營養素按來源和含量分類
按照來源可以分為兩大類：①不能在體內合成，必須從食物中獲得，稱為”必需營養素”；②另一部分營養素可以在體內由其他食物成分轉換生成，不一定需要由食物中直接獲得，稱為”非必需營養素” 。按照含量可以分為兩大類：①碳水化合物、脂肪和蛋白質在食品中存在和攝入的量較大，稱為宏量營養素或常量營養素；②維生素和礦物質在平衡膳食中僅需少量，故稱為微量營養素 。......閱讀全文
營養素按來源和含量分類
按照來源可以分為兩大類：①不能在體內合成，必須從食物中獲得，稱為”必需營養素”；②另一部分營養素可以在體內由其他食物成分轉換生成，不一定需要由食物中直接獲得，稱為”非必需營養素”? 。按照含量可以分為兩大類：①碳水化合物、脂肪和蛋白質在食品中存在和攝入的量較大，稱為宏量營養素或常量營養素；②維生素和
環境激素按來源分類
a．天然雌激素。存在于動物體內的天然雌激素，化學結構相似，屬固醇類激素，包括雌二醇、雌三醇和雌酮等。其中雌二醇作用最強。作為一種重要的生殖激素，它在動物發情、分娩、泌乳的過程中起著重要的作用。人體可以分泌雌二醇、雌三醇和雌酮等激素，雌三醇和雌酮是雌二醇的代謝產物，雌二醇、雌三醇和雌酮的活性比為100
培養基按原料來源分類
根據配制原料的來源可分為自然培養基、合成培養基、半合成培養基；
蛋白酶的按酶的來源分類
按酶的來源可以分為動物蛋白酶、植物蛋白酶、微生物蛋白酶。
關于抗菌肽按來源分類的介紹
（1）昆蟲抗菌肽 昆蟲是種群最大的生物種類,抗菌肽的數量難以估量。現在,僅在鱗翅目、雙翅目、鞘翅目和蜻蜓目等8個目的昆蟲中發現超過200多種昆蟲抗菌肽類物質,僅從家蠶這一種昆蟲獲得了40個抗菌肽基因。 （2）哺乳動物抗菌肽 1989年, 首次從豬小腸中分離到哺乳動物抗菌肽Cecropin P1
鋰電池按極片材料分類和按產品外觀分類
A、按極片材料分類 正極材料：磷酸鐵鋰電池（LFP）、鈷酸鋰電池（LCO）、錳酸鋰電池（LMO）、（二元電池：鎳錳酸鋰/鎳鈷酸鋰）、（三元：鎳鈷錳酸鋰電池（NCM）、鎳鈷鋁酸鋰電池（NCA）） 負極材料：鈦酸鋰電池（LTO）、石墨烯電池、納米碳纖維電池 關于市場上的石墨烯概念，主要是指石墨
營養素的分類
根據其化學性質和生理作用可將營養素分為七大類，即蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質、膳食纖維、維生素和水。根據人體對各種營養素的需要量或體內含量多少，可將營養素分為宏量營養素和微量營養素。
營養素含量如何計算
分值越高含量越多在營養標簽上，以營養素含量占營養素參考值（NRV）的百分比標示，指定其修約間隔為1。計算公式為：X／NRV×100%=Y%式中：X=食品中某營養素的含量NRV=該營養素的營養素參考值Y%=計算結果
廢水的來源和分類
地球上的水不是靜止的，而是不斷地運動變化和相互轉化的。水的循環使地球上各水體組合成一個連續的、統一的水圈，并把地球上四大圈層(大氣圈、巖石圈、生物圈和水圈)聯合組成既相互又相互制約的有機整體。水在循環過程中，不可避免地會混入許多雜質(溶解的、膠態的和懸浮的)。在自然循環中，由非污染環境混入的物質稱為
溶菌酶的來源和分類
溶菌酶（lysozyme）又稱胞壁質酶（muramidase）或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶（N-acetylmuramide glycanohydrlase），是一種能水解細菌中黏多糖的堿性酶。溶菌酶主要通過破壞細胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖之間的β-1,4糖苷鍵，使細胞壁不溶性黏多糖分