甘肅：兒童食品兩檢不合格禁售
記者從昨日召開的全省食品安全監管工作會議上了解到，今年，我省將加大對重點品種特別是嬰幼兒配方乳粉、兒童食品抽檢力度，對一年內兩次檢驗不合格的同一品牌、同一品種禁止在甘肅市場銷售。在堅決防控餐飲單位"帶病"營業的基礎上，全面推行食用農產品產銷對接及餐飲業"明廚亮灶"工程，不斷加大執法力度，確保群眾食品安全。 為了保證食品原料的新鮮、安全，今年，省食品藥品監督管理局將會同農業部門建立食用農產品準出制度和市場準入有效銜接機制，用可追溯制度倒逼和引導生產。全面推行食用農產品產銷對接，落實"協議準入"、"場廠掛鉤"、 "場地掛鉤"等制度。食品生產經營者采購食用農產品，要向供貨方索取農產品質量安全監管機構出具的產地準出證明、檢驗合格證明、動物及其產品的檢疫合格證明。無公害農產品、綠色食品、有機農產品、地理標志農產品的檢疫合格證明，無公害農產品、綠色食品、有機農產品、地理標志農產品認證證書復印件和標示標志，進口食用農產品......閱讀全文
甘肅：檢驗不合格同規格食品先行下架
省衛生計生委昨日轉發《關于2014年食品安全重點工作安排的意見》。要求積極開展食品安全風險監測，堅決制止超范圍生產經營現象，加大對不合格食品的處理力度，對一年內兩次檢驗不合格的同一品牌、同一品種、同一型號的食品禁止在甘肅市場銷售，由其食品生產企業連續提供該產品10個批次以上法定檢測
盤點2014食品熱詞：過期肉檢驗合格仍違法
1月13日，由國家食品藥品監督管理總局、中國科學技術協會指導，中國食品科學技術學會主辦的“2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在北京舉辦。來自國家食品安全風險評估中心、中國農業大學、江南大學、北京食品科學研究院等多所高校及科研院所的專家們對福喜事件、臺灣餿水油等多個食品安全熱點進行了科學解
《食品安全抽樣檢驗管理辦法》實施 檢驗不合格將立即封存
2月1日起，《食品安全抽樣檢驗管理辦法》施行。辦法要求食品生產經營者收到不合格檢驗結論后，應當立即采取封存庫存問題食品，暫停生產、銷售和使用問題食品等措施控制食品安全風險。 辦法規定了食品安全抽樣檢驗的原則、計劃、抽樣、檢驗、處理、法律責任等方面的內容，強化了食品生產經營者的主體責任，要求
浙江：進口食品批次檢驗不合格率近4成
浙江出入境檢驗檢疫局日前通報，2015年浙江（寧波地區除外）共檢驗進口食品5508批、貨值9.49億美元。其中，共檢出進口食品不合格2104批次，不合格率為38%。 浙江檢驗檢疫局食品安全監管處處長虞躍介紹，不合格產品主要種類為酒類799批次，乳與乳制品296批次，水產品及其制品200
去年廣州檢驗檢疫局檢出2365批進口食品不合格
記者8日獲悉，去年廣州檢驗檢疫局共檢出不合格進口食品2365批次，所有不合格產品均實施退運或銷毀處理。 2013年，廣州檢驗檢疫局共檢驗監管進口食品、化妝品1.4萬批、貨值23.2億美元，同比增長6.7%和16.6%。其中，檢出不合格食品 2365批，占進口量(批次)的19.0%，其中
廣東佛山檢驗檢疫局銷毀不合格出口食品包裝
日前，廣東佛山檢驗檢疫局檢出2批盛裝調味品的出口食品包裝安全項目不合格，共30萬個。佛山局依法禁止該批產品不準盛裝食品，并進行現場監督銷毀處理。 兩批貨物的瓶身材質均為PET，配紅色PE瓶蓋。經檢驗，瓶蓋的脫色試驗呈陽性，蒸發殘渣為67.9mg/L，超過我國標準規定該類產品最大限度60mg/
南通檢驗檢疫局集中銷毀一批進境不合格食品
隨著人民生活水平的提高及國際貿易便利化的推進，進口食品有了一定程度的增長，一部分進口產品也得到了消費者的青睞，如進口紅酒、紫菜等。為確保進口食品的安全衛生，保障人民身體健康及維護消費者的合法權益，南通出入境檢驗檢疫局加強對進口食品的檢驗、監管，對檢驗不合格的進口產品按照規范嚴格處理，該退回堅決
杭州檢驗檢疫局銷毀兩批不合格食品接觸制品
喜歡海淘的朋友注意啦，不要盲目迷信國外品牌。昨天，杭州檢驗檢疫局監督銷毀兩批不合格食品接觸制品。其中一批為日本產陶瓷杯，共548件；另一批為韓國產過濾式儲水壺，共150套，貨值1950美金。 近日，杭州檢驗檢疫局抽檢時發現一批日本產的陶瓷杯中，有一部分款式的鉛溶出量實測值為3.0mg/L，超
廣州質監：7類食品100%合格 速凍食品合格率最低
廣州市工商局、廣州市質監局分別公布了2013年第四季度流通環節、2014年第一批生產領域的各類食品抽檢結果。新快報筆者發現，水果制品在兩個環節均被檢出不合格，上黑榜率近兩成，其中多為色素、防腐劑等項目不達標。 總體：11類食品4類上黑榜 兩部門本次抽檢結果共涉及調味品、豆制品、蜂產品
經青島市食品藥品檢驗研究院等檢驗 28種板藍根不合格
板藍根是用量較大且長期銷售不衰的藥材，覆蓋較廣的使用群體。在國家食藥監總局最新公布的54種不合格中藥飲片里，有28種為板藍根。中藥材產品登黑榜事件時有發生。這也體現出中藥材市場頻出安全質量問題亟須解決。北京商報記者了解到，中藥材染色以次充好、硫磺熏蒸防霉防腐、農殘超標以及擅自改變提取工藝等讓中藥
