《食品工業科技》開始征稿啦！1979年創刊，國家綜合性科技期刊，輕工行業優秀期刊、中國精品科技期刊、北京食品學會“突出貢獻單位”。本次征稿范圍如下圖所示，欄目設置為：未來食品、研究與探討、生物工程、工藝技術、食品安全、分析檢測、包裝與機械、食品添加劑、貯運保鮮、營養與保健、綜述。歡迎各界人士積極投稿。
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榮譽成果
連續2次被中國科學評價研究中心評為“中國權威學術期刊”，連續3次被中國科學評價研究中心評為“中國核心學術期刊”，連續9屆入選北大核心期刊，中國農業科學院農業信息研究所“中國農業核心期刊A”，被中國科學技術信息研究所評為“中國精品科技期刊”。
收錄概況
目前已被荷蘭《文摘與引文數據庫》Scopus、美國《化學文摘》CA、瑞典開放存取期刊目錄DOAJ、英國《食品科技文摘》FSTA、日本科學技術振興機構數據庫JST、世界期刊影響力指數（WJCI）報告、中國科技核心期刊CSTPCD、北大核心期刊、RCCSE中國核心學術期刊、中國生物醫學文獻服務系統Sino Med收錄期刊、中國農林核心期刊A、中國科技論文在線、中國知網、萬方數據、重慶維普、超星、博看等國際、國內重要檢索系統或數據庫收錄。
最新數據顯示，《食品工業科技》在《中國學術期刊影響因子年報（自然科學與工程技術）》中，影響力指數（CI值）在全國“食品科學技術”52種期刊中排名第2，位于Q1區；RCCSE報告顯示，期刊水平為A類第一；《中國科技期刊引證報告（核心版）》中綜合評價總分排名第2。
關于召開國家重點研發計劃“食品制造與農產品物流科技支撐”重點專項2024年項目視頻答辯評審會的通知各有關單位：根據國家重點研發計劃“食品制造與農產品物流科技支撐”重點專項2024年度申報指南項目評審工......
10月25日，由北京科技社團服務中心主辦，北京食品學會承辦的“新原料研發及我國特醫食品的安全食物環境研討會”在北京舉辦。會議邀請國家食品安全風險評估中心、中國農業大學、東北農業大學等科研院所的相關領導......
近日，國家市場監督管理總局在北京召開新業態新模式食品安全行政指導會，部署開展質量安全引領平臺經濟健康發展行動，維護好“雙11”食品消費安全。近年來，生鮮電商、餐飲外賣、直播帶貨等食品新興業態蓬勃發展，......
近日，四川省重點實驗室優化重整推進會召開，會上啟動新一批省重點實驗室優化重整，涉及電子信息、先進材料兩個領域。這標志著四川全面啟動省重點實驗室優化重整。2023年，四川聚焦裝備制造、能源化工、食品輕紡......
關于征求《白酒質量要求第3部分：米香型白酒》等38項推薦性國家標準和修改單（報批稿）意見的通知各有關單位及個人：根據國家標準制修訂計劃，現就《白酒質量要求第3部分：米香型白酒》等38項推薦性國家標準和......
關于征求《液態類食品散裝運輸技術規范》擬立項強制性國家標準項目意見的通知經研究，決定對《液態類食品散裝運輸技術規范》擬立項強制性國家標準項目公開征求意見，征求意見截止時間為2024年10月16日。請登......
美國科學家研究發現，雖然飲食限制可以延長小鼠壽命，但其對健康的種種影響卻未必與長壽同效。該研究表明，遺傳因素對壽命長短的決定作用可能比飲食干預更大。這些發現來自對近1000只具有遺傳多樣性的小鼠的研究......
近日，市場監管總局發布《嬰幼兒配方食品原料等事項備案工作指南》（以下簡稱《工作指南》），進一步規范嬰幼兒配方食品原料、食品添加劑、產品配方及標簽等事項的備案工作，督促企業落實食品安全主體責任，加強產品......
市場監管總局辦公廳關于印發《嬰幼兒配方食品原料等事項備案工作指南》的通知各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團市場監管局（廳、委）：現將《嬰幼兒配方食品原料等事項備案工作指南》印發給你們，請參照執行。......
9月30日，北京農業食品合成生物創新中心項目啟動會召開。北京市經濟和信息化局副局長顧瑾栩，市科委、中關村管委會二級巡視員張平，保利集團總經理助理、保利中輕集團黨委書記、董事長安勝杰；平谷區委書記唐海龍......