關于旋光法的原理簡介
利用物質的旋光性質測定溶液濃度的方法。許多物質具有旋光性（又稱光學活性），如含有手征性碳原子的有機化合物。當平面偏振光通過這些物質（液體或溶液）時，偏振光的振動平面向左或向右旋轉，這種現象稱為旋光。偏振光旋轉的角度稱為旋光度，旋轉的方向與時針轉動方向相同時稱為右旋，以“+”號表示；如與之相反,則稱為左旋,以“-”號表示。 旋光性質為化合物的特性，可以用于鑒別和定量測定。為便于比較，通常將旋光度換算成比旋光度（又稱旋光率），其定義為在一定溫度下，一定波長的偏振光透過每毫升中含有1克旋光性物質的溶液1分米長時所旋轉的角度。......閱讀全文
關于旋光儀儀器的基本試驗原理介紹
?可見光是一種波長為380nm~780nm的電磁波，由于發光體發光的統計性質，電磁波的電矢量的振動方向可以取垂直于光傳播方向上的任意方位，通常叫做自然光。利用某些器件（例如偏振器）可以使振動方向固定在垂直于光波傳播方向的某一方位上，形成所謂平面偏振光，平面偏振光通過某種物質時，偏振光的振動方向會轉過
旋光儀的工作原理
當放進存有被測溶液的試管后由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化。轉動檢偏鏡一定角度，能再次出現亮度一致的視場。這個轉角就是溶液的旋光度，它的數值可通過放大鏡從度盤上讀出。測得溶液的旋光度后，就可以求出物質的比旋度。根據比旋度的大小，就能確定該物質的純度和含量了。
旋光儀的工作原理
當放進存有被測溶液的試管后由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化。轉動檢偏鏡一定角度，能再次出現亮度一致的視場。這個轉角就是溶液的旋光度，它的數值可通過放大鏡從度盤上讀出。測得溶液的旋光度后，就可以求出物質的比旋度。根據比旋度的大小，就能確定該物質的純度和含量了。
旋光儀的工作原理
當放進存有被測溶液的試管后由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化。轉動檢偏鏡一定角度，能再次出現亮度一致的視場。這個轉角就是溶液的旋光度，它的數值可通過放大鏡從度盤上讀出。測得溶液的旋光度后，就可以求出物質的比旋度。根據比旋度的大小，就能確定該物質的純度和含量了。
旋光儀的工作原理
旋光儀是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。廣泛應用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業生產，科研、教學部門，用于化驗分析或過程質量控制。工作原理:1.光源 2.毛玻璃 3.聚光鏡 4.濾色鏡 5.起偏鏡 6.半波片 7.試管 8.
旋光儀的工作原理
當放進存有被測溶液的試管后由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化。轉動檢偏鏡一定角度，能再次出現亮度一致的視場。這個轉角就是溶液的旋光度，它的數值可通過放大鏡從度盤上讀出。測得溶液的旋光度后，就可以求出物質的比旋度。根據比旋度的大小，就能確定該物質的純度和含量了。
旋光儀的工作原理
當放進存有被測溶液的試管后由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化。轉動檢偏鏡一定角度，能再次出現亮度一致的視場。這個轉角就是溶液的旋光度，它的數值可通過放大鏡從度盤上讀出。測得溶液的旋光度后，就可以求出物質的比旋度。根據比旋度的大小，就能確定該物質的純度和含量了。
旋光儀的工作原理
旋光儀是制藥、化工、化妝品、食品飲料等工業中最重要的一種質量控制方法，通過旋光度的測定，可對光學活性物質進行分析，從而鑒定物質種類、質量及混合濃度。同時也可測得反應和轉化的程度。從藥物成份純度和濃度測定，到農產品成熟度檢測，再到飲料糖果的糖份測量，旋光儀應用范圍甚廣。高精密光學技術使得分子偏光力可被
旋光儀的工作原理
當放進存有被測溶液的試管后由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化。轉動檢偏鏡一定角度，能再次出現亮度一致的視場。這個轉角就是溶液的旋光度，它的數值可通過放大鏡從度盤上讀出。測得溶液的旋光度后，就可以求出物質的比旋度。根據比旋度的大小，就能確定該物質的純度和含量了。
旋光儀的工作原理
