WIKI資訊
中文名稱烷基醚脂酰甘油英文名稱alkylether acylglycerol定 義二酰甘油的衍生物，即甘油分子C-1的羥基與烷基(R)以醚鍵相連，在其C-2和C-3上同兩分子長鏈脂肪酸形成甘油二酯。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）......閱讀全文
中文名稱烷基醚脂酰甘油英文名稱alkylether acylglycerol定 義二酰甘油的衍生物，即甘油分子C-1的羥基與烷基(R)以醚鍵相連，在其C-2和C-3上同兩分子長鏈脂肪酸形成甘油二酯。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
中文名稱單酰甘油英文名稱monoacylglycerol;MAG定 義甘油分子中的一個羥基與脂肪酸酯化生成的甘油酯。是多種生物合成反應的重要中間物。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
二酰甘油是第二信使的一種。第二信使都是小的分子或離子。細胞內有五種最重要的第二信使:cAMP、cGMP、1,2-二酰甘油(diacylglycerol,DAG)、1,4,5-三磷酸肌醇(inositol 1,4,5-trisphosphate,IP3)、Ca2+（植物中主要的第二信使）等。
中文名稱單油酰甘油英文名稱mono-olein;monooleoglyceride定 義甘油分子中的一個羥基與油酸酯化所生成的甘油酯。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
酰基甘油酯又稱脂肪是以甘油為主鏈的脂肪酸酯。如三酰基甘油酯的化學結構為甘油分子中三個羥基都被脂肪酸酯化，故稱為甘油三酯（triglyceride）或中性脂肪。甘油分子本身無不對稱碳原子。但它的三個羥基可被不同的脂肪酸酯化，則甘油分子的中間一個碳原子是一個不對稱原子，因而有兩種不同的構型（L-構型和D
三酰甘油脂肪酶，三酰甘油脂肪酶的核酸，包含此類核酸的載體、包含此類核酸或載體的宿主細胞、在原核生物中表達三酰甘油脂肪酶的方法、檢測和產生三酰甘油脂肪酶的方法。
中文名稱肉毒堿脂酰轉移酶英文名稱carnitine acyl- transferase定 義存在于線粒體內膜的一類酰基轉移酶。可逆地催化從酰基輔酶A將酰基轉移至L-肉毒堿的反應，在轉運脂肪酸通過線粒體內膜的過程中起重要作用。包括肉毒堿辛酰基轉移酶(編號：EC 2.3.1.137)和肉毒堿棕櫚酰基轉
第二信使在細胞信號轉導中起重要作用，它們能夠激活級聯系統中酶的活性,以及非酶蛋白的活性。第二信使在細胞內的濃度受第一信使的調節,它可以瞬間升高、且能快速降低,并由此調節細胞內代謝系統的酶活性,控制細胞的生命活動,包括:葡萄糖的攝取和利用、脂肪的儲存和移動以及細胞產物的分泌。第二信使也控制著細胞的增殖
簡單脂質是脂肪酸與各種不同的醇類形成的酯，簡單脂質包括酰基甘油酯和蠟。 （一）酰基甘油酯 酰基甘油酯又稱脂肪是以甘油為主鏈的脂肪酸酯。如三酰基甘油酯的化學結構為甘油分子中三個羥基都被脂肪酸酯化，故稱為甘油三酯（triglyceride）或中性脂肪。甘油分子本身無不對稱碳原子。但它的三個羥基可
[化學名稱]：丙三醇[其他名稱]：三羥基丙烷[英文名稱]：Propane-1,2,3-triol (IUPAC),Glycerol;Glycerine[分子式]：C3H8O3?[1]?[分子量]：92.09?[1]?[物化性質]：熔點18.17℃。沸點290℃（分解）。閃點（開杯）177℃。密度1.