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糖酵解是指將葡萄糖或糖原分解為丙酮酸，ATP和NADH+H的過程，此過程中伴有少量ATP的生成。這一過程是在細胞質中進行，不需要氧氣，每一反應步驟基本都由特異的酶催化。在缺氧條件下丙酮酸則可在乳酸脫氫酶的催化下，接受磷酸丙糖脫下的氫，被還原為乳酸。而有氧條件下的糖的氧化分解，稱為糖的有氧氧化，丙酮酸可進一步氧化分解生成乙酰CoA進入三羧酸循環，生成CO2和H2O。糖的有氧氧化和糖酵解在開始階段的許多步驟是完全一樣的，只是分解為丙酮酸以后，由于供氧條件不同才有所分歧。糖酵解總共包括10個連續步驟，均由對應的酶催化。總反應為：葡萄糖+2ATP+2ADP+2Pi+2NAD+ ——>2丙酮酸+4ATP+2NADH+2H+丙酮酸（CH3COCOOH）+NADH+H+ —可逆—>乳酸(CH3CHOHCOOH)+NAD+......閱讀全文
不同的微生物可對各種糖類、醇類、糖昔類等進行分解，但其分解能力和分解產物均因不同的微生物而不同(見表)。如大腸桿茵能分解乳糖和葡萄糖，而沙門氏茵只能分解葡萄糖，不能分解乳糖。大腸桿菌有甲酸解氫酶，能將分解糖所生成的甲酸進一步分解成二氧化碳和氫氣．故產酸又產氣，而沙門氏茵無甲酸解氫酶，分解葡萄糖僅產酸
? ? ?糖的無氧酵解途徑——糖酵解途徑 是在無氧情況下，葡萄糖分解生成乳酸的過程。它是體內糖代謝最重要的途徑。?? 糖酵解途徑包括三個階段：?? 第一：引發階段。葡萄糖的磷酸化、異構化。 已糖激酶(催化)?? 磷酸化?? ①葡萄糖 葡萄糖-6-磷酸 (消耗1分子ATP)?? 為不可逆
不同的微生物可對各種糖類、醇類、糖昔類等進行分解，但其分解能力和分解產物均因不同的微生物而不同(見表)。如大腸桿茵能分解乳糖和葡萄糖，而沙門氏茵只能分解葡萄糖，不能分解乳糖。大腸桿菌有甲酸解氫酶，能將分解糖所生成的甲酸進一步分解成二氧化碳和氫氣．故產酸又產氣，而沙門氏茵無甲酸解氫酶，分解葡萄糖僅產酸
?????? 糖的無氧酵解途徑——糖酵解途徑 是在無氧情況下，葡萄糖分解生成乳酸的過程。它是體內糖代謝最重要的途徑。 糖酵解途徑包括三個階段： 第一：引發階段。葡萄糖的磷酸化、異構化。 已糖激酶(催化) 磷酸化 ①葡萄糖 葡萄糖-6-磷酸 (消耗1分子ATP) 為不可逆的磷酸化反應，酵
糖的無氧酵解途徑——糖酵解途徑 是在無氧情況下，葡萄糖分解生成乳酸的過程。它是體內糖代謝最重要的途徑。 ? ? 糖酵解途徑包括三個階段： ? ? 第一：引發階段。葡萄糖的磷酸化、異構化。 已糖激酶(催化) ? ? 磷酸化 ? ? ①葡萄糖 葡萄糖-6-磷酸 (消
今天已知的糖酵解途徑需要近100年的時間才能完全闡明。需要許多較小實驗的綜合結果才能從整體上理解該途徑。了解糖酵解的xxx步始于19世紀的葡萄酒工業。出于經濟原因，法國葡萄酒業試圖調查為什么葡萄酒有時會變得令人討厭，而不是發酵成酒精。法國科學家路易斯巴斯德在1850年代研究了這個問題，他的實驗結果開
糖酵解是將葡萄糖C6H12O6轉化為丙酮酸CH3COCOOH的代謝途徑。該過程中釋放的自由能用于形成高能分子三磷酸腺苷(ATP)和還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)。糖酵解是由酶催化的十個反應的序列。糖酵解是一種不需要氧氣的代謝途徑。糖酵解在其他物種中的廣泛發生表明它是一種古老的代謝途徑。事實上
糖酵解的第一階段是由葡萄糖分解成丙酮酸的過程，稱為糖酵解途徑。
糖的無氧氧化稱為糖酵解，葡萄糖或糖原在無氧或缺氧條件下，分解為乳酸同時產生少量ATP的過程，由于此過程與酵母菌使糖生醇發酵的過程基本相似，故稱為糖酵解。催化糖酵解反應的一系列酶存在于細胞質中，因此糖酵解全部反應過程均在細胞質中進行。糖酵解是所有生物體進行葡萄糖分解代謝所必須經過的共同階段。生物在無氧
今天已知的糖酵解途徑需要近100年的時間才能完全闡明。需要許多較小實驗的綜合結果才能從整體上理解該途徑。了解糖酵解的xxx步始于19世紀的葡萄酒工業。出于經濟原因，法國葡萄酒業試圖調查為什么葡萄酒有時會變得令人討厭，而不是發酵成酒精。法國科學家路易斯巴斯德在1850年代研究了這個問題，他的實驗結果開