生物傳感器用于發酵工業方面
在各種生物傳感器中，微生物傳感器具有成本低、設備簡單、不受發酵液混濁程度的限制、可能消除發酵過程中干擾物質的干擾等特點。因此，在發酵工業中廣泛地采用微生物傳感器作為一種有效的測量工具。 ⑴原材料及代謝產物的測定 微生物傳感器可用于測量發酵工業中的原材料（如糖蜜、乙酸等）和代謝產物（如頭孢霉素、谷氨酸、甲酸、醇類、乳酸等）。測量的裝置基本上都是由適合的微生物電極與氧電極組成，原理是利用微生物的同化作用耗氧，通過測量氧電極電流的變化量來測量氧氣的減少量，從而達到測量底物濃度的目的。 2002年，Tkac等人將一種以鐵氰化物為媒介的葡萄糖氧化酶細胞生物傳感器用于測量發酵工業中的乙醇含量，13s內可以完成測量，測量靈敏度為3.5nA/mM。該微生物傳感器的檢測極限為0.85nM，測量范圍為2～270nM，穩定性能很好。在連續8.5h的檢測中，靈敏度沒有任何降低。 ⑵微生物細胞數目的測定 發酵液中細胞數的測定是重要的。細胞數......閱讀全文
生物傳感器用于發酵工業方面
在各種生物傳感器中，微生物傳感器具有成本低、設備簡單、不受發酵液混濁程度的限制、可能消除發酵過程中干擾物質的干擾等特點。因此，在發酵工業中廣泛地采用微生物傳感器作為一種有效的測量工具。 ⑴原材料及代謝產物的測定 微生物傳感器可用于測量發酵工業中的原材料（如糖蜜、乙酸等）和代謝產物（如頭孢霉素
關于生物傳感器在發酵工業的應用介紹
在各種生物傳感器中，微生物傳感器具有成本低、設備簡單、不受發酵液混濁程度的限制、可能消除發酵過程中干擾物質的干擾等特點。因此，在發酵工業中廣泛地采用微生物傳感器作為一種有效的測量工具。 ⑴原材料及代謝產物的測定 微生物傳感器可用于測量發酵工業中的原材料（如糖蜜、乙酸等）和代謝產物（如頭孢霉素
生物傳感器在食品工業方面的應用
生物傳感器在食品分析中的應用包括食品成分、食品添加劑、有害毒物及食品鮮度等的測定分析。 ⑴食品成分分析在食品工業中，葡萄糖的含量是衡量水果成熟度和貯藏壽命的一個重要指標。已開發的酶電極型生物傳感器可用來分析白酒、蘋果汁、果醬和蜂蜜中的葡萄糖。其它糖類，如果糖，啤酒、麥芽汁中的麥芽糖，也有成熟的
發酵罐是發酵工業的顯著特點
? ?發酵罐包括臥式固態發酵罐筒體，內置循環風道，多組冷卻水管，鼓風裝置，空氣循環系統，有雙筒體固態發酵罐和單筒體固態發酵罐兩種。單筒體固態發酵罐，其特征在于在單筒體內焊接正方形隔板，正方形隔板內外形成循環風道。? ?發酵罐的特點可歸納如下：? （1）無機械翻動裝置，傳質與傳熱由氣體循環風機實現；?
發酵工業的應用研究
隨著有關學科的發展和生產工藝的改進，人們對微生物的利用本領越來越高。以微生物為原料進行生產的新產品如雨后春筍，層出不窮。 在我們已經講述過的生物技術的內容中已多次提到了微生物的功績，事實上，生物技術的諸多成果，最易通過微生物轉化為生產力了。如果說，現代生物技術已成功地應用于工業生產的話，那么，主
生物傳感器：協同創新迫在眉睫
12月初，山東菱花集團傳來捷報：該公司在谷氨酸發酵過程中應用系列生物傳感器分析系統，測定發酵生產各環節的關鍵生化參數，對溫敏型谷氨酸產生菌發酵過程進行在線檢測和發酵過程優化，實現流加糖工藝，葡萄糖谷氨酸轉化率高達69%，提高生產效率15%以上，3年累計新增產值逾17億元。 我國是生物傳感器研
關于生物傳感器在醫學方面的應用介紹
醫學領域的生物傳感器發揮著越來越大的作用。生物傳感技術不僅為基礎醫學研究及臨床診斷提供了一種快速簡便的新型方法，而且因為其專一、靈敏、響應快等特點，在軍事醫學方面，也具有廣的應用前景。 ⑴臨床醫學 在臨床醫學中，酶電極是最早研制且應用最多的一種傳感器，已成功地應用于血糖、乳酸、維生素C、尿酸
有關生物傳感器的醫學方面的應用介紹
醫學領域的生物傳感器發揮著越來越大的作用。生物傳感技術不僅為基礎醫學研究及臨床診斷提供了一種快速簡便的新型方法，而且因為其專一、靈敏、響應快等特點，在軍事醫學方面，也具有廣的應用前景。 ⑴臨床醫學 在臨床醫學中，酶電極是最早研制且應用最多的一種傳感器，已成功地應用于血糖、乳酸、維生素C、尿酸
酵母發酵途徑形成機制方面取得進展
