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近期，江南大學生物工程學院許正宏教授團隊在谷物醋膏抗炎作用機制相關研究取得重要進展，研究成果 “Cereal Vinegar Sediment Alleviates Spontaneous Ulcerative Colitis in Il-10 Deficient Mice”正式發表于《Molecular Nutrition & Food Research》（ https：//doi.org/10.1002/mnfr.202001227）。 傳統食醋在我國有著上千年的歷史，多以高粱、大米、糯米等谷物為原料經多種微生物發酵而成，采用傳統發酵釀造工藝，經過多道生產工序，可產生獨特風味且含豐富的成分的功能食品。谷物醋膏（CVS）是谷物釀造傳統食醋在保存過程中產生的沉淀物，富含蛋白、有機酸、多糖，多酚和黃酮等物質。該文章研究了 CVS 對 Il-10基因敲除小鼠自發性結腸炎的影響。研究發現 CVS 減輕了結腸炎小鼠腸道上皮......閱讀全文
近期，江南大學生物工程學院許正宏教授團隊在谷物醋膏抗炎作用機制相關研究取得重要進展，研究成果 “Cereal Vinegar Sediment Alleviates Spontaneous Ulcerative Colitis in Il-10 Deficient Mice”正式發表于《Mol
美國賓夕法尼亞州州立大學近日發布報告稱，將食用醋和廢水中的細菌短時通電后，能產生干凈的氫燃料，可像汽油一樣用于驅動汽車。 賓州州立大學教授布魯斯?羅根（Bruce?Logan）介紹，這種“微生物燃料電池”幾乎可以將任何可生物降解的有機材料轉變為零碳排
錫膏粘度計產品特點： 采用了螺旋泵式傳感器的共軸雙重圓筒型回轉粘度計 再現性非牛頓流體很好地，而且可以連續測量)滑動速度，滑動時間一定) 容器內的夾具適用于各式包裝錫膏罐 自動測定) 內藏可以打印出各種數據的打印機
決定錫膏粘度計錫膏粘度有幾個原因 錫膏粘度計產品特點： 采用了螺旋泵式傳感器的共軸雙重圓筒型回轉粘度計，再現性非牛頓流體很好地，而且可以連續測量)滑動速度，滑動時間一定)，容器內的夾具適用于各式包裝錫膏罐（自動測定)內藏可以打印出各種數據的打印機根據測定部密封性,溫度調整技能個人
8月9日，在山西太原東湖醋園賣場，一名負責人在向顧客講解山西老陳醋的制作工藝后當眾喝醋，講述純糧釀造醋的口感，回擊近日在中國內地熱議的山西老陳醋“勾兌”事件。
膏方是一種獨具中醫特色的中藥劑型，膏方既可用來防治疾病，又能起到預防保健養生的作用。近年來隨著人們健康需求的不斷增長，使用膏方的人越來越多。盡管中醫界素有“寧看十人病，不開一膏方”的說法，但一些白領因嫌到醫院開方配藥麻煩，就自制了所謂的“美容方”、“祛痘方”、“助眠方”等膏方并把它們
錫膏為什么要測試粘度 錫膏粘度是錫膏品性的主要特性指標，也是影響印刷性能的重要因素，粘度太大錫膏不易穿出模板的漏孔，印出的圖形殘缺不全；粘度太低則印刷時錫膏容易脫落。市場上的錫膏雖經過鑒定，但錫膏的品質會隨著運輸，長時間儲存而變質（錫膏的優秀儲存溫度為：2°C~10°C，存儲期限為六個月）。
實驗概要培養基是人工按一定比例配制的供微生物生長繁殖和合成代謝產物所需要的營養物質的混合物。培養基的原材料可分為碳源、氮源、無機鹽、生長因素、能源和水。根據微生物的種類和實驗目的不同，培養基要選擇合適的配比關系；選擇合適的理化性質；配后要及時滅菌。牛肉膏蛋白胨培養基是一種應用最廣泛和最普通的細菌基礎
實驗目的：掌握培養基的配制原則與方法； 掌握劃線分離純化微生物 ?的原理與方法 熟悉手提式高壓滅菌器的使用方法和注意事項； 實驗材料：器材：試管、三角瓶、燒杯、量筒、玻璃棒天平、牛角匙、高壓蒸汽滅菌鍋等。 試劑：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、瓊脂 ?等 實驗原理： 培養基是人工按一定比例配制
實驗概要 培養基是人工按一定比例配制的供微生物生長繁殖和合成代謝產物所需要的營養物質的混合物。培養基的原材料可分為碳源、氮源、無機鹽、生長因素、能源和水。根據微生物的種類和實驗目的不同，培養基要選擇合適的配比關系；選擇合適的理化性質；配后要及時滅菌。 牛肉膏蛋白胨培養基是一種應用最廣泛和最普通