雜糧飲料今夏“上位”專家提醒勿用粗糧代替精糧
健康為本，如今五花八門的谷物雜糧類飲料日漸豐富起來。據國家統計局快報數據顯示，以大豆、小米、高粱、芝麻等為原料的粗糧飲料在2012年的增長率達20%以上，遠超行業增長水平10.73%，被認為是未來綠色飲料發展所趨，而本地超市和同類品牌也透露市場正在迅速增長。五谷雜糧飲料走紅，連豆制品和奶制品也玩起粗糧概念，你是否買賬? 潮起：粗糧飲品成新寵 走進超市，不難發現近年越來越多粗糧概念的飲品在貨架上出現。所謂五谷雜糧，過去是指稻谷、麥子、大豆、玉米和薯類，如今大家慣將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，所以五谷雜糧也泛指糧食作物，是相對于精糧的提法。 記者走訪觀察了百佳、華潤萬家、永旺等超市，國產品牌的粗糧飲料品種豐富，像惠爾康的“谷粒谷力”濃漿、統一的“活力5谷紅豆燕麥谷物飲料”、 香港“鴻福堂”專為內地市場設計的系列粗糧類飲品都在貨架上對擂。進口米飲料也琳瑯滿目，韓國“熊津牌”繼進入國內市場數年的玄米汁后再推黑米......閱讀全文
雜糧飲料今夏“上位”專家提醒勿用粗糧代替精糧
健康為本，如今五花八門的谷物雜糧類飲料日漸豐富起來。據國家統計局快報數據顯示，以大豆、小米、高粱、芝麻等為原料的粗糧飲料在2012年的增長率達20%以上，遠超行業增長水平10.73%，被認為是未來綠色飲料發展所趨，而本地超市和同類品牌也透露市場正在迅速增長。五谷雜糧飲料走紅，連豆制品和奶制品也玩
吃粗糧跟著年齡走
如今，曾經退居“二線”的粗糧又成了餐桌上的常客。研究表明，增加全谷物或谷物纖維攝入，對預防2型糖尿病、心血管疾病、癌癥、肥胖具有潛在的益處。《中國居民膳食指南（2016）》推薦，每天攝入全谷物及雜豆類50~150克，薯類50~100克，但不同年齡段人群粗糧的攝入有所差異。 圖片來源于網絡
家庭保健中的五谷雜糧粉碎機---家用粉碎機的應用
隨著百姓飲食觀念和健康意識的提高，五谷雜糧等高營養價值的粗糧食品越來越受到人們的重視。然而，常規的食用方法往往不能zui大限度的獲取五谷雜糧的營養。但是通過北京燕山正德的家用粉碎機的粉碎，一方面原料會得到更徹底、更精細的研磨粉碎，充分釋放了五谷雜糧中的營養精華，利于人體吸收；另一方面，鈍刀片的設計和
振動磨粉碎機的發展趨勢
?隨著百姓飲食觀念和健康意識的提高，五谷雜糧，中藥材等高營養價值的粗糧食品越來越受到人們的重視。然而，常規的食用方法往往不能大限度的獲取五谷雜糧的營養。但是通過雷邁機械的振動磨粉碎破壁機的粉碎，一方面原料會得到更徹底、更精細的研磨粉碎，充分釋放了中藥材的營養精華，利于人體吸收；另一方面，振動磨粉碎破
粗細搭配控好體重 痛風患者可以吃粗糧
營養門診中，經常有痛風或高尿酸血癥患者問：聽說粗糧含嘌呤高，痛風患者不能吃，可營養專家建議主食要粗細搭配，這該如何是好?先要跟大家說明的是，并非所有粗糧嘌呤含量都高。 五谷雜糧中，大米、白面屬于細糧，它們經過多道加工程序后，嘌呤含量很少，普通痛風患者可以放心食用。通常我們把每100克食物
浙江省出臺現榨果蔬汁等食品安全標準
很多人在餐館飲用過現榨果汁，但不少人對此“果蔬汁”心存狐疑，總覺得里面兌了什么東西。現在，什么是“現榨果汁”，我省有了明確的標準。 9月16日，省衛生計生委召開新聞通報會，發布《現榨果蔬汁、五谷雜糧飲品》食品安全地方標準（以下簡稱標準），對餐飲服務場所現榨果蔬汁、五谷雜糧飲品的產品安全指標、
可口可樂耗資4億美元要“喝”粗糧王
繼廈門銀鷺被雀巢收購后，又一家廈門本土企業被國際巨頭看中。上周末，中綠集團旗下在香港上市的中國粗糧王飲品控股有限公司（簡稱“中國粗糧王”）發布公告稱，可口可樂中國公司將以4億美元全資收購其子公司廈門粗糧王飲品科技有限公司100%股權。 4億美元現金收購 據悉，這項業務出售總價約為4.005億
“粗糧細作”煤炭也可變“剩”為寶
煤炭在河北省化解產能過剩過程中的位置十分重要。一方面，從環保及化解鋼鐵、水泥等產業的過剩產能考慮，河北省必須削減煤炭消費總量。河北提出的目標是，到2017年，煤炭占能源消費總量比重較2012年明顯降低，全省凈削減4000萬噸。另一方面，河北省煤炭、焦炭等行業自身也面臨著國家淘汰落后產能的任務，今
不只減肥，吃粗糧還能降壓降糖
根據一項新研究，與每天吃不到半份粗糧的人相比，每天至少吃3份全谷物的中老年人的腰圍、血壓和血糖增幅較小。 這項7月13日發表于《營養學雜志》的研究，由塔夫茨大學Jean Mayer美國農業部人類營養與衰老研究中心（ HNRCA）的研究人員完成，調查了全谷物和精制谷物的攝入隨時間推移如何影響心
火鍋罌粟殼檢測標準將出臺 現榨果蔬汁水冰比例須明示
火鍋中使用罌粟殼是違法行為，卻一直沒有標準的檢測方法作依據。記者昨天從市食藥監局獲悉，4項類似罌粟殼檢測這樣的標準空白今年將被填補，《現制飲料》、《中央廚房衛生規范》、《餐飲服務團體膳食外賣衛生規范》、《火鍋中罌粟堿等的測定液相—串聯質譜法》等四項地方標準已通過審議，近日將提交上海食品