“體系”：讓農業科研接地氣

　　在有體系之前，作為地方專家，要成為國家隊成員，是很難的。

　　青島農業大學副校長戴洪義，近幾年還有一個身份——50個國家現代農業產業技術體系之一的蘋果體系加工品種選育崗位科學家，他因此躋身為國家隊專家，“格局大了，視野大了”，出去講課更受尊重，也感受到更多責任和底氣。

　　而在有體系之前，作為地方專家，要成為國家隊成員，是很難的。

　　貝類體系首席科學家張國范，是中國科學院海洋所研究員，“體系設計非常好，把很大一部分中國大地上搞農業的科技人員都拉進來，讓我們中科院科研人員也可以來參與農業部的項目，這在過去幾乎是無法逾越的障礙。”

　　該體系正是這樣，在人員聘任上，打破部門和行業、中央和地方隔閡，在全國范圍內公開遴選聘任學術水平高、懂產業會技術、實踐經驗豐富、工作成績突出、學術界和產業界都認可的專家，凝聚各方智慧，調動各依托單位積極性，共同為產業服務。

　　“進入體系這七八年，是幾十年來工作最愉快的時候，體系使廣大科技人員的積極性得到充分的調動，創新性得到極大地發揮。人格得到尊重，不用為了經費見風使舵、零敲碎打。”戴洪義對《中國科學報》記者表示。

　　農業穩定支持很重要

　　在青島蘋果砧木基地，一排排砧木在外行人看來并不起眼，高矮錯落不一，形狀各異，卻是大有來頭。“共有30多種，有來自日本、美國、俄羅斯等多個國家的，也有來自我國多個省份的。”戴洪義介紹。

　　能入選體系，也有賴于他已有的工作積累。1991年從英國訪學回來，戴洪義開始有意識的做自己的育種研發基地。最開始在農民地里打游擊，戰戰兢兢，生怕哪一年被農民收走了，進入體系，開始有自己的穩定基地。

　　戴洪義說，作研究就需要有固定基地。品種需要不斷創新，因為不是所有品種都能推廣開，同時每一個品種，必定有它的優點，以后的工作就要在此基礎上開展。如果品種太單一，就很危險，特別是碰上特殊病害，對某些品種可能是毀滅性的。培育10個新品種，如果其中有兩個能抗某種病，就有存在的價值，而在沒出現這種病之前，也許并不知道它的價值。

　　如今在全國很多地方都可以看到戴洪義團隊培育的品種。在戴洪義看來，農業科技體制方面目前做得最成功的，一個是國家的現代農業產業技術體系，一個是山東省實施的良種工程，特別是二者都有連續、穩定的經費支持。

　　檔案、資料、素材都要積累，做育種就是要有一定的基因積累，金字塔式的，頂級的蔬菜品種往往是集中下面所有蔬菜的優點，對成百上千的品種進行篩選而成的。戴洪義說：“現在有的科學研究，讓兩年就出成果，這是勉為其難。”戴洪義評價，把科技人員精力用在安心做科研上，科技體制改革能調動積極性、穩定隊伍就是成功，很多人愿意為科學而獻身，應相信科學家的良知。英國洛桑農業試驗站在土壤方面的數據積累已經持續130多年。蘋果育一個種子，通常需要12至15年甚至18年。糧食中的小麥、花生，育種時間也需12~15年。

　　農業的弱勢地位和公益性定位，決定了農業科研需要長期穩定的支持。

　　“體系”克服了“863”計劃的缺陷

　　鲆鰈類體系疾病防控崗位專家張興元，創制出我國第一個海水養殖動物活疫苗，也是世界上第一個針對大菱鲆（俗稱多寶魚）腹水病的遲鈍愛德華氏菌活疫苗，填補了我國的技術空白，對減少直至避免使用抗生素，保障產品質量安全具有重要的意義。

　　自然科學體系內，有大量資金支持病害類研究、海產品疫苗研究，但大都沒能走向產業化，張興元認為這是系統問題所致。

　　從上世紀90年代末到現在，張興元做疫苗工作近20年。以前相當長一段時間，是“863”計劃專家，疫苗做得很艱難。疫苗從最早的基礎研究開始，有很多步驟而很多科學家往往在證明實驗室的研究是有效的之后，便就此止步。

