黃曲霉中毒對人體的危害有多大？
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糧食中重金屬超標對人體的危害有多大
重金屬中的鎘污染對人體有嚴重影響。食物是人體吸收鎘最重要的途徑。進入人體的鎘主要蓄積在腎臟和肝臟，損害腎臟、骨骼和消化系統，尤其是腎小管，引起蛋白尿和糖尿病。此外，鎘還會引起骨質疏松、變形、關節疼痛等。1968年，日本富山縣發生了“痛病”，是因為吃了被鎘污染的大米而引起的。鎘是一種天然存在于土壤中的
黃曲霉毒素對人體危害巨大
國家質檢總局24日公布了近期對200種液體乳產品質量的抽查結果。抽查發現蒙牛、長富純2種產品黃曲霉毒素M1項目不符合標準的規定。 名詞解釋：黃曲霉毒素 1993年黃曲霉毒素被世界衛生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動
苯對人體的毒性有多大
由于苯的揮發性大，暴露于空氣中很容易擴散。人和動物吸入或皮膚接觸大量苯進入體內，會引起急性和慢性苯中毒。有研究報告表明，引起苯中毒的部分原因是由于在體內苯生成了苯酚。 特別注意： （1）長期吸入會侵害人的神經系統，急性中毒會產生神經痙攣甚至昏迷、死亡。 （2）在白血病患者中，有很大一部分
余氯對人體有哪些危害？
自來水多以氯氣消毒，當氯氣溶于水中會變成次氯酸或次氯酸根離子，即俗稱有效余氯，因次氯酸具有極高的氧化能力，如自來水含有效余氯，它在配水管中停 留時可預防細菌(病原菌)的滋生，因此有效余氯在自來水的安全衛生上扮演極重 要的角色。? 用含氯的消毒藥劑對自來水進行消毒殺菌，價廉、效果好、操作方便，深
氯對人體有什么危害
氯氣對人體有嚴重危害，它能刺激眼、鼻、喉以及上呼吸道等。引起急性肺水腫及肺炎，濃度高時可麻痹呼吸中樞、出現“閃擊性死亡”，長期吸入低濃度的氯會引起慢性中毒，導致體內衰老速度。主要病癥為鼻炎、慢性支氣管炎、肺氣腫、肝硬化、動脈粥樣硬化，甚至是癌癥。 氯氣加入水中后，會讓您的頭發產生干澀、斷裂、
反式脂肪對人體有哪些危害？
增加心血管類疾病的發病率研究顯示反式脂肪含量高的飲食和諸如心臟動脈疾病以及動脈硬化等疾病有關聯性。研究顯示如果每天攝入反式脂肪5克，心臟病的發病幾率會增加25%。而在美國均每人每年的攝入量是2.1公斤。一些國家已經立法限制食物里反式脂肪的含量與使用。漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。它
類固醇對人體是否有危害？
類固醇的學名叫做“腎上腺皮質素”。正常人的腎上腺每天都會分泌一定量的類固醇來維持體內正常的生理運作，如調節血醣、蛋白質、脂肪、及電解質的代謝，它是維持生命不可或缺的重要荷爾蒙。臨床上類固醇是很好的藥物，它確實可被廣泛地應用於治療許多的疑難雜癥即特殊的疾病，包括：癌癥、腦水腫、慢性肺病變、風濕病、氣喘
請問氮氣對人體的危害有哪些？
空氣中氮氣含量過高，使吸入氣氧分壓下降，引起缺氧窒息。吸入氮氣濃度不太高時，患者最初感胸悶、氣短、疲軟無力；繼而有煩躁不安、極度興奮、亂跑、叫喊、神情恍惚、步態不穩，稱之為“氮酩酊”，可進入昏睡或昏迷狀態。吸入高濃度，患者可迅速昏迷、因呼吸和心跳停止而死亡。 潛水員深替時，可發生氮的麻醉作用；
苯丙氨酸對人體有危害嗎
沒有危害，苯丙氨酸是人體必需氨基酸之一，屬芳香族氨基酸。在體內大部分經苯丙氨酸羥化酶催化作用氧化成酪氨酸，并與酪氨酸一起合成重要的神經遞質和激素，參與機體糖代謝和脂肪代謝。常溫下為白色結晶或結晶性粉末固體，減壓升華，溶于水，難溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯丙氨酸缺乏時的影響：苯丙氨酸缺乏時，可影響體內酪氨
合成色素對人體有哪些危害
服裝需要色彩，食物也需要色彩裝點打扮。合成色素以著色力強、色澤鮮艷、成本低而被廣泛應用于食品工業。合成色素是將石油或煤焦油中提煉出來的化工原料，用化學方法合成的食物染料。目前世界各國允許使用的人工合成色素約有60多種，但根據毒性試驗，有些合成色素對人體有顯著的毒性或致癌作用。人體少量地攝人合成色素，