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致病菌的各種檢驗，如顏色反應等均呈陰性則為正常。要注意假陽性，故應該控制變量法進行排除。......閱讀全文
培養基：1％糖的酚紅肉湯，并補充所需生長因子，方法參考奈瑟菌鑒定。 吲哚(快速法)試驗：在pH?6.8的磷酸緩沖液(0.05mol)中，加0.1％的L-色氨酸。大量接種被檢菌，孵育4h后，加Kovacs試劑。
實驗概要了解糖發酵的原理和在腸道細菌鑒定中的重要作用。實驗原理 糖發酵試驗是最常用的生化反應，在腸道細菌的鑒定上尤為重要。絕大多數細菌都能利用糖類作為碳源和能源，但是它們在分解糖的能力上有很大的差異，有些細菌能分解某種糖并產酸（如乳酸、醋酸、丙酸等）和氣體（如氫、甲烷、二氧化碳等）；有些細菌只產酸
培養基：?? 蛋白胨? l0g?? 肉膏? 3g?? 氯化鈉? 5g?? Andrade指示劑? l0ml?? 蒸餾水? 1000ml?將上述成分溶于蒸餾水，加糖或醇，校正?pH7.1～7.2，分裝，高壓滅菌121℃15min。冷卻備用。?葡萄糖、乳糖、蔗糖、甘露醇的濃度為?1％。其他糖類和衛矛醇、
糖發酵試驗是測驗微生物具有不同的利用各種碳源的能力，其原理在于不同微生物具有不同的酶系。絕大多數細菌都能利用糖類作為碳源，但是它們在分解糖類物質的能力上有很大差異。有些細菌能分解某種糖產生有機酸(如乳酸、醋酸、丙酸等)和氣體(如氫氣、甲烷、二氧化碳等)，有些細菌只產酸不產氣。
糖發酵試驗是測驗微生物具有不同的利用各種碳源的能力，其原理在于不同微生物具有不同的酶系。絕大多數細菌都能利用糖類作為碳源，但是它們在分解糖類物質的能力上有很大差異。有些細菌能分解某種糖產生有機酸(如乳酸、醋酸、丙酸等)和氣體(如氫氣、甲烷、二氧化碳等)，有些細菌只產酸不產氣。
一、單糖發酵試驗?（一）、實驗原理 單糖發酵是將葡萄糖，乳糖或麥芽糖等分別加入蛋白胨水培養基內，使其最終濃度為0.75~1％。并加入一定量酚紅指示劑及小倒管，制成單糖發酵管，接種細菌經37℃培養18~24小時，若能分解糖產酸則酚紅指示劑由紅變黃，若能分解甲酸有CO2和H2等氣體形成，小倒管內則聚集有
糖發酵試驗介紹： 糖發酵試驗是測驗微生物具有不同的利用各種碳源的能力，其原理在于不同微生物具有不同的酶系。絕大多數細菌都能利用糖類作為碳源，但是它們在分解糖類物質的能力上有很大差異。有些細菌能分解某種糖產生有機酸(如乳酸、醋酸、丙酸等)和氣體(如氫氣、甲烷、二氧化碳等)，有些細菌只產酸不產氣。糖
實驗概要本文介紹了單糖發酵試驗、V-P(Voges-Proskauer)試驗、甲基紅試驗、枸櫞酸鹽利用試驗、靛基質（Indol）試驗、硫化氫（H2S）產生試驗、尿素分解試驗、及氧化酶試驗的原理和基本方法。實驗原理1. 單糖發酵是將葡萄糖，乳糖或麥芽糖等分別加入蛋白胨水培養基內，使其最終濃度為0.75
致病菌的各種檢驗，如顏色反應等均呈陰性則為正常。要注意假陽性，故應該控制變量法進行排除。
異常結果：不同細菌分解糖類的能力和代謝產物不同。例如大腸埃希菌能發酵葡萄糖和乳糖；而傷寒沙門菌可發酵葡萄糖，但不能發酵乳糖。即使兩種細菌均可發酵同一糖類，其結果也不盡相同，如大腸埃希菌有甲酸脫氫酶，能將葡萄糖發酵生成的甲酸進一步分解為CO2和H2，故產酸并產氣；而傷寒沙門菌缺乏該酶，發酵葡萄糖僅