“雨潤”午餐肉檢出瘦肉精院士稱堪比毒奶粉
素來以質量著稱的全國肉制品龍頭企業“雨潤”，萬萬沒想到會栽在午餐肉上。安徽省質監局近日通報，阜陽“雨潤”、合肥“臘味思”各有一批次午餐肉和臘肉檢出含有禁用物質“瘦肉精”。《每日經濟新聞》從安徽省質監局獲悉，雨潤集團昨天已將問題午餐肉全部召回并銷毀，而合肥“臘味思”的該批次產品也未流向市場。 “雨潤”午餐肉檢出瘦肉精 根據安徽省質監局通報，合肥市臘味思食品有限公司2009年1月19日生產的臘肉、阜陽雨潤肉類加工有限公司2009年3月16日生產的午餐肉經抽查發現含有“克倫特羅”(瘦肉精)。 據安徽媒體報道，當地工商執法人員于21日上午對上述2個批次產品展開市場清查，但并沒有發現合肥市臘味思公司的產品。而標注為阜陽生產的“雨潤”肉制品很少。執法人員只在一家中小超市內發現一款阜陽生產的“雨潤”火腿腸，但沒有看到午餐肉制品。 “該批次產品的總量只有100盒左右，今天已全部召回并銷毀。”南京雨潤集團相關負責人昨天......閱讀全文
雙匯在前－雨潤在后－瘦肉精“流毒”難消
2011年的“瘦肉精”風波雖早已平息，但仍讓人心有余悸。“雙匯走了，雨潤又來了。”國內兩家大型肉制品企業先后陷入“瘦肉精”丑聞泥潭。 瘦肉精作為一類化學用品，是指能夠促進瘦肉生長的藥物添加劑。任何能夠促進瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質都可以叫做“瘦肉精”，包括鹽酸克倫特羅
“雨潤”午餐肉檢出瘦肉精－院士稱堪比毒奶粉
素來以質量著稱的全國肉制品龍頭企業“雨潤”，萬萬沒想到會栽在午餐肉上。安徽省質監局近日通報，阜陽“雨潤”、合肥“臘味思”各有一批次午餐肉和臘肉檢出含有禁用物質“瘦肉精”。《每日經濟新聞》從安徽省質監局獲悉，雨潤集團昨天已將問題午餐肉全部召回并銷毀，而合肥“臘味思”的該批次產品也未流向市場。
雨潤食品回應消費者質疑－散戶采購引瘦肉精事件？
“午餐肉”事件的發生，令一向聲譽良好的雨潤食品，前所未有地經受著大眾對其質量的“拷問”。盡管雨潤食品對外發布“《誠告消費者書》，表態稱受影響產品已悉數召回，但消費者對于事件發生原因及后續影響仍心存疑慮。 “雨潤如此大的肉制品加工公司，生產的一批次午餐肉只有100多箱?”“瘦肉精事件涉及原料
雨潤食品稱590頭生豬檢測－僅1頭呈瘦肉精陽性
9月9日清晨6時，雨潤食品（HK:1068）對昨日股價大跌及媒體報道檢出瘦肉精事件事件在香港聯交所網站刊出一則公告。雨潤食品在公告中承認河南一子公司確實自檢出了瘦肉精藥殘，但公司已經對該頭生豬無害化銷毀，當批其余的生豬為合格產品。 公告稱，董事會獲悉近日一些媒體對集團
屢陷食品安全風波－金鑼恐失追趕龍頭良機
從火腿腸菌落總數超標到產品被檢出含“瘦肉精”，金鑼在過去不到10個月的時間中三度陷入食品安全事件，且性質逐級嚴重。中國品牌研究院研究員朱丹蓬認為，在“食以安為天”的消費環境下，金鑼屢次觸碰消費者承受底線，這不僅傷害了金鑼在消費者心目中的品牌形象，其市場份額也將隨之受到影響，尤其是在與雙匯、雨潤之
金鑼肉制品被檢出瘦肉精－復檢仍不合格
食藥總局9月1日公布2015年2月至6月食品抽檢結果顯示，臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司興隆分公司（產地：哈爾濱市巴彥縣）生產的豬后臀尖檢出禁止使用的西馬特羅。興隆分公司曾提出復檢，但在規定期限內未完成復檢，經食藥總局組織復核檢驗，復核結果仍為不合格。 一位權威專家當日接受《經濟參考報》記者
雨潤：全流程產品追溯－保障食品安全
食品安全是整個社會關注的焦點，也是企業履行社會責任不可分割的一部分，更是企業安身立命之本。作為國內肉食品行業的龍頭，雨潤始終認為，在承擔社會責任方面，企業不僅需要道德自律，更要主動擔當。雨潤成立22年來，視食品安全為企業的生命線，建立起了覆蓋全國的檢驗檢疫和質量檢測網絡，并在屠宰行業率先提出“2
“雨潤”袋裝烤鴨因菌落總數超標被停售
4種袋裝烤鴨因菌落總數超標，昨天被市食品安全辦下令全市停售，其中包括知名品牌“雨潤”老北京烤鴨，菌落總數實測值達到標準值的13倍。 市工商局在近期對本市流通領域食品抽檢中，共發現不合格樣本11個。其中，在華潤萬家東直門店，查出標稱北京雨潤肉類加工有限公司生產的“雨潤”牌老北京烤
黔籍科學家研發食品快檢產品獲國家科技進步二等獎
黔籍科學家致力食品安全快速檢測產品研發成果豐碩 獲國家科技進步二等獎1項、省部級科技獎4項、國際及國家發明ZL100多項，主持國家科技攻關課題20多項 如今，檢測瘦肉精、三聚氰胺不再需要價值數百萬元甚至上千萬元的儀器設備，一張價值幾元的檢測卡插在豬尿和牛奶中，3分鐘就會顯示結果。一個