廣州檢驗檢疫局監督銷毀2批不合格進口食品接觸產品
28日從廣州檢驗檢疫局獲悉，該局近日監督銷毀2批不合格進口食品接觸產品。這是該局今年首次檢出并監督銷毀進口與食品接觸安全項目不合格產品。 被銷毀的2批進口食品接觸產品分別為從波蘭進口的鍋鏟和從日本進口的不銹鋼碗。廣州檢驗檢疫局對進口食品接觸產品嚴格把關，除了作為樣品以及數量較少、收貨人自用
寧波檢驗檢疫局：前10月進口食品有7.1%批次不合格
寧波市民可以放心購買進口食品、農產品。昨天，寧波檢驗檢疫局召開新聞通氣會，發布了今年前10個月進口食品、農產品的檢驗監管情況。檢驗檢疫監測數據顯示，今年前10個月寧波口岸進口食品有7.1%批次不合格；進口水產品有11%不合格。口岸監管部門已對這些不合格產品作了退貨、銷毀或返工整改處理。 從
當心這些食品不合格
食品藥品監督管理總局3日發布消息稱，食藥監總局近期組織抽檢肉及肉制品、蔬菜制品、焙烤食品、蛋及蛋制品、罐頭和食用油、油脂及其制品等。抽樣檢驗項目合格樣品564批次，不合格樣品8批次。 根據食藥監總局通告，不合格產品情況如下： 廈門富山誠達百貨商業廣場有限公司思明分公司銷售的標稱廈門
新疆檢驗檢疫局今年前5月檢出37批不合格“洋食品”
6月26日，記者從新疆檢驗檢疫局舉辦的食品安全周系列活動新聞發布會上獲悉，今年前5個月新疆有37個批次“洋食品”不合格，這些不合格進口食品均被退運或銷毀處理。 據了解，不合格進口食品的品種有蜂蜜、干堅果、糖與糖果，巧克力和可可制品、葡萄酒、初榨葵花油、水生動物產品類和飲料類。不合格原因
食品安全的食品檢驗
第五十七條 食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規定取得資質認定后，方可從事食品檢驗活動。但是，法律另有規定的除外。食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規范，由國務院衛生行政部門規定。本法施行前經國務院有關主管部門批準設立或者經依法認定的食品檢驗機構，可以依照本法繼續從事食品檢驗活動。第五十八條 食品檢驗
海南本地粽子檢驗100%合格 舉報不合格產品獎50萬
端午佳節將至，為確保廣大消費者吃上安全放心的粽子，海南省食品藥品監督管理局自5月12日起組織各市縣食藥監管局在全省范圍內開展粽子全覆蓋排查抽檢專項行動，重點查處在粽子中非法添加硼砂，使用霉變或陳化糯米、未經檢驗檢疫豬肉加工粽子等違法行為。 經對全省463家粽子生產企業、酒店、作坊進行排查，現場
湘潭：端午食品專項抽檢全部合格
端午將至，為保護消費者“舌尖上的安全”，湘潭市市場監督管理局對轄區大型商超、老字號銷售門店以及經營自制端午節食品的餐飲單位進行了專項抽檢。6月5日，湘潭市市場監督管理局公布抽檢結果，此次34批次被抽檢樣品全部合格。 連日來，湘潭市市場監督管理局先后來到步步高、天虹等商場、超市，以及弘茂湘
南平食藥監公布5批次食品樣品不合格 不合格食品名單
日前，南平市食品藥品監督管理局公布了今年第3期食品安全監督抽檢信息。這次抽檢情況如何呢？ 此前，南平市食品藥品監督管理局采取隨機抽查的方式，對全市流通領域生產和經營環節的食品進行了抽檢。抽檢范圍涉及糧食加工品、調味品、肉制品、飲料、餅干、罐頭、酒類、蔬菜制品、水果制品等512批次食品樣品。
深圳4批次不合格食品，檢出獸藥殘留、食品添加等不合格
據深圳市市場監督管理局消息，深圳市市場監督管理局于2019年3-4月組織對深圳市餐飲環節的食品開展了抽樣檢驗工作，本次共抽檢餐飲環節食品1937批次，涉及餐飲環節經營主體1129家次，共檢測食品指標9960項次。其中檢出不合格樣品4批次，涉及不合格食品類別有食用農產品1批次，蔬菜制品2批次，調味
《食品檢驗工作規范》
第一條 為規范食品檢驗工作,依據《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，制定本規范。 第二條 本規范適用于依據《食品安全法》及其有關規定開展的食品檢驗活動。 第三條食品檢驗機構應當符合《食品檢驗機構資質認定條件》，按照國家有關認證認可規定通過資質認定后，在批準的檢驗能
食品感官檢驗的概念
食品感官檢驗就是憑借人體自身的感覺器官，具體地講就是憑借眼、耳、鼻、口(包括唇和舌頭)和手，對食品的質量狀況作出客觀的評價。也就是通過用眼睛看、鼻子嗅、耳朵聽、用口品嘗和用手觸摸等方式，對食品的色、香、味和外觀形態進行綜合性的鑒別和評價。
食品檢驗標準歸納
序號檢測項目類別檢測項目/參數檢測標準（方法）名稱及編號（含年號）限制范圍或說明序號項目名稱一食品添加劑?????1????????碳酸氫銨食品添加劑??碳酸氫銨GB1888-2008?????2????????羧甲基纖維素鈉食品添加劑??羧甲基纖維素鈉GB1904-2005?????3??????
