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    原子吸收光譜儀應對食品中鋁的檢測含量

    體攝鋁過多,會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低,造成神經質傳導阻滯,引起記憶力衰退、癡呆、智力發育障礙等癥,還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能,不僅使人易患癡呆癥,而且使人過早衰老。鋁還可抑制磷的吸收,干擾體內正常鈣磷代謝,導致骨質疏松、骨折等。 國家衛生計生委、工業和信息化部、質檢總局、食品藥品監管總局和糧食局等五部門發布公告,決定撤銷酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉等3種食品添加劑,不再允許膨化食品使用含鋁食品添加劑,并調整硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨的使用范圍,自2014年7月1日起。 目前已允許使用的添加劑中,其他含鋁添加劑(如一些著色劑)并未被禁止使用,且在此通知中,未對使用含鋁添加劑的食品中鋁限量作出修改(100mg/kg)。鑒于對含鋁添加劑使用檢測的方法是鋁含量檢測(原子吸收光譜法),故預計此公告在時可能產生一定的困難。生產企業可根據本專題介紹的情況參考使......閱讀全文

    原子吸收光譜儀應對食品中鋁的檢測含量

    體攝鋁過多,會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低,造成神經質傳導阻滯,引起記憶力衰退、癡呆、智力發育障礙等癥,還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能,不僅使人易患癡呆癥,而且使人過早衰老。鋁還可抑制磷的吸收,干擾體內正常鈣磷代謝,導致骨質疏松、骨折等。  國家衛生計生委、

    原子吸收光譜儀應對食品中鋁的檢測含量

    體攝鋁過多,會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低,造成神經質傳導阻滯,引起記憶力衰退、癡呆、智力發育障礙等癥,還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能,不僅使人易患癡呆癥,而且使人過早衰老。鋁還可抑制磷的吸收,干擾體內正常鈣磷代謝,導致骨質疏松、骨折等。  國家衛生計生委、

    原子吸收光譜儀檢測黑米酒中鉛含量

    方法/原理/步驟     1、黑米酒中鉛含量檢測材料與方法   儀器  4520A型火焰/石墨爐原子吸收光譜儀(湖南創特)試劑  優級純硝酸  基體改進劑:1.0g/L氯化鈀和1.0g/L硝酸鎂,臨用前等量混勻  鉛標準溶液  中間液:準確吸取20ml原液于1000ml

    原子吸收光譜法測定水樣中鋁的含量

      摘 要:本文就原子吸收光譜法測定水樣中鋁的含量進行了探討,結合了一系列具體的實驗研究,詳細介紹了實驗所用的材料及方法,并針對實驗研究所得的結果作了闡述和討論,以期能為有關方面的需要提供參考借鑒。   1引言   所謂的原子吸收光譜法,就是基于氣態的基態原子外層電子對紫外光和可

    探討石墨爐原子吸收光譜法測定食品中的鋁含量

      石墨爐原子吸收光譜法主要是指通過石墨材料加工制成杯或者管狀的原子化器之后,使用電流來加熱原子化,從而進行原子吸收和分析。由于石墨爐原子吸收光譜法會令樣品進行原子化,所以能有效避免原子濃度因火焰氣體而產生稀釋,提高分析的靈敏度,不僅如此,而且石墨爐原子吸收光譜法還可以對少量的樣品或者固定樣品進行分

    原子吸收光譜儀檢測鎢鐵、砷、鉍含量

          方法/原理/步驟         2、(原子吸收光譜儀檢測鎢鐵、砷、鉍含量)原理:   試樣用草酸、過氧化氫分解。加入硫酸磷酸混合酸蒸發除去過氧化氫,并絡合鎢。加入硫代氨基脲—抗壞血酸溶液將砷(Ⅴ)還原為砷(

    醫用原子吸收光譜儀快速檢測血鉛含量

      近期有關血鉛的新聞再次占據了媒體的版面,人們又一次開始關注血鉛超標的問題。那么什么是血鉛超標?如何界定血鉛是否超標?血鉛超標有什么癥狀呢?   血鉛超標是指血液中鉛元素的含量,超過了血液鉛含量的正常值,如果過高,就說明發生了鉛中毒。它會引起機體的神經系統、血液系統、消化系統的一系列異常表現,影

    快速檢測血鉛含量——醫用原子吸收光譜儀

    摘要:血鉛超標是指血液中鉛元素的含量,超過了血液鉛含量的正常值,如果過高,就說明發生了鉛中毒。它會引起機體的神經系統、血液系統、消化系統的一系列異常表現,影響人體的正常機能。中國國家血鉛診斷標準:正常血鉛水平:0--99微克/升(L)。等于或大于100微克/升,為鉛中毒。100--199微克/L為鉛

    在食品分析中應用的原子吸收光譜儀

    原子吸收光譜法在食品分析中得到了廣泛應用,已成為定量分析檢測微量元素和重金屬的主要手段。原子吸收光譜法,是指呈氣態的自由原子對由同類原子輻射出的特征譜線所具有的吸收現象。此法是20 世紀50年代創立的一種新型儀器分析方法。原子吸收光譜儀是由光源、原子化系統、光學系統、檢 測系統和顯示裝置五大部分組成

    原子吸收光譜儀檢測鎢鐵、砷、鉍元素含量

    鎢鐵屬鐵合金系列(含鎢量為:70%-80%),是鎢和鐵組成的合金,用作煉鋼的合金添加劑。常用的鎢鐵有含鎢70%和80%兩種。砷,俗稱砒,是一種非金屬元素,在化學元素周期表中位于第4周期、第VA族,原子序數33,元素符號As,單質以灰砷、黑砷和黃砷這三種同素異形體的形式存在。砷元素廣泛的存在于自然界,

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