福喜余波：麥當勞新敲定六大供應商福喜被除名
麥當勞中國昨日午間宣布已經完成肉類供應商的選擇。銘基（McKey）、嘉吉（Cargill）、荷美爾（Hormel）、海神叉（Trident）和圣農（Sunner）五家肉類供應商代替此前的福喜成為了麥當勞中國肉類供應商。據麥當勞中國相關負責人表示，他們都是麥當勞現有的供應商，并已逐步提升產能以滿足餐廳的需求。與麥當勞擁有近60年合作歷史的福喜并未入選此次供應商名單。創造食品（Creative Food Group）代替福喜成為麥當勞中國新的蔬菜供應商。 此前的7月，麥當勞、肯德基等洋快餐供應商上海福喜食品公司被曝使用過期劣質肉。 據了解，本次入選的五家公司都是原有的麥當勞肉類供應商。如銘基食品一直是麥當勞華南區域的主要肉類供應商。麥當勞方面表示，這些公司均是與麥當勞有合作的大型食品企業，全面實施了危害分析和關鍵控制點（HACCP）體系，食品原料生產工廠都已獲得食品安全管理體系認證（FSSC 22000）。 圣農發展......閱讀全文
麥當勞等5家餐企公布供應商名單
上海福喜“過期肉”事件后，在上海食品藥品監督管理局的多次約談下，麥當勞等5家餐飲企業近日公布了供應商名單，此前，這些名單大多不為外人所知。而棒約翰雖然被約談，但其并未公布供應商名單。另外此次公布的也僅是各餐企上海餐廳的供應商，并未公布上海以外餐廳的供應商。 棒約翰未公布供應商 上海
北京開出最貴環保罰單 麥當勞薯條供應商排污被罰391萬
央廣網北京4月30日消息據中國之聲《新聞縱橫》報道，昨天，北京市豐臺區環保局通報，因水污染物超標排放，依據《北京市水污染防治條例》對北京辛普勞食品加工有限公司處以近392萬元的環保行政處罰，這也是北京有史以來環保領域罰款金額最高的行政處罰。 這次被罰的北京辛普勞食品加工有限公司，是中國地區麥當
麥當勞雞肉制品含抗生素 要求供應商遵守法律
英國一家慈善機構正在發起一場聲勢浩大的電郵運動，以向麥當勞CEO發送郵件的方式呼吁麥當勞在全球范圍停止供應使用人類抗生素的食材，而不只是局限于美國的麥當勞餐廳和雞肉制品。這一事件再次引發公眾對抗生素安全問題的關注。 那么，中國消費者手里的炸雞和漢堡，能不能吃呢? 麥當勞中國今天上午就此表示：
麥當勞肯德基供應商使用過期肉 上海有關部門連夜查封
工人倒入臨近保質期的麥當勞牛肉餅返工次品。工人將過期原料倒入肯德基煙熏肉餅的絞肉區。經過重新加工，過期原料又變身金燦燦的麥樂雞。 昨天，東方衛視披露，記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。20日晚間
福喜余波：麥當勞新敲定六大供應商 福喜被除名
麥當勞中國昨日午間宣布已經完成肉類供應商的選擇。銘基（McKey）、嘉吉（Cargill）、荷美爾（Hormel）、海神叉（Trident）和圣農（Sunner）五家肉類供應商代替此前的福喜成為了麥當勞中國肉類供應商。據麥當勞中國相關負責人表示，他們都是麥當勞現有的供應商，并已逐步提升產能以滿足
麥當勞承認六和曾是二級供應商現已遭快餐巨頭封殺
濫用抗生素的山東六和“速生雞”事件使肯德基近期被網友口誅筆伐，昨天，曾發聲明稱“事不相關”的麥當勞也終于公開承認，山東六和也是其供應商。 本報記者胡笑紅本報制圖何將 “速成雞”、“藥雞”事件曝光后，麥當勞本月18日曾在官方微博發聲明稱，麥當勞所使用的每批次雞肉原料都經第三方獨立實驗
麥當勞中國完善管理強化食品安全監管
近日，麥當勞中國在第三方機構協同下完成了針對所有肉類及蔬菜供應商的第三方突擊檢查后，全國所有麥當勞餐廳的肉類供應已經陸續恢復。 為確保餐廳供應食品的安全，麥當勞中國與公司全球總部及區域總部的專家小組及所有食品供應商協作，共同檢查并對公司的食品安全及質量管理體系進一步完善。其中包括：增加對食品
麥當勞日本雞塊被曝含塑料片 中國區未使用涉事原料
針對日本麥當勞餐廳進口自泰國的雞塊日前被曝出含有乙烯基（食品伙伴網編輯注：文中所指的乙烯基即塑料片）一事，麥當勞中國區公關部6日上午向中新網記者獨家發來回應稱，麥當勞中國的麥樂雞全部從本地采購，并強調“我們要求供應商嚴格遵守麥當勞的生產標準及國家相關的法律法規，確保我們為顧客提供優質的食品。”
麥當勞稱零度可樂符合國家標準 暫無停售計劃
近日，上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液，在臺灣被檢出防腐劑，該產品用于麥當勞等快餐店杯裝飲料。昨日，麥當勞對此首度回應稱，產品符合國家標準，麥當勞目前沒有計劃采取更換或暫停銷售舉措。 昨日,麥當勞在就此事聲明，麥當勞所有食品原料，均來自符合國家以及麥當勞有關食品
肯德基回應"45天速成雞":僅占其雞肉采購量的1%
從雛雞到成品雞只需要45天，而統一供應的飼料成為雞肉速成的關鍵 肯德基、麥當勞均表示一貫重視食品安全，肯德基稱“速成雞”只占其雞肉采購量的1%，麥當勞則稱不是其現有雞肉供應商 “速成雞”再次挑動消費者的神經。昨日，媒體曝光了山西粟海集團養殖的一只雞從孵出到端上餐桌，只需要45天，