專家稱我國每年有幾百萬噸地溝油進入市場
節目現場 節目錄制現場 中國農業大學食品科學與營養工程學院副院長胡小松 現場演示泡豆芽 CCTV-12將播出：《胡小松：每年有幾百萬噸的地溝油進入市場》，以下為節目內容： 在12月4日即將播出的《12·4法律服務動車行：相聚到北京》中，當討論到食品安全的話題時，參加節目錄制的中國農業大學食品科學與營養工程學院副院長胡小松在現場提到，在農村市場和城鄉接合部的市場中，每年將有幾百萬噸的地溝油進入市場。 知情人現場揭露食品交易黑幕 在《12·4法律服務動車行：相聚到北京》的錄制現場，一位來到現場但不愿透露真實姓名的知情人現場揭露了食品的交易黑幕，為了牟取暴利，很多商人直接將一些并不能食用或者是作為煎炸食物用途的油投放到市場，知情人說道，這也是現在食品交易過程中的一條潛規則。 知情人在現場拿出了自己所帶的三種油的樣品，一種是行業內稱之為毛油的油，也就是我......閱讀全文
根治“地溝油”還需要市場的力量
如果人們發現利用地溝油制造生物柴油等產品，不但能夠得到政策的支持，還有錢賺，那么，又何必冒著違法的風險讓地溝油冒充食用油呢？ 近日，北京市衛生局表示，北京將在全市范圍內啟動餐飲服務環節“地溝油”專項治理。各區縣餐館食用油進貨渠道將進行逐一排查，每天須上報與“地溝油”相
廣西南寧整治“地溝油” 保障食品安全
廣西南寧市政府辦公廳日前下發通知，建立餐廚廢棄物管理臺賬制度，對使用“地溝油”的食品生產單位依法責令停產停業整頓，直至吊銷許可證；涉嫌犯罪的，將依法移送司法機關，追究刑事責任。 調查表明，南寧市餐廚垃圾的主要流向三個方面：由環衛部門上門收集并收取一定處置費；由養殖戶或個體商販上門有償
廣東惠州：地溝油治理列入食品安全評議考核
加強對地溝油整治，惠州再出招！近日，惠州市政府辦公室出臺《關于進一步加強地溝油治理工作的通知》（以下簡稱《通知》），明確提出，加強監督管理和督導考核，地溝油治理工作將列入年度食品安全工作評議考核。 《通知》提出，落實屬地管理責任。依據《廣東省城鄉生活垃圾處理條例》規定，各縣、區政府應當加強對餐
宋華琳教授：鏟除“地溝油”需綜合整治
宋華琳 南開大學法學院副教授 據報道，公安部近日統一指揮浙江、山東、河南等地公安機關，歷時四個月，成功破獲了一起利用“地溝油”制售食用油的特大案件，摧毀了涉及14個省的“地溝油”犯罪網絡。這也是全國公安機關首次全環節偵破非法收購“地溝油”煉制食用油，并通過糧油公司銷售給群眾的案件。 值得注意
國務院出臺地溝油等廢棄物管理意見
國務院辦公廳7月19日發布了《國務院辦公廳關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，將開展“地溝油”專項整治，嚴厲打擊非法生產銷售“地溝油”行為，嚴防“地溝油”流入食品生產經營單位。對使用“地溝油”的食品生產經營單位依法責令停產停業整頓，直至吊銷許可證;涉嫌犯罪的依法移送司法機
臺灣“地溝油事件”的最大警示
臺灣食品安全治理有兩個缺陷：一是食品安全監管體系整體上雖優于內地，但政府的常態監管力度較弱；二是過分相信和依賴企業自律。迷信自律的邏輯與資本的貪婪本性相悖，更與市場主體必須接受政府監管的現實邏輯相悖，否則，納稅人何必花大價錢“聘請”政府代行食品安全監管責任？ 一周前爆發的“地溝油事件”繼續
專家稱“地溝油”檢測復雜 國家應統一檢測
"地溝油變色拉油 流入京津冀超市"追蹤 針對"地溝油"能通過質檢的現象，近日，食品安全專家劉清珺表示，目前已有一些研究性方法，國家質檢部門可以形成一個統一的規范性檢測方法，方便鑒別篩查"地溝油". 據新華社報道，京津冀一些煉油廠將泔水煉成地溝油過濾后成為清澈的色拉油，以散油的方式流向
北京已初步建立“地溝油”檢測指標體系
記者15日從北京市食品安全辦公室獲悉，北京市食品安全監控中心全面篩查“地溝油”可能涉及的80多個技術檢測項目，找到了查出“地溝油”的4類有效指標，初步建立起“地溝油”檢測指標體系。 “地溝油”是各種廢棄食用油脂的統稱。國家明確規定，不得將廢棄油脂加工后
“地溝油”制生物柴油打開市場要過三道坎
隨著中國石化上海石油分公司B5生物柴油調和基地即將調試啟用，“地溝油”制生物柴油進入終端銷售市場的速度將進一步加快。這一既能解決食品安全痼疾又能節能環保的好事，面對上海年底前將鋪開供應B5生物柴油的200座加油站，懷抱近60萬噸生物柴油，銷售終端的壓力與隱憂仍在。 食品安全“懸劍”，反成能源
食品安全風險評估中心：地溝油檢測法不適用個人
6月15日，國家食品安全風險評估中心開放日接待了30多名公眾，有關專家對食品安全問題進行熱點答疑。國家食品安全風險評估中心專家表示，退菌特與福美胂不允許蘋果套袋使用。焦點1：食品安全標準是否落后？ 食品安全問題多因未按標準 有公眾提問稱，當前食品安全問題頻頻曝出，是否意味著我國的標