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堿性較強：pH值為（8.5以上 ）堿性較弱：pH值為（7~8.5）中性：pH值為7酸性較弱：pH值為（5.7）酸性較強：pH值為（5.5以下 ）......閱讀全文
什么是pH值？ pH值，氫離子活度的負對數（pH?=?-lg[H+]），是測量和反應溶液酸堿度的一個重要參數，被廣泛應用于食品安全、環境保護、衛生防疫和質量控制等領域。通常pH值的范圍為0-14（如圖1所示），25℃中性條件下的水pH值為7，pH小于7的溶液為酸性，pH大于7的溶液為堿性。
pH值可以直接體現被檢測樣品的某些物理化學性質：例如在食品方面，pH值可以作為產品保持質量及新鮮程度的參考依據； 在農業種植方面，若土壤pH值過高會導致某些化學品的沉淀，若土壤pH值過低會造成某些金屬的毒素產生； 在水質安全和分析方面，通過測定河流、湖泊、海洋中、民用及工業用水的pH值，可以作
pH有什么意義？pH值可以直接體現被檢測樣品的某些物理化學性質：例如在食品方面，pH值可以作為產品保持質量及新鮮程度的參考依據；在農業種植方面，若土壤pH值過高會導致某些化學品的沉淀，若土壤pH值過低會造成某些金屬的毒素產生；在水質安全和分析方面，通過測定河流、湖泊、海洋中、民用及工業用水的pH值，
PH值就是化學中對酸堿度的衡量標準，0～7的數值代表偏酸性，離7越遠酸度越高。7～15范圍內偏堿性，離7越遠堿性越強。
PH值就是化學中對酸堿度的衡量標準，0～7的數值代表偏酸性，離7越遠酸度越高。7～15范圍內偏堿性，離7越遠堿性越強。
堿性較強：pH值為（8.5以上 ） 堿性較弱：pH值為（7~8.5） 中性：pH值為7 酸性較弱：pH值為（5.7） 酸性較強：pH值為（5.5以下 ）
PH值就是化學中對酸堿度的衡量標準，0～7的數值代表偏酸性，離7越遠酸度越高。7～15范圍內偏堿性，離7越遠堿性越強。
PH值就是化學中對酸堿度的衡量標準，0～7的數值代表偏酸性，離7越遠酸度越高。7～15范圍內偏堿性，離7越遠堿性越強。
ph值計算方法：單一溶液pH的計算方法：1、強酸cmol·L－1HnA強酸溶液，c（H＋）＝ncmol·L－1―→pH＝－lgnc。2、強堿cmol·L－1B（OH）n強堿溶液，c（OH－）＝ncmol·L－1，n（H＋）＝mol·L－1―→pH＝14＋lg＿nc。混合溶液pH的計算方法如下圖：其中