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根據檢驗技術所依據的原理,可以將目前的技術大致分為以下幾種。1、依賴于GMO中DNA成分的PCR技術PCR 是聚合酶鏈式反應(polymerase chain reaction)的簡稱。它模擬 DNA 聚合酶在生物體內的催化作用,在體外進行特異 DNA 序列的聚合及擴增。PCR 簡便、快速,可以在一只小小的離心管中,短短的幾小時內使某特異 DNA 片段擴增數萬倍,所需的 DNA 模板量僅為10ng 以內,而且使用粗提的 DNA 就可以獲得良好的擴增效果,因而這一技術的出現為外源基因整合的檢測提供了便利的條件,尤其是在轉化材料少又需要及早檢測的情況下。但是,由于 PCR 擴增的高度靈敏性,有時會出現假陽性擴增,因此,常常使 PCR 與其他技術結合,目前常用的 PCR 種類有:普通 PCR、槽式 PCR、多引物 PCR、定量 PCR、PCR-ELISA 等。PCR 反應具有高度特異性和敏感性,只需對少量的 DNA 進行測定便可檢測 ......閱讀全文
摘要：社會的進步促進了食品工業的快速發展，生物檢測技術在食品檢驗中得到了廣泛的應用。本文介紹了幾種常見的生物檢測技術，主要包括免疫技術、生物酶技術、PCR技術、生物芯片、生物傳感器以及核酸探針等技術，并對其在食品檢驗中的應用進行了分析。 隨著社會的進步和人們生活水平的提高，食品安全問題越來越受
[摘 要]本文以生物檢測技術為例，通過闡述其在食品檢測中的意義，介紹了生物檢測技術的主要內容，并分析了生物檢測技術在食品檢驗中的應用。 引言 食品安全及質量與人們生活健康息息相關，也是影響食品工業發展及對外貿易的重要因素。近些年發展的生物技術檢測方法因其特異的生物識別
隨著經濟的發展，人們的物質生活水平不斷提高。對食品安全問題也也越來越重視。近些年，隨著食品安全問題屢屢見報，使得視頻檢測檢驗機構的工作壓力變大，要求也更高。同時，關于食品檢測檢驗的方法，也成為人們關注的重點。目前，我國食品檢測機構主要根據不同食品的檢驗要求，采取不同的檢測方法。本文主要針對生物檢
摘要：隨著經濟的發展，人們的物質生活水平不斷提高。對食品安全問題也也越來越重視。近些年，隨著食品安全問題屢屢見報，使得視頻檢測檢驗機構的工作壓力變大，要求也更高。同時，關于食品檢測檢驗的方法，也成為人們關注的重點。目前，我國食品檢測機構主要根據不同食品的檢驗要求，采取不同的檢測方法。本文主要針對
分析測試百科網訊 2016年8月30日，第八屆中國第三方檢測實驗室發展論壇暨展覽會在成都世紀城國際會議中心開幕。在31日舉辦的“食品檢測分論壇”上，8位報告人分別帶來了精彩的報告。第八屆中國第三方檢測實驗室發展論壇“食品檢測分論壇”現場國家認監委實驗室與監測監管部資質認定處專家 王瑩 國家認監
新華報業網訊 據上海市農業科學院提供的最新消息說，上海農業科研人員在國內外率先開展了轉基因油菜和玉米的定性、定量檢測方法研究，并參與制定了相關的國家標準，在國內開展了轉基因農產品的檢測服務。目前，農業部在上海的轉基因植物環境安全監督檢驗測試中心已建成。 據上海
第11屆中國(廣州)國際分析測試儀器/生物技術展覽會暨技術研討會即將開幕 第11屆中國(廣州)國際分析測試儀器/生物技術展覽會暨技術研討會(CECIA)將于2010年5月24日在廣州錦漢展覽中心舉行，此次活動由廣東省科學技術廳、廣東省對外科技交流中心共同主辦，廣東省分析測試協會、廣東國際科技貿
食物過敏是指過敏原蛋白引起的異常或過強的免疫反應，從免疫學機制而言，可以將食物過敏反應分為4 種類型，即：免疫球蛋白（Ig）E介導的I型超敏反應、II型細胞毒性超敏反應、III型免疫復合型超敏反應以及T細胞介導的遲發性超敏反應。目前可以從廣義的角度將食物過敏分為IgE介導和非IgE介導兩大類，其
市食品安全風險分析預警中心具有強大的數據匯集分析功能通訊員供圖 菜場的小青菜農藥殘留超標了嗎？超市里的袋裝牛排真是用牛肉做的嗎？校園周邊小零食有沒有添加違禁物質……想要搞清這些問題，不是憑賣相也不是聽商家說，而要拿去實驗室檢測。 據了解，“食品抽檢”連續六年被納入“為民辦實事項目”，每年全市要抽
自貿區試水 關檢新合作 編者按：時光荏苒，歲月如歌。轉眼間，2014年已經成為過去。自貿區試水、關檢新合作、一體化改革、衛生港創建……這一年，全國出入境檢驗檢疫工作發生了許多可圈可點的大事；這一年，檢驗檢疫工作與“改革”緊密關聯，不再僅僅停留于“摸著石頭過河”，而是“敢破敢立、敢