雨潤否認“加工再售過期火腿”－問題源自加工過失
包裝膜和金屬環是在問題火腿的內部接近中心的位置，緊緊和火腿肉攪在一起，難以用手拽出。 針對媒體報道的雨潤疑將過期火腿二次加工銷售，雨潤集團昨晚予以否認，其表示絕不可能出現將過期火腿二次加工銷售的事情，而問題火腿可能是因加工中的過失所致。 5月19日中午，合肥一家5
無錫實施食品速檢有害物為百姓餐桌構筑“防火墻”
"將生豬尿液或者煮過肉的水滴入檢測孔，幾分鐘后就能檢測出有無瘦肉精成分，就跟早孕試紙一樣方便",無錫市科技局工作人員23日向記者介紹該"瘦肉精試紙"能快速檢測食品有害物。據了解，作為該局科技惠民的一項重要示范工程，諸如"瘦肉精試紙"、"蘇丹紅試劑"等食品安全速測產品已從此間走入國內市場，普通百姓
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦 肉精是指在飼料和畜牧出產 中，國家制止 使用 的 B一腎上腺素受體激動劑類化合物 ，其包 括鹽酸/克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等十幾 種物質。 瘦肉精屬于 非蛋 白質激素，使用后會在豬體 中形成殘留，尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留，并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦肉精屬于 非蛋 白質激素，使用后會在豬體 中形成殘留，尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留，并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉震顫、心慌、戰 栗、頭疼 、惡心 、吐逆等癥狀 ，其對高血壓 、心臟 病、甲亢和前列腺肥大患者損害更大 ，嚴 重時可致人死亡。 產品用途： 該瘦肉
渭南雨潤問題肉流向市場調查：查扣后又放行
甲狀腺未摘除干凈的“雨潤問題肉”渭南生秦肉類加工有限公司員工給肉品蓋檢疫章渭南生秦肉類加工有限公司員工搬運肉品 進貨商自己挑肉一批被扣的“問題肉”，原本要被處理，結果卻在幾個小時后戲劇性地被放行。最終，這批肉幾經輾轉，流向了百姓餐桌。 讓“問題肉”流向市場
瘦肉精卡（組織）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡用于快速檢測豬肉、豬內臟中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程只需要30分鐘，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測，該產品經檢驗與沙丁胺醇等β類興奮劑均無交叉反應。本檢測卡的靈敏度為1 μg/kg（1ppb）。 【產品組成】 鹽酸克倫特羅
瘦肉精卡（尿液）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡為鹽酸克倫特羅膠體金快速檢測卡，用于定性檢測動物尿液（例如豬尿、牛尿等）以及組織（肉、內臟）中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程（包括樣本前處理）檢測尿液樣本需要約3~5分鐘，檢測組織樣本需要約10~20分鐘，靈敏度為3ng/ml (3ppb)。 【產品組
什么是瘦肉精？
“瘦肉精”的正式名稱是鹽酸克侖特羅，簡稱克侖特羅，又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨雙氯喘通。為白色結晶狀粉末，味略苦。 瘦肉精是一類藥物的統稱，主要是腎上腺類、β激動劑、β-興奮劑（β-agonist)，用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病 。 大劑量用在飼料中可以促進豬的增長，減少
瘦肉精卡（組織）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡用于快速檢測豬肉、豬內臟中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程只需要30分鐘，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測，該產品經檢驗與沙丁胺醇等β類興奮劑均無交叉反應。本檢測卡的靈敏度為1 μg/kg（1ppb）。 【產品組成】 鹽酸克倫特羅
