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5月15日是我國第17屆“防治碘缺乏病日”，針對不久前個別媒體對“補碘過量致癌”的報道，北京市衛生局表示，這是少數人的認識誤區，北京將堅持推行食鹽加碘政策。 針對前不久有報道對“全民食鹽加碘”提出質疑，認為部分地區“補碘過量”導致包括甲狀腺癌在內的甲狀腺疾病增加，衛生局昨日首次公開澄清表示，這是少數人在認識上存在的誤區。根據多年的監測數據表明，目前，沒有任何跡象顯示本市城鄉居民碘營養過量。按照當前食鹽中的加碘濃度和居民的膳食結構計算，本市城鄉居民每人每天的碘攝入量一般不會超過500微克。而正常成年人對碘的可耐受量是1100微克。 衛生局表示，通過堅持推行全民食鹽加碘的防控措施，本市實現了消除碘缺乏病的目標。如果停止食鹽加碘，胎兒和嬰幼兒將是最先受到危害的人群，碘缺乏病也將會卷土重來。 ......閱讀全文
●我國是嚴重碘缺乏的國家，除高水碘地區外，絕大多數居民應食碘鹽 ●我國做過多次監測與調整，目前居民攝碘量處于適宜水平，吃碘鹽不會導致碘過量 近日，有網友稱：甲狀腺癌在癌癥中的發病率已從第十五位升至第五位，主要原因是吃加碘鹽造成的；我國沿海地區居民常吃富含碘的海產品，不需要吃加碘鹽。
消費者買鹽時不可能用專業試劑一一鑒別 私鹽為何流入市場? (執行主編：莊嚴 記者：劉煜晨 攝像：景延) 我們今天關注的是一件大家每天都離不開的東西，那就是鹽。我們國家實行的是鹽業專營，然而一些不法分子看中了食鹽利潤高，所以干起了販賣私鹽的生意。歷史上也有不少販賣私鹽的人，最
宋樹立: 新聞媒體的朋友，大家上午好。在“六一”兒童節到來前夕，我們很高興地邀請到衛生部婦幼保健與社區衛生司秦懷金司長，向大家發布并解讀《中國0-6歲兒童營養發展報告(2012)》。在主席臺就座的還有中國疾病預防控制中心營養與食品安全所婦幼營養室蔭士安主任，和協和醫院新生兒科王丹華主任醫師。