25種白酒國家標準樣品圖譜已繪制并通過鑒定
鑒別白酒真偽判定白酒品質有了一批實物依據 6月25日，25種中國名特白酒國家標準樣品通過了全國標準樣品技術委員會酒類標樣分技術委員會組織的鑒定。這批國家標準樣品的研制，將為鑒別25種白酒提供可靠的實物依據。 據全國標準樣品技術委員會酒類標樣分技術委員會秘書長、遼寧省標準樣品開發中心主任楊明介紹，近年來，假冒國家名優白酒和地方名特白酒的技術含量越來越高，急需國家標準樣品作為質量監管和質量仲裁的依據。自2007年年初國家標準委下達了這批國家標準樣品項目計劃后，遼寧省標準樣品開發中心組織國內權威的技術機構，按照相關國家標準確定的方法，對包括貴州茅臺酒、五糧液、汾酒、道光廿五、紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭等25種白酒的酒精度、總酸、總酯、甲醇、雜醇油、固形物、己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯和鉛等理化指標進行定值標定。 楊明介紹，在這批國家標準樣品的研制過程中，還繪制出25種白酒的國家標準樣品氣相色譜圖譜。該圖提供了每種白酒的香......閱讀全文
25種白酒國家標準樣品圖譜已繪制并通過鑒定
鑒別白酒真偽判定白酒品質有了一批實物依據 6月25日，25種中國名特白酒國家標準樣品通過了全國標準樣品技術委員會酒類標樣分技術委員會組織的鑒定。這批國家標準樣品的研制，將為鑒別25種白酒提供可靠的實物依據。 據全國標準樣品技術委員會酒類標樣分技術委員會秘書長、遼寧省標準樣品開發中心主任楊明介紹，
整治白酒年份造假須標準先行
“塑化劑事件”、“勾兌門”、“酒精門”“散酒門”……白酒行業近年來問題頻發。而近期媒體一則“部分名牌‘陳釀’年份造假”的消息，更是引發了網友對白酒行業亂象的強烈關注。 博友認為，白酒年份造假嚴重損害了消費者的利益，不利于行業良性發展，而要擠出年份假酒里的“水分”，讓百姓喝上放心酒，就必須一
樣品和標準樣品的制備
1.固體樣品野外采回的土壤樣品和巖石樣品，經自然風干、粉碎、研磨、過篩(100～200目)，混合均勻，干燥保存；稱樣50mg到1g，用高純鋁箔包好(作好編號)。根據待測元素的種類及核反應特征，制備標準樣品。一般使用光譜純或分析純的待測元素的金屬或化合物，根據(估計)待測元素含量范圍，稱取一定量的化學
樣品和標準樣品的制備
1.固體樣品野外采回的土壤樣品和巖石樣品，經自然風干、粉碎、研磨、過篩(100～200目)，混合均勻，干燥保存；稱樣50mg到1g，用高純鋁箔包好(作好編號)。根據待測元素的種類及核反應特征，制備標準樣品。一般使用光譜純或分析純的待測元素的金屬或化合物，根據(估計)待測元素含量范圍，稱取一定量的化學
《清香型白酒》國家標準通過審定
近日，全國白酒標準化委員會清香型白酒分技術委員會換屆大會暨二屆一次全體委員大會在太原舉行。《清香型白酒》國家標準（修訂）也在此次會議上通過審定。 清香白酒作為中國白酒的一個重要的品類，擁有最廣泛的適應人群，清香型白酒的市場起步最早、品牌成名最早、工藝傳承有序，對白酒行業的發展影響深遠。新標準由
白酒塑化劑標準或出臺酒協王琦：白酒危機不會太長
日前，中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇透露，由國內外近十家食品檢驗權威機構、科研機構、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑標準將在兩個月內出臺。若無意外，相比于目前執行的臨時標準，新標準的含量指標將有較大幅度放寬。 就此，我國或將成為全球第一個出臺酒類塑化劑標準的國家。但是對于
標準樣品的管理
自從本世紀初美國研制成功第一個冶金標準樣品（當時稱Standard sample）以來，經過約法100年的發展，在國際上和我國勻已經建立了一個完整的標準樣品管理體系。這個體系包括一套行政管理和技術管理法規體系和相應層次的管理機構。以下就對此加以簡要的介紹。1、 標準樣品管理機構的層次在國際上，197
標準樣品的定義
標準樣品英文名稱從1978年開始正式確定為Reference material(簡稱RM)。原文含義為參照物"，實際上就是這種物質提供一個或多個量值作為其他測量值是否準確的"參照值。"也就是說，采用一種方法對其進行測量，如果測量得到值與其提供的"參照值"相吻合，則我們就認為該測量方法是合格的，可
標準樣品相關技術標準
我國環境標準樣品研制、生產和應用所遵循的技術標準主要包括： HJ/T 173-2005 環境標準樣品研復制技術規范 GB/T15000.2-1994/ISO Guide 30:1991標準樣品常用術語及定義 GB/T15000.3-1994標準樣品定值的一般原則與統計方法 G
白酒中甲醇含量標準（氣相色譜法
白酒中甲醇含量標準(氣相色譜法)本方法規定了酒精、蒸餾酒、配制酒及發酵酒中甲醇的測定方法。本方法適用于酒精、蒸餾酒、配制酒及發酵酒中甲醇的測定。一、分析原理：按照《食品中甲醇的測定》蒸餾除去發酵酒及其配制酒中不揮發性物質,加入內標(酒精、蒸餾酒及其配制酒直接加入內標),經氣相色譜分離,氫火焰離子化檢