食品感官檢驗的意義
食品質量的優劣直接地表現在它的感官性狀上，通過感官指標來鑒別食品的優劣和真偽，不僅簡便易行，而且靈敏度高，直觀而實用，與使用各種理化、微生物的儀器進行分析相比，有很多優點，因而它也是食品的生產、銷售、管理人員所必須掌握的一門技能。廣大消費者從維護自身權益角度講，掌握這種方法也是十分必要的。應用感官手
食品檢驗工教案
第一講實驗室安全知識本講重點難點 1、 分析實驗室一般安全操作守則 2、 使用電器設備的安全守則 3、 強氧化劑、爆炸性物質的處理與防爆 講課實施： 一、分析實驗室一般安全操作守則 （一）一般安全操作 1．防止中毒 （1）所有試劑藥品瓶，要有標簽。 （2）嚴禁試劑入口，用移液管吸取有毒樣品時應用橡皮
食品檢驗人員要求
1食品檢驗機構應當具備與其所開展的檢驗活動相適應的檢驗人員和技術管理人員。第十四條 檢驗人員和技術管理人員應當熟悉《食品安全法》及其相關法律法規和有關食品安全標準、檢驗方法原理，掌握檢驗操作技能、標準操作程序、質量控制要求、實驗室安全與防護知識、計量和數據處理知識等。2檢驗人員和技術管理人員應當接受
食品檢驗的分類
1、進貨檢驗??? 進貨檢驗亦稱進貨驗收，是產品的生產者對進廠的原材料、外購件、外協件、配套件、輔助材料、配套產品以及半成品等入庫前進行的檢驗。進貨驗收的目的在于防止不合格產品投入使用，流入作業過程，影響產品質量。2、過程檢驗??? 過程檢驗是產品在產品形成過程中各加工過程之間進行的檢驗。進行過程檢
食品檢驗知識大全
第一章緒論食品理化檢驗概念：是衛生檢驗專業中的一門重要專業課程，是以分析化學、營養與食品衛生學、食品化學為基礎，采用現代分離、分析技術，研究食品營養成分與食品安全有關成分的理化檢驗原理和方法的一門科學，也是一門學科交叉、應用性很強的學科。第二章 食品樣本的采集、保存和處理1 食品樣本的采集原則及方法
山東涉案疫苗已完成19批產品應急檢驗 17批檢驗合格
記者１３日從國家食品藥品監管總局獲悉，在收到濟南市食品藥品稽查支隊送檢的３２批山東涉案疫苗委托檢驗申請后，中國食品藥品檢定研究院立即開展應急檢驗工作，目前已完成１９批產品的應急檢驗，其中１７批檢驗合格。 據悉，中國食品藥品檢定研究院針對疫苗脫離冷鏈導致效力下降的可能，結合樣品數量，制定了以有效
食品檢驗的檢驗方法包括哪些？
檢驗方法按照檢驗項目，大致可以分為無機成分分析方法和有機成分分析方法。無機成分的分析檢驗項目主要包括微量元素中銅、鉛、鋅、錳、鎘、鈣、鐵等。分析方法主要包括原子光譜法、分光光度法、電化學法、離子色譜法等方法。有機成分的分析一般由氣相色譜或高效液相色譜法以及分子光譜法完成。相關檢驗中，特別是農藥殘留，
深圳猴年應節食品抽檢全部合格
春節吃湯圓是各地都有的民間習俗，寓意著合家團圓。為保障深圳食品消費的安全，深圳市食品藥品監督管理局根據深圳地區飲食習慣，開展了年糕、湯圓等應節食品專項抽檢工作。 “食安深圳”官方微信發布了抽檢結果。深圳市食品藥品監督管理局共抽檢經營主體29家，抽檢對象為全市六個行政區和四個功能區