乳鐵蛋白的抗病毒活性的介紹
乳鐵蛋白可以幫助機體抵御多種病毒的感染。由輪狀病毒、腸道病毒和腺病毒引起的腸道感染都可以用乳鐵蛋白進行治療，在感染發生初期，乳鐵蛋白可以抑制腺病毒的復制，阻止病毒吸附于靶細胞上從而防止感染。在研究引起感染性腹瀉的諾如病毒時發現，乳鐵蛋白可以減輕細胞毒素的損傷、降低病毒細胞的數量、阻止病毒與細胞的粘附、抑制病毒的復制并增加抗病毒細胞因子的表達，從而殺滅諾如病毒。乳鐵蛋白可以抑制HIV-1逆轉錄酶和剪接酶的活性，阻止HIV病毒感染細胞。除此之外，乳鐵蛋白還可以抵御HSV-1、HCMV、HCV等病毒對機體的入侵。也有觀點認為，乳鐵蛋白并無直接的抗病毒效果，而是間接地通過免疫系統的抗病毒反應以達到抗病毒的目的。......閱讀全文
乳鐵蛋白的抗病毒活性的介紹
乳鐵蛋白可以幫助機體抵御多種病毒的感染。由輪狀病毒、腸道病毒和腺病毒引起的腸道感染都可以用乳鐵蛋白進行治療，在感染發生初期，乳鐵蛋白可以抑制腺病毒的復制，阻止病毒吸附于靶細胞上從而防止感染。在研究引起感染性腹瀉的諾如病毒時發現，乳鐵蛋白可以減輕細胞毒素的損傷、降低病毒細胞的數量、阻止病毒與細胞的
乳鐵蛋白的抗真菌活性的介紹
人乳鐵蛋白和牛乳鐵蛋白以及乳鐵蛋白衍生肽都具有針對人類病原性真菌（特別是白色念珠菌和其他幾種念珠菌）的體外活性。乳鐵蛋白可以同抗細菌一樣，通過改變細胞表面的通透性來殺死白色念珠菌和克魯斯梭菌。乳鐵蛋白可以改變新隱球菌和白色念珠菌的細胞質和線粒體膜的通透性。乳鐵蛋白的抗真菌作用機制是通過與細胞表面
關于乳鐵蛋白酶活性的介紹
乳鐵蛋白可在某些催化反應中充當酶的功能。乳鐵蛋白和核糖核酸酶A之間的某些基序有顯著相似性。乳鐵蛋白具有DNA結合特征，并可以在特定DNA序列的轉錄激活中發揮作用或作為信號轉導介質。在所有的牛乳蛋白中，乳鐵蛋白具有最高的淀粉酶和ATP酶活性，然而，它們并不是唯一的酶促活性。乳鐵蛋白表現出的各種各樣
簡述乳鐵蛋白的抗菌活性
乳鐵蛋白最早被發現并廣泛研究的生物學功能是它的抑菌能力。乳鐵蛋白具有廣譜的抗革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌和真菌的能力，可以有效抑制大腸桿菌、傷寒沙門桿菌、鏈球菌、嗜肺軍團菌、金黃色葡萄球菌的生長。臨床上給予患者乳鐵蛋白口服治療后，減少了胃腸道細菌的感染，但不影響乳酸桿菌和雙歧桿菌的生長。 通常認
關于乳鐵蛋白的來源介紹
乳鐵蛋白（Lactoferrin）是由科學家Johanson Bengt于1960年在母乳中發現的 [9] 。隨后Baggin等科學家在一些生物體的體液和各種細胞中發現了這種蛋白質并開始了大量研究。研究表明，乳鐵蛋白LF是動物初乳中的天然蛋白質，是一種多功能蛋白質，具有廣譜抗菌，抗病毒感染作用，
乳鐵蛋白的抗癌特性的介紹
近年來，乳鐵蛋白的抗癌作用已經被廣泛報道。給嚙齒類動物口服牛乳鐵蛋白，可以抑制由化學法誘導的腫瘤的形成。臨床試驗證實乳鐵蛋白可以抑制腫瘤的發生和發展。乳鐵蛋白具有調節癌癥中細胞因子產生能力。乳鐵蛋白在體外誘導細胞凋亡并阻止腫瘤生長。它也可以在惡性細胞的細胞周期中阻止其從G1到S的轉變。此外，用重
乳鐵蛋白的免疫調節和抗炎活性
由于乳鐵蛋白在機體的外分泌液中廣泛分布，因此可以作為機體的第一道天然免疫屏障參與免疫調節。乳鐵蛋白是重要的炎癥反應調控因子之一，是參與調節免疫系統的重要成分，能夠保護機體抵抗微生物的感染，降低由大腸桿菌、傳染性腹瀉的發生率，改善剛斷奶小豬的生長狀況。對免疫系統未發育完善的新生兒而言，富含乳鐵蛋白
傳統方法分離乳鐵蛋白的介紹
純化乳鐵蛋白的方法有許多種，許多公司選擇陽離子交換色譜系統來大范圍的獲得乳鐵蛋白。對于乳鐵蛋白的分離純化開始于上世紀80年代，許多公司都致力于開發獲得高純度乳鐵蛋白工藝。對乳鐵蛋白分離純化的方法從最初的陽離子交換到親和層析再到免疫學方法，以及各種方法的組合對于分離純化乳鐵蛋白都有個有利弊。 陽
關于乳鐵蛋白的分子結構介紹
乳鐵蛋白（牛）是一條具有703個氨基酸殘基的多肽鏈，該鏈折疊成兩個基本對稱且高度同源的葉片狀結構（N-葉和C-葉） [5] 。研究表明這一結構可能是在進化過程中由于基因重疊形成的。N-葉結構包含了氨基酸1～332，C-葉結構包含了氨基酸344～703，兩個結構通過鉸鏈區進行鏈接，大小均約40kD
關于乳鐵蛋白分離的新方法介紹
由于乳鐵蛋白的廣泛應用，人們對其純度的要求越來越高，但乳清中的一些蛋白如乳過氧化物酶，該蛋白和乳鐵蛋白具有相似分子量和等電點。另外，一些學者還指出乳鐵蛋白結合蛋白在純化乳鐵蛋白的同時也被純化出來，其中包括核糖核酸酶-4、血管生長素、嗜中性粒細胞凝膠酶相關鈣脂蛋白和成纖維細胞生長因子結合蛋白等。這