旋光儀：是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測定，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。 旋光儀一般采用光電自動平衡原理進行旋光測量，測量結果由數字顯示，它既保持了目視旋光儀穩定可靠的優點，又彌補了讀數不方便的缺點，具有體積小，靈敏度高，沒有人為誤差，讀數方便等特點。對目視旋光儀難以分析
旋光儀的工作原理
圖一：1.光源2.毛玻璃3.聚光鏡4.濾色鏡5.起偏鏡6.半波片7.試管8.檢偏鏡 9.物、目鏡組10.調焦手輪11.讀數放大鏡12.度盤及游標13.度盤轉動手輪圖一從光源（1）射出的光線，通過聚光鏡（3）、濾色鏡（4）經起偏鏡（5）成為平面偏振光，在半波片（6）處產生三分視場。通過檢偏鏡（8）及物
旋光儀的儀器原理
測定旋光的儀器稱為旋光計，它由單色光源、偏光鏡、測量管、分析鏡和檢測裝置所組成。由光源發出的單色光經過偏光鏡（常用尼科爾棱鏡）產生面偏振光，然后通過測量管，照到分析鏡上。分析鏡為另一偏光鏡，可在軸心方向轉動。當測量管內不含樣品時，通過分析鏡的光強度由偏光鏡與分析鏡偏振面的交角而定。交角為零度時則全部
旋光儀的工作原理
圖一：1.光源2.毛玻璃3.聚光鏡4.濾色鏡5.起偏鏡6.半波片7.試管8.檢偏鏡 9.物、目鏡組10.調焦手輪11.讀數放大鏡12.度盤及游標13.度盤轉動手輪圖一從光源（1）射出的光線，通過聚光鏡（3）、濾色鏡（4）經起偏鏡（5）成為平面偏振光，在半波片（6）處產生三分視場。通過檢偏鏡（8）及物
旋光儀簡介及維護
旋光儀，其定義為測定旋光性物質的旋光度的儀器。機械工程是其應用的一級學科，光學儀器為二級學科。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。廣泛應用在制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精及化工、石油等工業生產，科研、教學部門。用于化驗分析或過程質量的控制。?儀器維護（1）旋光儀應放在通
旋光儀簡介及維護
?旋光儀，其定義為測定旋光性物質的旋光度的儀器。機械工程是其應用的一級學科，光學儀器為二級學科。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。廣泛應用在制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精及化工、石油等工業生產，科研、教學部門。用于化驗分析或過程質量的控制。?儀器維護（1）旋光儀應放在
旋光儀簡介及維護
?旋光儀，其定義為測定旋光性物質的旋光度的儀器。機械工程是其應用的一級學科，光學儀器為二級學科。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。廣泛應用在制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精及化工、石油等工業生產，科研、教學部門。用于化驗分析或過程質量的控制。?儀器維護（1）旋光儀應放在
旋光儀的簡介和維護
旋光儀是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。廣泛應用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業生產，科研、教學部門，用于化驗分析或過程質量控制。 儀器維護 （1）旋光儀應放在通風干燥和溫度適宜的地方，以免受潮發霉。 （2）旋光儀
旋光法測量的儀器的介紹
測定旋光的儀器稱為旋光計，它由單色光源、偏光鏡、測量管、分析鏡和檢測裝置所組成。由光源發出的單色光經過偏光鏡（常用尼科爾棱鏡）產生面偏振光，然后通過測量管，照到分析鏡上。分析鏡為另一偏光鏡，可在軸心方向轉動。當測量管內不含樣品時，通過分析鏡的光強度由偏光鏡與分析鏡偏振面的交角而定。交角為零度時則
自動旋光儀工作原理
旋光儀構造部件：1.光源2.毛玻璃3.聚光鏡4.濾色鏡5.起偏鏡6.半波片7.試管8.檢偏鏡 9.物、目鏡組10.調焦手輪11.讀數放大鏡12.度盤及游標13.度盤轉動手輪 當檢測池中放進存有被測溶液的試管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化，轉動檢