　　后續工作還需要大量投入、多系統的配合才能做下去。“為什么我的工作走下來了，就是因為有體系。有試驗站的一幫好兄弟們，大家一起來做這件事。”張元興表示。

　　“不同研究各有特點。 ‘863’更講單項技術、單次技術的突破，這5年解決一個，下5年解決其他問題，也有應用示范，但只須證明成功可以推廣。”在張元興看來，體系接地氣，更有生命力和優勢，是面向一個產業的，能提高一個產業的整體水平。

　　花生體系首席科學家禹山林也認為，體系做成了一個系統，這一點與其他科研專項不同，“從田間到餐桌，每個環節都有科技人員把關”。

　　以各種機械為例，機械參數怎么定，單純靠機械專家根本做不了，不懂。正是這個體系，讓農機、農藝能融合，把機械的事情做好了。“我們做了包衣機，精準施肥施藥，達到三減少，種子、化肥、農藥都減少。收獲也是靠一種機械，既減少一些病毒污染，也達到增產，這都是體系的好處。”

　　生產中他們還形成病蟲害田間會診制度，全國各產區出現什么病害、蟲害，把信息收集起來，一定時間就通知大家參加會診來解決。整個生產中的問題都知道了。

　　禹山林認為，體系的好處，還在于一個方案可以在全國25個花生試驗站做，數據馬上收集起來，對趨勢判斷很清楚。

　　靠“體系”可實現生態友好

　　隨著技術的進步，生蠔、鮑魚等以往一些被視為奢侈品的水產品，現在已經走上尋常百姓的餐桌。

　　鲆鰈類體系首席科學家是有“中國多寶魚之父”之稱的中國工程院院士雷霽霖，依托單位為中國水產科學研究院黃海水產研究所。雷院士去年12月因病去世，但他的事業卻被體系傳承了下來。

　　2006年發生了“多寶魚藥殘風波”。夸大的媒體報道，對產業產生很大負面影響。

　　藥殘怎么來的，就是因為魚病，那魚病怎么來的，就是養殖環境和投入品。因此雷霽霖就提出了“養魚必先養水”，光有水，還不夠，整個養殖過程（包括魚苗、飼料、養殖工藝等）都需要控制。他提出鲆鰈類養殖要走具有現代漁業特征的工業化養殖模式，以從根本上解決水資源短缺、養殖空間受限、魚病頻發和產品質量安全等制約產業持續發展的問題。

　　雷霽霖雖然有這樣的設想，但是，怎么去實現又成了問題。這需要有一個很好的機制和項目的拉動。2008年，現代農業產業技術體系建設啟動。雷霽霖的得力助手，鲆鰈類體系裝備與工程崗位科學家關長濤介紹：“體系的建設思路與雷院士的想法不謀而合。”

　　通過體系建設八年來的工作，關長濤認為，基本構建了 “工業化循環水養殖模式”，具有養殖環境可控性強、節水節地、生態環保、受自然災害影響較少等特點，已成為未來海水養殖發展的重要方向。

　　在張興元看來，健康養殖，既要養水，也要有優質飼料，有疫苗，健全的體系，這才是成功的健康養殖。單靠其中一項都不行，“正因為有了體系，整個產業鏈各環節得到了保障，才能從源頭上保障食品的安全”。

　　以前的養殖業沒有計算環境養殖成本，如果都算起來，鲆鰈類體系產業經濟崗位專家楊正勇認為雷霽霖提出的這種循環養殖，更實現了生態友好的發展，實現了經濟與環境發展的和諧。

　　禹山林認為這個體系在未來會發生更大作用。十八屆五中全會提出藏糧于地、藏糧于技，還要輪作和休耕。“我們理解這是要把地養好種好，要可持續而過去其他單項指標只考慮產量指標能否完成，以后的事情不管。體系包含很多種植業體系，大家一起結合起來可以做到這一點。正好‘十三五’了，我們體系也在做跨體系協作的計劃。相信我們體系在‘十三五’將會發揮更大的作用。”