隨著白堊紀被子植物（如果樹）在地球上的迅速擴張，釀酒酵母祖先進化出了一種全新的有氧發酵途徑，即通過抑制線粒體基因表達，快速利用葡糖糖生產乙醇，從而達到快速占據資源和抑制其他微生物的目的。該代謝途徑的形成機制一直是人們關注的焦點。 前期研究表明，一億多年前在釀酒酵母祖先基因組中發生的全基因組重復
生物傳感器及其應用（二）
2??研究現狀及主要應用領域 2.1??食品工業 ????????生物傳感器在食品分析中的應用包括食品成分、食品添加劑、有害毒物及食品鮮度等的測定分析。 ????????(1)食品成分分析 ????????在食品工業中，葡萄糖的含量是衡量水果成熟度和貯藏壽命的一個重要指標。已開發的酶電極型生物傳感器
蛋白酶的用途食品發酵工業
醬油的釀造就是利用米曲霉分泌的蛋白酶分解原料中的蛋白質,使其降解為胨、多肽、氨基酸,生成色、香、味于一體的產品。也有直接用蛋白酶制劑釀造醬油,但風味欠佳。啤酒釀造中,當麥芽糖用量減少輔料增加時,常需要補充蛋白酶,使蛋白質充分降解,霉菌和細菌蛋白酶適合這一用途。微生物酸性蛋白酶還是有效的啤酒澄清劑。魚
葡萄糖的領域（一）發酵工業
微生物的生長需要合適的碳氮比，葡萄糖作為微生物的碳源，是發酵培養基的主料，如抗生素、味精、維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑等都需大量使用葡萄糖，同時也可用作微生物多聚糖和有機溶劑的原料。
鋰在工業方面的應用介紹
將質量數為6的同位素（6Li）放于原子反應堆中，用中子照射，可以得到氚。氚能用來進行熱核反應，有著重要的用途。鋰主要以硬脂酸鋰的形式用作潤滑脂的增稠劑。這種潤滑劑兼有高抗水性、耐高溫和良好的低溫性能。鋰化物用于陶瓷制品中，以起到助溶劑的作用。在冶金工業中也用來作脫氧劑或脫氯劑，以及鉛基軸承合金。
生物傳感器的應用領域
綜述 生物傳感器是一門由生物、化學、物理、醫學、電子技術等多種學科互相滲透成長起來的高新技術。因其具有選擇性好、靈敏度高、分析速度快、成本低、在復雜的體系中進行在線連續監測，特別是它的高度自動化、微型化與集成化的特點，使其在近幾十年獲得蓬勃而迅速的發展。 在國民經濟的各個部門如食品、制藥、
生物傳感器的分類及應用領域
設備分類 用 固定化生物成分或 生物體作為敏感元件的傳感器稱為生物傳感器（biosensor）。生物傳感器并不專指用 于生物技術領域的傳感器，它的應用領域還包括環境監測、醫療衛生和食品檢驗等。生物傳感器主要有下面三種分類命名方式： 1．根據生物傳感器中分子 識別元件即敏感元件可分為五類： 酶
無損評價可用于哪些方面
射線、超聲、磁粉、滲透、渦流等無損檢測手段具有靈敏度高、重復性好、檢測速度快、不破壞工件，可進行整體探傷、現場探傷，故其適應性廣，無損評價大量的可用在以下方面：(1)批量性產品質量事件的評價．這一類質量事件產品數量損失大，造成經濟損失嚴重，用戶急求于無損評價，要求無損評價者能迅速尋找原因，分清內外因
發酵罐指工業上用來進行微生物發酵的裝置
發酵罐指工業上用來進行微生物發酵的裝置發酵罐指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調節以便于清洗、減少污染，
關于生物傳感器的技術發展
1967年S.J.烏普迪克等制出了第一個生物傳感器葡萄糖傳感器。將葡萄糖氧化酶包含在聚丙烯酰胺膠體中加以固化，再將此膠體膜固定在隔膜氧電極的尖端上，便制成了葡萄糖傳感器。當改用其他的酶或微生物等固化膜，便可制得檢測其對應物的其他傳感器。固定感受膜的方法有直接化學結合法；高分子載體法；高分子膜結合法。
生物傳感器在原材料及代謝產物的測定領域的應用
微生物傳感器可用于測量發酵工業中的原材料（如糖蜜、乙酸等）和代謝產物（如頭孢霉素、谷氨酸、甲酸、醇類、乳酸等）。測量的裝置基本上都是由適合的微生物電極與氧電極組成，原理是利用微生物的同化作用耗氧，通過測量氧電極電流的變化量來測量氧氣的減少量，從而達到測量底物濃度的目的。2002年，Tkac等人將一種
工業大腸桿菌發酵“生產”丹參素