旋光儀的相關原理介紹
旋光儀原理：當檢測池中放進存有被測溶液的試管后，由于溶液具有旋光性； 使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化，轉動檢偏鏡一定角度，能再次出現亮度一致的視場。 這個轉角就是溶液的旋光度，測得溶液的旋光度后，就可以求出物質的比旋度。根據比旋度的大小，就能確定該物質的純度和
旋光儀的工作原理介紹
旋光儀：是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測定，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。 旋光儀一般采用光電自動平衡原理進行旋光測量，測量結果由數字顯示，它既保持了目視旋光儀穩定可靠的優點，又彌補了讀數不方便的缺點，具有體積小，靈敏度高，沒有人為誤差，讀數方便等特點。對目視旋光儀難以分析
簡介旋光儀的使用方法
(1)將旋光儀接于220V交流電源。開啟電源開關，約5分鐘后鈉光燈發光正常，就可開始工作。 (2)檢查旋光儀零位是否準確，即在旋光儀未放試管或放進充滿蒸餾水的試管時，觀察零度時視場亮度是否一致。如不一致，說明有零位誤差，應在測量讀數中減去或加上該偏差值。或放松度盤蓋背面四只螺釘，微微轉動
旋光儀的正確使用流程簡介
旋光儀的使用及注意事項： a．測定前應將儀器及樣品置20℃?士0.5℃?的恒溫室中或規定溫度的恒溫室中，也可用恒溫水浴保持樣品室或樣品測試管恒溫lh以上，特別是一些對溫度影響大的旋光性物質，尤為重要。 b．未開電源以前，應檢查樣品室內有無異物，鈉光燈源開關是否在規定位置，示數開關是否在關的位置，
旋光儀的正確使用流程簡介
旋光儀的使用及注意事項： a．測定前應將儀器及樣品置20℃?士0.5℃?的恒溫室中或規定溫度的恒溫室中，也可用恒溫水浴保持樣品室或樣品測試管恒溫lh以上，特別是一些對溫度影響大的旋光性物質，尤為重要。 b．未開電源以前，應檢查樣品室內有無異物，鈉光燈源開關是否在規定位置，示數開關是否在關的位置，
簡介旋光儀的使用方法
（1）將儀器電源插頭插入220V交流電源，并將接地腳可靠接地。 （2）打開電源開關，這時鈉光燈應啟亮，需經5min鈉光燈預熱，使之發光穩定。 （3）打開電源開關（若光源開關打開后，鈉光燈熄滅，則再將光源開關上下重復打開1到2次，使鈉光燈在直流下點亮，為正常）。 （4）打開測量開關，這時數碼
旋光儀的正確使用流程簡介
旋光儀的使用及注意事項： a．測定前應將儀器及樣品置20℃?士0.5℃?的恒溫室中或規定溫度的恒溫室中，也可用恒溫水浴保持樣品室或樣品測試管恒溫lh以上，特別是一些對溫度影響大的旋光性物質，尤為重要。 b．未開電源以前，應檢查樣品室內有無異物，鈉光燈源開關是否在規定位置，示數開關是否在關的位置，
自動旋光儀的構造部件簡介
旋光儀構造部件： 1.光源 2.毛玻璃3.聚光鏡4.濾色鏡5.起偏鏡6.半波片7.試管 8.檢偏鏡9.物、目鏡組 10.調焦手輪 11.讀數放大鏡 12.度盤及游標 13.度盤轉動手輪 當檢測池中放進存有被測溶液的試管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個角度，零度視場便發生了變化，
旋光法有哪些影響因素
1、濃度：大多數光學活性物質的比旋光度都或多或少地受濃度的影響； 2、溶劑：溶劑對比旋光度的影響差別很大，和溶劑分子與溶質分子之間的作用有關。因此在報道比旋光度時，均需注明所用的溶劑和濃度,如“c=1，CHCl3”表明系在氯仿中配成1%濃度的溶液進行測量的。 3、溫度：進行測量時應保持在恒定
谷物淀粉含量的測定（旋光法）
實驗概要酸性氯化鈣溶液與磨細的含淀粉樣品共煮，可使淀粉輕度水解。同時鈣離子與淀粉分子上的羥基絡合，這就使得淀粉分子充分地分散到溶液中，成為淀粉溶液。淀粉分子具有不對稱碳原子，因而具有旋光性，可以利用旋光儀測定淀粉溶膠的旋光度（α），旋光度的大小與淀粉的濃度成正比，據此可以求出淀粉含量。溶提淀粉溶膠所
谷物淀粉含量的測定（旋光法）
淀粉（starch）是植物 ?的主要貯藏物質，大部分貯存于種子、塊根和塊莖中。淀粉不僅是重要的營養物質，并且在工業上的應用也很廣泛。測定谷物中淀粉的含量對于鑒定農產品的品質和改進農業生產技術有很大的意義。 一、原理： 酸性氯化鈣溶液與磨細的含淀粉樣品共煮，可使淀粉輕度水解。同時鈣離子與淀粉分子