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    概述賴氨酸的營養生理功能

    賴氨酸可以調節人體代謝平衡,賴氨酸為合成肉堿提供結構組分,而肉堿會促使細胞中脂肪酸的合成。向食物中添加少量的賴氨酸,可以刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增進食欲促進幼兒生長與發育的作用。賴氨酸還能提高鈣的吸收及其在體內的積累,加速骨骼生長。如缺乏賴氨酸,會造成胃液分泌不足而出現厭食、營養性貧血,致使中樞神經受阻、發育不良。賴氨酸在醫藥上還可作為利尿劑的輔助藥物,治療因血中氯化物減少而引起的鉛中毒現象,還可與酸性藥物(如水楊酸等)生成鹽來減輕不良反應,與蛋氨酸合用則可抑制重癥高血壓病,還有研究表明,補充賴氨酸能加速皰疹感染的康復并抑制其復發。 參與機體蛋白質的合成 賴氨酸作為機體必需氨基酸,參與體內骨骼肌、酶、血清蛋白、多肽激素等多種蛋白質的合成。 參與能量代謝 賴氨酸在體內參與肉堿的生物合成。肉堿在脂肪代謝中起著重要作用,是脂肪代謝的必需輔助因子。賴氨酸是合成肉堿的前體物質之一,因此補充賴......閱讀全文

    概述賴氨酸的營養生理功能

      賴氨酸可以調節人體代謝平衡,賴氨酸為合成肉堿提供結構組分,而肉堿會促使細胞中脂肪酸的合成。向食物中添加少量的賴氨酸,可以刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增進食欲促進幼兒生長與發育的作用。賴氨酸還能提高鈣的吸收及其在體內的積累,加速骨骼生長。如缺乏賴氨酸,會造成胃液分泌不足而出現厭

    賴氨酸的營養生理功能

    賴氨酸可以調節人體代謝平衡,賴氨酸為合成肉堿提供結構組分,而肉堿會促使細胞中脂肪酸的合成。向食物中添加少量的賴氨酸,可以刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增進食欲促進幼兒生長與發育的作用。賴氨酸還能提高鈣的吸收及其在體內的積累,加速骨骼生長。如缺乏賴氨酸,會造成胃液分泌不足而出現厭食、

    賴氨酸的營養生理功能介紹

    賴氨酸可以調節人體代謝平衡,賴氨酸為合成肉堿提供結構組分,而肉堿會促使細胞中脂肪酸的合成。向食物中添加少量的賴氨酸,可以刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增進食欲促進幼兒生長與發育的作用。賴氨酸還能提高鈣的吸收及其在體內的積累,加速骨骼生長。如缺乏賴氨酸,會造成胃液分泌不足而出現厭食、

    營養學詞匯--賴氨酸

    賴氨酸(Lysine)的化學名稱為2,6-二氨基己酸。賴氨酸為堿性必需氨基酸。由于谷物食品中的賴氨酸含量甚低,且在加工過程中易被破壞而缺乏,故稱為第一限制性氨基酸。?賴氨酸是人類和哺乳動物的必需氨基酸之一,機體不能自身合成,必須從食物中補充。賴氨酸主要存在于動物性食物和豆類中,谷類食物中賴氨酸含量很

    營養學詞匯--聯賴氨酸

    在骨、軟骨和肌腱等鈣化組織中,賴氨酸殘基的側鏈經氧化還原反應后形成的交聯產物,是一類化合物的總稱。最簡單的是兩個賴氨酸殘基側鏈的交聯,其中一個產物是羥賴氨基醛醇。最多的為5個賴氨酸殘基側鏈的交聯,其中包括鎖鏈素。

    ?營養學詞匯--吡咯賴氨酸

    吡咯賴氨酸在產甲烷菌的甲胺甲基轉移酶中發現,是已知的第22種參與蛋白質生物合成的氨基酸。

    營養學詞匯--羥賴氨酸

    羥賴氨酸是膠原降解的另一種產物,它主要有兩種糖甙形式:GHYL(糖甙羥賴氨酸)和Glc.GHYL。羥賴氨酸和它的糖甙產物在尿中含量不如羥脯氨酸高,但由于其含量所占比例固定,且不受食物來源影響,組織特異性高,所以較尿羥脯氨酸有更好的代表性。骨和皮膚中有三分之一的羥賴氨酸是糖基化了的,在皮膚Glc. g

    概述環腺苷酸的生理功能

      環腺苷酸對細胞代謝的調節CAMP調節細胞的許多代謝過程是通過調節酶的活性來實現的。在有ATP存在的條件下,PKA可以激活細胞內許多代謝關鍵酶活性(如脂肪酶)或抑制某些酶的活性(如有活性的糖原合成酶I),最終導致某些代謝反應的加速或抑制(易健華,1981)。1962年Krebs等人研究了cAMP對

    植物營養測定儀的概述

      植物營養測定儀它是一臺農業儀器。眾所周知:植物氮素、葉綠素、水分含量是植物生長的重要營養和生理參數,是反映植物生命體征的重要參數。也是植物進行施肥和灌溉的重要依據。但是在國內外的相關農林業的研究中,能用于檢測葉綠素的儀器只有葉綠素儀。然而葉綠素儀所測得的SPAD值僅為一種參考依據的比較值,僅與

    植物營養測定儀的概述

      植物營養測定儀它是一臺農業儀器,根據葉片透折射光的量來計算。   植物營養測定儀它是一臺農業儀器。眾所周知:植物氮素、葉綠素、水分含量是植物生長的重要營養和生理參數,是反映植物生命體征的重要參數。也是植物進行施肥和灌溉的重要依據。但是在國內外的相關農林業的研究中,能用于檢測葉綠素的儀器只有葉

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