“碘鹽致癌”有依據嗎?
在人體必需的微量元素中,沒有哪種像碘一樣,與一個叫做甲狀腺的器官如此密切。作為人體最大的內分泌器官,甲狀腺能分泌甲狀腺激素,合成后者的主要原料便是碘。甲狀腺激素能調節人體各種代謝,維持細胞生命活動;它能促進嬰兒生長發育,缺乏會導致“呆小癥”及智力低下,分泌過多則會引起甲狀腺機能亢進,俗稱“甲亢”。 有意思的是,碘的攝入量會影響甲狀腺激素分泌量。換言之,甲狀腺夠嬌氣,過高或過低的碘,均可能引起甲狀腺功能的異常,碘攝入過低會導致碘缺乏疾病,食鹽加碘預防的正是它;碘攝入過高可能與甲狀腺疾病的增加有關系。 甲狀腺癌主要分為4種,最常見的是乳頭狀癌和濾泡狀癌,前者占60%,呈低度惡性,常見于年輕女性;后者約占20%,中度惡性以中年多發。它們與碘攝入量的關系,同樣是醫學界長期熱議的學術話題。許多國家對此都有研究,但因地理、種族、飲食特點、碘鹽供應量等因素的差異,結果報告亦不盡相同。 1977年,英國威爾士國家醫學院威廉斯......閱讀全文
廣西未發現高碘地區 特定人群應控制碘攝入量
7月28日,自治區衛生廳公布了廣西人群碘營養狀況的相關數據,廣西人群尿碘水平處于適宜范疇,不存在過量的情況。7月27日,衛生部碘缺乏病專家陳祖培也指出,廣西等5個省(區)的尿碘水平只是略微偏高,均沒有超過350微克/升,對人體健康并無影響。 4次調查均未檢出碘過量 據介紹,自治區疾
沿海地區居民普及碘鹽的必要性
?碘元素是微量礦物質營養素,它的生理功能是通過合成甲狀腺激素完成的。合成甲狀腺激素后,可以促進骨髓和肌肉的生長和性發育;參與腦發育;調節新陳代謝等。? ?如果膳食中,缺乏礦物質碘,可能導致甲狀腺腫大;胎兒和新生兒死亡率升高以及生育功能降低;導致克汀病(克汀病是胎兒期碘缺乏導致的甲狀腺功能不足引起的不
專家:甲狀腺癌增多與食鹽碘過量有關說法不準確
●我國是嚴重碘缺乏的國家,除高水碘地區外,絕大多數居民應食碘鹽 ●我國做過多次監測與調整,目前居民攝碘量處于適宜水平,吃碘鹽不會導致碘過量 近日,有網友稱:甲狀腺癌在癌癥中的發病率已從第十五位升至第五位,主要原因是吃加碘鹽造成的;我國沿海地區居民常吃富含碘的海產品,不需要吃加碘鹽。
碘缺乏病防治日:補碘要因人而異
我國曾是世界上碘缺乏病流行最嚴重的國家之一。為了改變這種狀況,提高人們對防治碘缺乏病的認識,1993年9月國務院召開的“中國2000年消除碘缺乏病動員會”上提出設立“碘缺乏病防治日”。碘是人體必需的微量元素之一。除了高水碘地區之外,人體內的碘有80%~90%來源于食物,10%~20%來源于飲水
解讀食鹽碘含量為何下調 碘過量是否導致疾病增加
新聞背景 日前,衛生部公布食品安全國家標準《食用鹽碘含量》(征求意見稿),擬下調食鹽中的碘含量上限,即將目前的食鹽碘含量平均水平從20―60毫克/千克下調為20―30毫克/千克。各省、自治區、直轄市可以在此范圍內,根據人群實際碘營養水平,選定適合本地的食用鹽碘含量(詳情請見本版7月2
衛生部:碘鹽和甲狀腺癌發病率無關
據央視報道 近日網傳不少關于碘鹽的說法,比如甲狀腺癌發病率上升是吃加碘鹽造成的;沿海地區居民常吃富含碘的海產品,再吃碘鹽碘過量會甲亢。 衛生部有關負責人和醫學專家日前表示,其實吃碘鹽和甲狀腺癌無關,即使是沿海一些富碘地區也要吃碘鹽,如果不吃碘鹽,那么碘缺乏的風險仍然很高。 醫
衛生部否認吃碘鹽造成甲狀腺癌發病率上升
據央視報道 近日網傳不少關于碘鹽的說法,比如甲狀腺癌發病率上升是吃加碘鹽造成的;沿海地區居民常吃富含碘的海產品,再吃碘鹽碘過量會甲亢。 衛生部有關負責人和醫學專家日前表示,其實吃碘鹽和甲狀腺癌無關,即使是沿海一些富碘地區也要吃碘鹽,如果不吃碘鹽,那么碘缺乏的風險仍然很高。 醫學專家
“碘鹽致癌”有依據嗎?
在人體必需的微量元素中,沒有哪種像碘一樣,與一個叫做甲狀腺的器官如此密切。作為人體最大的內分泌器官,甲狀腺能分泌甲狀腺激素,合成后者的主要原料便是碘。甲狀腺激素能調節人體各種代謝,維持細胞生命活動;它能促進嬰兒生長發育,缺乏會導致“呆小癥”及智力低下,分泌過多則會引起甲狀腺機能亢進,俗
衛生部辟謠"碘鹽致癌"益處遠大于碘過量引起的風險
吃碘鹽致癌?近期,“甲狀腺癌在癌癥中的發病率已從第十五位升至第五位,主要原因是吃加碘鹽造成的”一說在網上流傳。衛生部疾病預防控制局相關負責人日前介紹,所謂甲狀腺癌增多與食鹽碘過量有關的說法并不準確。此外,北京市疾控中心經過長期監控,并未發現市民出現“補碘過
衛生部辟謠"碘鹽致癌"正常飲食不會碘過量
■衛生部專家表示,居民正常飲食不會造成碘過量。 吃碘鹽會致癌?近期,網上流傳“甲狀腺癌在癌癥中的發病率已從第十五位升至第五位,主要原因是吃加碘鹽造成的”。衛生部疾病預防控制局相關負責人近日介紹稱,所謂甲狀腺癌增多與食鹽碘過量有關的說法并不準確。此外,根據衛生部的最