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據國家食品藥品監督管理總局網站消息，食品藥品監管總局辦公廳日前下發《關于加強2014年中秋國慶節日期間食品安全監管工作的通知》。通知要求，將組織實施月餅生產銷售專項執法檢查，嚴防發生重大食品安全事故，對重大食品安全事故按照程序快速啟動應急機制。 通知指出，為切實保障節日期間食品消費安全，嚴防發生重大食品安全事故，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋、國慶佳節，要針對中秋節期間月餅生產銷售的特點和存在的問題，組織實施月餅生產銷售專項執法檢查。 通知還提出，要強化節日期間重點食品監督檢查，結合地方實際，突出節日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品，突出肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、飲料、糕點、食用油、冷凍食品、民俗特產食品、食用農產品等重點品種，突出農村、城鄉結合部、城市社區、旅游景區、車站碼頭等重點區域，突出商場、超市、批發市場、集貿市場、食品店、食品展銷會等重點場所，加大執法力度，重點整治銷售不符......閱讀全文
2007年8月22日，衛生部向世界衛生組織通報中國食品安全情況，全文如下： 中國政府一直高度重視食品安全工作，為便于加強與各成員國的溝通和交流，促進食品貿易發展，保護公眾健康，現將中國食品安全有關情況通報如下： 一、中國出口食品安全情況 中國食品出口到全球200多個國家
近幾年，從“塑料紫菜”到“棉花肉松”、“可燃粉絲”……“舌尖上的謠言”層出不窮，已嚴重干擾了正常的食品藥品監管，擾亂了百姓的消費判斷，損害了行業發展。 早在2014年，農業部與國家食藥監總局就提出，兩部門將根據科普宣傳的需要，加強食用農產品質量安全和食品安全科技知識培訓和法制宣傳，全面普及食品