瘦肉精引發行業地震－肉企增數千萬元檢測成本
“瘦肉精”會不會像“三聚氰胺”一樣成為揭開國內肉制品行業黑幕的導火索?濟源雙匯被曝“瘦肉精”事件后，雙匯發展當日股價跌停，并拖累整個肉類制品板塊。目前濟源雙匯仍在停產整頓，損失慘重。雙匯會不會成為下一個三鹿?種種猜測仍在繼續。 按照農業部門的相關規定，目前生豬進入企業屠宰抽檢的比
南京農大和雨潤集團共建肉品質量安全研究中心
南京農大和雨潤集團共建國家肉品質量安全控制工程技術研究中心 近日，由南京農業大學和江蘇雨潤食品產業集團有限公司聯合申報的國家肉品質量安全控制工程技術研究中心獲得國家科技部(國科發計(2009)73號)正式批準立項，總投資建設經費3000萬元，組建期限為三年。 國家工程技術研究中心是國家
農業部回應“瘦肉精羊”：嚴防“瘦肉精”問題出現反彈
農業部新聞辦公室有關負責人19日說，日前有媒體報道河北省秦皇島市昌黎、盧龍兩縣養殖戶給羊飼喂“瘦肉精”，農業部已在第一時間責成河北省農業廳畜牧獸醫局展開調查，一經查實，堅決打擊，絕不手軟。同時，認真貫徹全國“瘦肉精”整治行動的要求，始終保持高壓態勢，嚴防“瘦肉精”問題出現反彈。 這位負責人
瘦肉精標準品促銷
CDCT-C16805000? 萊克多巴胺(鹽酸鹽)(標準品)???Ractopamine hydrochloride 純品型，有證書，0.1g?價格：846.00??? 促銷價：677.80CDDM-R071402-1MG? 氘代萊克多巴胺(d6)?Ractopamine-d6 H
俗稱“瘦肉精”是什么？
鹽酸克倫特羅(clenbuterol),人們俗稱“瘦肉精”,又稱興奮劑,是一種高選擇性的興奮劑和激素。一些年來,人們已經知道在畜牧生產中,β-興奮劑適合于用作改進劑,特別是改進脂肪型動物的肉與脂肪的比例或加速動物生長。然而直到現在,這些化合物并沒有被批準作為合法的加速生長調節劑。
DMS讓瘦肉精“顯形”
圖1.? 補償電壓（CV）的調諧穩定性。 本文介紹了離子淌度差分質譜技術對生物基質中的鹽酸克倫特羅的分析，結果表明，DMS技術在消除共流出雜質干擾，提高化合物靈敏度和數據質量方面具有優勢。 離子淌度譜法(Ion mobility spectrometry，IMS)是以氣相離子
雨潤稱召回疑似過期肉同批產品－否認使用過期肉
針對媒體報道的“雨潤疑將過期火腿二次加工銷售”的問題，雨潤集團昨日在其官方網站發聲明稱，對安徽廚師反映的產品中出現鋁卡和包裝膜的事宜，公司初步調查結果為自動化生產線出現故障，封口鋁卡出現跳卡所致。現已決定暫停這條生產線的生產，對同批次產品全面召回。 被指使用過期肉 5月19日中午，合肥一家5
“雨潤”肉制品檢出致病菌－專家：盡量避免生吃食物
雨潤食品四批次檢測不合格 國家食品藥品監督管理總局公布的這份抽檢結果顯示，雨潤食品有四批次食品不合格。馬鞍山雨潤百瑞食品有限公司生產的雨潤貝貝羅尼意式薩拉米（100克/袋），被檢出致病菌單核細胞增生李斯特氏菌；馬鞍山雨潤食品有限公司生產的雨潤拆燒（200克/袋），大腸菌群實測值為2400MP
晉江專項監督檢測“瘦肉精”
近日，晉江組織開展為期半年的屠宰環節“瘦肉精”專項監督檢測工作，切實保障人民群眾消費安全。 據悉，本次屠宰環節“瘦肉精”專項監督檢測范圍原則上以規模以上生豬定點屠宰企業為主，涵蓋自營、代宰、混合經營等不同經營模式，并確保覆蓋至晉江全市每個定點屠宰場。晉江動物衛生監督所將派出執法人員和技術人員指
SKYTE推出瘦肉精檢測服務
十年難根除 “瘦肉精”來源成謎 專家稱目前為止，沒有案例明確告知“瘦肉精”源頭;雙匯“瘦肉精”案已控制32名疑犯。 連日來，雙匯“瘦肉精”事件的曝光不斷牽動著公眾神經。早在2002年，我國就明令禁止“瘦肉精”使用于養殖業，然而多年來未被根除。 “瘦肉精”來源難查明 200
瘦肉精介紹及檢測方法
瘦肉精介紹 中文名：瘦肉精;克倫特羅;學名鹽酸克倫特羅;是一種平喘藥。該藥物既不是獸藥，也不是飼料添加劑，而是腎上腺類神經興奮劑。鹽酸雙氯醇胺;克喘素;氨哮素;氨必妥;氨雙氯喘通;氨雙氯醇胺。 英文名： Clenbuterol; Spiropent; Planipart;
瘦肉精相關檢測標準匯總
GB/T?5009.192-2003?動物性食品中克倫特羅殘留量的測定 GB/T?20189-2006?飼料中萊克多巴胺的測定?高效液相色譜法 GB/T?21036-2007?飼料中鹽酸多巴胺的測定?高效液相色譜法 GB/T?22147-2008?飼料中沙丁胺醇、萊克多巴胺和鹽酸克侖特羅的測定?液相