青島食品安全事故預警分四個級別最快當天可發布
日前，青島市食品藥品監督管理局針對市民關注的食品安全預警進行了集中回復，據介紹，按照食品安全事故的級別，預警發布級別依次用紅色、橙色、黃色和藍色表示，紅色預警預計將要發生Ⅰ級食品安全突發事故，事故會隨時發生，事態正在不斷蔓延。預警信息的發布一般要經過收集匯總、專家分析研判，報告發布等環節，最快當天可以發布。 對于食品安全事故的等級劃分，市食品藥品監督管理局應急管理處處長夏中華解釋說：“按照食品安全事故的級別，預警發布級別依次用紅色、橙色、黃色和藍色表示。 據介紹，食品安全事故構成有幾個要件：一是四個人以上群體，二是具有共同的就餐史，三是病例特征及致病原因一致。按照要求，Ⅰ級和Ⅱ級預警信息由市食安辦提出預警建議報市政府應急管理辦公室，經市應急委員會主要領導批準后，由市應急辦組織統一對外發布。Ⅲ預警信息由市食安辦提出預警建議，經市食安委領導批準后，由市食安辦發布，并報市應急管理辦公室備案。Ⅳ預警信息經市食安辦核實、批準......閱讀全文
食品安全風險信息應盡早發布
哪個領域出了問題，管理者的思路基本上是：先嚴抓嚴打，后加強立法。食品安全也不例外。冷靜想一下，“運動式執法”對于應急或許有效，卻不可能成為常態的管理方式。至于立法，“遠水解不了近渴”本是立法固有的品性，即便是正在制定的這部被譽為“史上最嚴的”食品安全法，恐怕也無法窮盡對所有可能的食品安全違法行
北京食藥監局發布食品安全信息
北京市食品藥品監督管理局在監督檢查工作中發現“翠花”牌翠花酸菜等3種食品不合格（名單見附件），現決定對不合格食品在流通領域采取停止銷售措施，不合格食品名單予以公示。 北京市食品藥品監督管理局提醒消費者：凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
廣州將定期發布食品安全信息
昨天上午，廣州市公安局在廣州圖書館舉辦食品藥品犯罪偵查支隊成立一周年宣傳活動。該支隊成立至今，共破獲食品藥品類案件583宗，其中打掉作案團伙 101個，搗毀黑作坊、黑窩點358個，刑事拘留692人。在宣傳活動中，陳建華表示，食品藥品安全環節多，既要從源頭治理，堅持標本兼治，又要重視銷售環節監
重大食品安全事件 全媒體及時發布信息
昨日，市政府辦公廳發布《重慶市食品安全突發事件應急預案》。 初判為重大或特別重大食品安全突發事件的，有關區縣、市食藥監局30分鐘內向市政府電話報告、1小時內書面報告。按規定，應借助廣播、電視、報紙、互聯網等多種途徑，運用微博、微信、手機客戶端（APP）等新媒體平臺，主動及時準確客觀發布食
杭州擬出臺新規管理食品安全信息
拿起蘋果，刷一下條形碼，就可追溯蘋果的產地等信息，可是經銷商的信息怎么查呢？他以前有沒有違法記錄？杭州正在想辦法讓這些信息全公開。近日，杭州市食安辦起草了《杭州市食品生產經營者食品安全信用信息公開管理辦法(試行)》，并對外征求意見。在這份意見稿中，有許多新的提法為食品安全保駕護航。例如，在超市
光明日報：食品安全信息要透明
8月20日,湖南金浩茶油公司發布公告,聲明此前網上傳播的“被查出致癌物超標6倍”是謠言,并稱“‘金浩茶油’系列高檔食用植物油質量安全可靠”。8月21日,湖南省質監局公示了“茶籽油生產加工企業專項監督抽查結果”,金浩公司產品合格達標。 這兩則公告似乎是剿滅了一個網絡謠言。然而,調查發現
福建印發食品安全信息追溯管理辦法
福建省人民政府日前印發《福建省食品安全信息追溯管理辦法》（以下簡稱《辦法》），并決定自2018年3月1日起施行。 《辦法》規定，在福建省行政區域內，對糧食及其制品、畜產品及其制品、禽產品及其制品、蔬菜、水果、水產品、豆制品、乳品、食用油、食鹽，以及經福建省人民政府食品安全委員會批準的地方特色
上海舉行食品安全信息溯源聽證會
民以食為天，說到食品，人人都有發言權。昨天的聽證會上，16位來自上海各行業的聽證代表就草案中的細節問題，交鋒激烈。 焦點一：納入追溯的食品目錄范圍“水產品是河水、海水還是深水產？”根據追溯草案，初步擬定的首先納入食品追溯目錄的八大類食品，具體是：大米、豬肉、牛羊肉、活雞、冷鮮雞、綠葉菜、嬰幼
我國缺少有公信力的食品安全信息平臺
我國缺少有公信力的食品安全信息平臺 36.7%的受訪者對食品安全問題“寧可信其有，不可信其無” “人的生命最為寶貴，要采取更堅決的措施，全方位強化安全生產，全過程保障食品藥品安全。”3月5日上午，國務院總理李克強在作政府工作報告時這樣強調食品安全問題。據統計，僅在今年的政府工作報告中，食
散裝食品"身份信息"難覓 食品安全隱患不小
東方網7月5日消息：超市賣場里的散裝食品，為什么看不到生產日期?近日，消費者張先生向記者反映了一件煩心事：他去大賣場采購結婚用的10公斤喜糖，由于定制了喜糖包裝，所以他想選擇沒有包裝的散裝產品。可在散裝糖果柜臺，張先生發現產品都沒有生產日期。“10公斤糖不是小數目，萬一里面有幾顆是過期產品，送人