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乳制品指紋圖譜技術應用情況對于食品行業來說，什么問題都不如安全來得重要。而如果想要知道食用的東西是否安全，產品的來源追溯就顯得特別關鍵。一種可以追溯奶源的新技術——牛奶指紋圖譜識別受到了廣泛的關注。牛奶指紋圖譜識別技術通過光譜分析和精密計算快速準確獲取牛奶成分的異常信息，并通過先進的質譜分析準確獲取牛奶成分的詳細信息。這項技術使用中紅外光譜儀對牛奶進行檢測，它射出的光掃過牛奶樣本時，一些光會被牛奶的不同成分所吸收，而另一端留下的光譜就是“牛奶指紋”。隨后，檢測員會采用先進的精密計算方法來分析其牛奶成分。為了保障食品安全，通常的檢測都是抽樣式的，牛奶指紋技術可節約超過99%的檢測成本，同時大幅度縮短檢測時間。牛奶的成分會因為季節、牧場和所在區域的不同而有所變化。有些牛奶更適合加工成某種特定產品；那些適合加工成高品質超高溫滅菌牛奶的牛奶成分不同于那些適合加工成黃油的牛奶成分。借助這項技術，人們可以把裝運更適合加工成超高溫滅菌產品的牛......閱讀全文
乳制品指紋圖譜技術應用情況 對于食品行業來說，什么問題都不如安全來得重要。而如果想要知道食用的東西是否安全，產品的來源追溯就顯得特別關鍵。一種可以追溯奶源的新技術——牛奶指紋圖譜識別受到了廣泛的關注。牛奶指紋圖譜識別技術通過光譜分析和精密計算快速準確獲取牛奶成分的異常信息，并通過先進的質譜分析準確
狹義的中藥指紋圖譜是指中藥化學(成分)指紋圖譜，廣義的中藥指紋圖譜則可按應用對象、測定手段進行不同的分類。 中藥指紋圖譜按測定手段可分為中藥化學(成分)指紋圖譜和中藥生物指紋圖譜。中藥生物指紋圖譜主要是測定各種中藥材的DNA圖譜，由于每個物種基因的唯一性和遺傳性，中藥材DNA指紋圖譜可用于對中藥材
??? 全球權威藥學專業期刊《美國質譜學雜志》日前公布了中國科學院上海中藥現代化研究中心一項最新研究成果：科學家們從上海綠谷集團的靈芝產品中分離鑒定出5 大類32種靈芝三萜，其中6種是首次發現的新活性物質。與此同時，綠谷集團自主研發的靈芝、丹參、枸杞等5大系列、10余種創新中藥先后拿到12個國家的
一. 實驗目的1. 掌握DNA指紋圖譜技術的概念、原理和基本操作過程2. 學習DNA的限制性酶切的基本技術3. 掌握瓊脂糖凝膠電泳的基本操作技術，學習利用瓊脂糖凝膠電泳測定DNA片段的長度，并能對實驗結果進行分析。二. 實驗原理1984年英國萊斯特大學的遺傳學家Jefferys及其合作者首次將分離的
牧草品種的真假和種子質量的優劣直接關系到草業生產安全、農民增收和農(牧)區社會穩定。隨著農牧業生產對優良牧草品種需求的提高，每年進入市場的育成牧草新品種數量也在快速增加，各種優良牧草品種越來越受到青睞，種植面積越來越大。而一些不法商家在利益驅動下，在種子生產經營過程中以假亂真、以次充好，坑農害
一. 實驗目的 1. 掌握DNA指紋圖譜技術的概念、原理和基本操作過程 2. 學習DNA的限制性酶切的基本技術 3. 掌握瓊脂糖凝膠電泳的基本操作技術，學習利用瓊脂糖凝膠電泳測定DNA片段的長度，并能對實驗結果進行分析。 二. 實驗原理 1984年英國萊斯特大學的遺傳學家Jefferys
DNA指紋圖譜法的基本操作：從生物樣品中提取DNA（DNA一般都有部分的降解），可運用PCR技術擴增出高可變位點（如VNTR系統，串聯重復的小衛星DNA等）或者完整的基因組DNA，然后將擴增出的DNA酶切成DNA片斷，經瓊脂糖凝膠電泳，按分子量大小分離后，轉移至尼龍濾膜上，然后將已標記的小衛星DN
由中科院長春應化所、吉林大學、中國農科院特產所共同承擔的吉林省科技發展計劃項目“龍膽草等長白山道地中藥材多維指紋圖譜研究”近日通過吉林省科技廳組織的專家組鑒定。專家認為，該項目為中藥的質量控制提供了新的技術和方法，其實驗手段和技術達國際先進水平。 中藥指紋圖譜是一種能夠全面反映中藥材
圖為采集材料。 圖為PCR擴增實驗操作。 農業部全國草業產品質量監督檢驗測試中心高秋 植物新品種測試，是對申請保護的植物新品種進行特異性、一致性和穩定性的栽培鑒定試驗或室內分析測試的過程(簡稱DUS測試，也叫"三性"測試)，根據特異性、一致性和穩定性的試驗
由中科院長春應化所、吉林大學、中國農科院特產所共同承擔的吉林省科技發展計劃項目“龍膽草等長白山道地中藥材多維指紋圖譜研究”近日通過吉林省科技廳組織的專家組鑒定。專家認為，該項目為中藥的質量控制提供了新的技術和方法，其實驗手段和技術達國際先進水平。 中藥指紋圖譜是一種能夠全面反映中藥材及其制