記者12日從天津大學獲悉，該校化工學院教授趙廣榮團隊歷時6年，成功實現工業大腸桿菌發酵生產丹參素，實現了丹參素從頭全生物合成。目前，該團隊建立的合成微生物細胞工廠，發酵生產丹參素產量達7g/L以上。這一成果被國際頂尖雜志英國《自然·化學生物學》評價“該人工途徑為植物多酚提供了新來源”，為丹參素工
關于生物傳感器在環境監測方面的應用介紹
環境污染問題日益嚴重，人們迫切希望擁有一種能對污染物進行連續、快速、在線監測的儀器，生物傳感器滿足了人們的要求。已有相當部分的生物傳感器應用于環境監測中。 ⑴水環境監測 生化需氧量(BOD）是一種廣泛采用的表征有機污染程度的綜合性指標。在水體監測和污水處理廠的運行控制中，生化需氧量也是最常用
高吸水樹脂在工業方面的應用
利用高吸水性樹脂高溫吸水低溫釋放水的功能制作工業防潮劑。在油田采油作業中，尤其老油田的采油作業，利用超高相對分子質量的聚丙烯酰胺的水溶液進行驅油效果非常好。還可以用于有機溶劑的脫水，尤其對極性小的有機溶劑其脫水效果十分顯著。還有工業用的增稠劑、水溶性涂料等。
果膠在食品工業方面的應用
果膠作為一種食品添加劑或配料應用于食品工業中，主要起到膠凝、增稠、改善質構、乳化和穩定的作用。 （1）酸奶制品 在酸奶的生產過程中，不同種類的果膠具有不同的作用。例如，添加高脂果膠可以穩定酸奶的結構，而添加低甲氧基果膠則能夠預防析出乳清。在制作酸奶的過程中，需要嚴格控制果膠的添加劑量。一旦沒
生物傳感器的歷史沿革
1967年S.J.烏普迪克等制出了第一個生物傳感器 葡萄糖傳感器。將 葡萄糖氧化酶包含在聚丙烯酰胺膠體中加以固化，再將此膠體膜固定在隔膜氧電極的尖端上，便制成了 葡萄糖傳感器。當改用其他的酶或微生物等固化膜，便可制得檢測其對應物的其他傳感器。固定感受膜的方法有直接化學結合法；高分子載體法；高分子
關于生物傳感器的歷史沿革介紹
1967年S.J.烏普迪克等制出了第一個生物傳感器葡萄糖傳感器。將葡萄糖氧化酶包含在聚丙烯酰胺膠體中加以固化，再將此膠體膜固定在隔膜氧電極的尖端上，便制成了葡萄糖傳感器。當改用其他的酶或微生物等固化膜，便可制得檢測其對應物的其他傳感器。固定感受膜的方法有直接化學結合法；高分子載體法；高分子膜結合
關于生物傳感器的歷史沿革的基本內容
1967年S.J.烏普迪克等制出了第一個生物傳感器葡萄糖傳感器。將葡萄糖氧化酶包含在聚丙烯酰胺膠體中加以固化，再將此膠體膜固定在隔膜氧電極的尖端上，便制成了葡萄糖傳感器。當改用其他的酶或微生物等固化膜，便可制得檢測其對應物的其他傳感器。固定感受膜的方法有直接化學結合法；高分子載體法；高分子膜結合
去離子水用于哪些方面？
去離子水，常簡稱DI水(deionized?water)，是一種清除了鈉，鈣，鐵，銅，氯化物和溴化物等礦物離子(鹽)的純凈水形式。國際標準化組織ISO/TC?147規定的“去離子”的定義為：“去離子水完全或不完全的去除離子物質。” 我們常喝的自來水通常是將來自江河、水庫的水源經過明礬沉淀、氯氣
酶工程技術在制藥工業中的應用
酶在制藥工業中的作用主要是催化前體物質轉化為藥物，另外固定化酶膜或者酶管也廣泛應用于制藥過程的參數檢測與測量，特別是生物制藥過程。下面以幾個典型的應用為例進行敘述。??? 一、青霉素酰化酶在新型抗生素生產中的應用青霉素酰化酶能以青霉素或頭孢霉素為原料，可以分別在青霉素的6位或者頭孢霉素的7位催化酰氨
酶工程技術在制藥工業中的應用
酶在制藥工業中的作用主要是催化前體物質轉化為藥物，另外固定化酶膜或者酶管也廣泛應用于制藥過程的參數檢測與測量，特別是生物制藥過程。下面以幾個典型的應用為例進行敘述。??? 一、青霉素酰化酶在新型抗生素生產中的應用青霉素酰化酶能以青霉素或頭孢霉素為原料，可以分別在青霉素的6位或者頭孢霉素的7位催化酰氨
多聯玻璃發酵罐產品優勢方面介紹
根據介質存儲的化學特性及存儲環境要求選用對應的食品級樹脂與玻璃纖維纏繞組成，同時在罐底采用斜底技術，多聯玻璃發酵罐保證所存儲的食品介質安全、衛生、無污染、使用方便等。? ? 由于無菌培養的要求，玻璃發酵罐一般都配有在位滅菌系統，所以玻璃發酵罐的罐體還需符合壓力容器的有關規定，如壁厚、材料、連接件、安