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    氧化還原酶的基本特點和功能

    氧化還原酶其中氧化酶(oxidase;oxydase)能催化物質被氧氣所氧化的作用,脫氫酶(dehydrogenase)能催化從物質分子脫去氫的作用。主要存在于細胞中。......閱讀全文

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