夜晚燒烤污染比周邊高出一倍
燒烤攤周邊空氣中的PM2.5濃度遠超過其他地區 觀察動機：夜幕降臨，白天還在正規經營的飯館擺出各式爐具，變身制造污染的露天燒烤。加上各種占道經營的燒烤攤，濃濃的煙伴著炭烤味彌漫在空氣中。本報此前報道了《重卡深夜進京 相當于幾百萬輛轎車》之后，讀者反映，夜晚各類路邊燒烤也產生了大量的污染，居民小區周邊、城鄉結合部的車站廣場都成為這類燒烤的聚集地。食客們一邊咀嚼著美味，一邊呼吸著含有濃濃的PM2.5的空氣。夜晚，污染在加劇。 現場 飯館晚上變燒烤攤 北京青年報記者發現，大量流動燒烤攤位也成為夜晚污染空氣的“主力軍”。家住嘉園二里的劉先生稱，小區南門附近有四五個流動燒烤攤，專烤羊肉串。他每次在附近下公交車，都有大量煙霧撲面而來，甚至連家住十幾層的住戶都......閱讀全文
夜晚燒烤 污染比周邊高出一倍
燒烤攤周邊空氣中的PM2.5濃度遠超過其他地區 ????觀察動機：夜幕降臨，白天還在正規經營的飯館擺出各式爐具，變身制造污染的露天燒烤。加上各種占道經營的燒烤攤，濃濃的煙伴著炭烤味彌漫在空氣中。本報此前報道了《重卡深夜進京 相當于幾百萬輛轎車》之后，讀者反映，夜晚各類路邊燒烤也產生了大量的污染，居民
北京2016年露天燒烤將退出五環 減少街頭污染
一兩個大烤串爐子，十來張桌椅，一地垃圾，空氣里滿是嗆人的油煙……這種混亂的露天燒烤場景，將在未來幾年逐步從四環、五環內“消失”。而且從明年開始，露天大排檔有望被“正名”，各區縣屬地可劃定符合要求的區域設立消夏大排檔。相關部門將每年集中開展專項行動，整治露天燒烤等違法行為，清理
“燒烤王”揭露天燒烤內幕:變質肉如何散發香味
變質肉，是可變“香”的扦子，是重復用的 王先生做燒烤做了十幾年，從露天燒烤到有了自己的燒烤店，被人稱作“燒烤王”。“做了這么多年的燒烤，我自己從來不吃露天燒烤。”“燒烤王”告訴記者，露天燒烤經營者，為了利益，什么方法都會用。 板筋，是雙氧水泡的 “所有的露天燒烤衛生情況都不合格
淄博燒烤熱的啟示
這些日子，山東淄博的燒烤火了。本是一種尋常食物，卻借助網絡的力量火起來了。火的不僅是這種吃法本身，燒烤還給淄博帶來客流量，拉動了當地消費，引發多重效應。淄博燒烤“火出圈”，給我們促進消費復蘇帶來諸多啟示。 淄博燒烤這次“火”起來，是從網絡上“點燃”的。一些大學生通過他們熟悉的網絡表達方式，短時
廣西大氣污染防治新規明年實施 居民區禁止露天燒烤
露天燒烤細化禁止區域，居民樓內禁噴漆等經營項目，鼓勵物流配送等行業使用新能源車輛，揚塵防治有六大措施要執行…… 昨日，自治區十三屆人大常委會第六次會議，表決通過《廣西壯族自治區大氣污染防治條例》（下簡稱《條例》）。《條例》對大氣污染防治法等上位法進行了細化，并結合廣西實際補充了相關規定嚴控大氣污
雄安新區：地毯式排查污染 建成區全面禁止露天燒烤
河北雄安新區黨工委管委會16日召開“走遍雄安”活動新聞發布會稱，為構建藍綠交織、清新明亮、水城共融的生態新城，將在雄安新區雄縣、容城、安新三縣開展為期100天的“走遍雄安”活動，地毯式排查摸清污染底數，建成區內全面禁止露天燒烤，全面建設綠色生態宜居新城。 河北省環保廳環境監察專員、雄安新區生態
“紙上燒烤”硅油可致中毒
烤肉爐盤沒用明火，上面墊著一張半透明的白紙，倒上些食用油，一塊塊烤肉在白紙上翻動，在爐盤的炙烤下，白紙逐漸焦糊。 正在流行的“紙上燒烤”令人耳目一新，但專家提醒，這種白紙高溫下可能釋放有害物質。 在大連市西崗區一家燒烤店，服務員表示這是專門用于燒烤的紙張，采用特殊材料和工藝制作而成，
燒烤中的苯并(a)芘檢測
? 試問，炎炎夏日，還有什么能比加完班去擼個串更愜意的事了? 如果有，那就再來一打!打包帶走! 可是，每當有人說要去吃燒烤的時候 總有人會一桶冰水潑下來—— “燒烤有毒”，“燒烤里有苯并芘”，“會致癌” 我們在討論燒烤會致癌的時候，討論的基本上是在燒烤過程中形
醫師：少吃燒烤睡前少飲水有助睡眠
據臺灣“中央社”消息，現代生活緊張，很多人睡不好。臺衛福部臺南醫院建議，晚上8時過后避免大量喝水，晚餐少吃燒烤、辣、炸食物，有助睡眠。 1名65歲男子晚上每隔1至2小時會醒來1次，容易被人吵醒，被確診是慢性失眠。 臺衛福部臺南醫院中醫科醫師徐瑜璟25日指出，遇上失眠情形，得先了解發生原因
夜宵吃燒烤加重肝臟負擔易腹瀉
崔小姐：我經常晚上約上幾個朋友，到夜宵攤吃燒烤，喝喝酒。可是聽說夜宵吃燒烤會對身體造成傷害。是這樣嗎? 伍歡：許多燒烤食物看起來黃亮亮的，其實這是焦油。在烤制的過程中，會產生焦油，焦油里面含有許多有害物質，比如亞硝胺，這是一種強烈致癌物;其次，燒烤食物上含有許多致病微生物。燒烤食物分為素食