6月21日,記者從青海省疾病預防控制中心了解到,近些年,我省食品安全風險監測工作增點擴面,提高覆蓋率。到今年上半年,我省衛生計生系統食品安全風險監測點由最初的10個擴增到46個,覆蓋全省所有縣(區)級行政區劃行委。食源性疾病監測由最初的10家擴增至82家縣級以上哨點醫院,同時新增15家社區及鄉鎮衛生院,覆蓋全省所有縣(區)級行政區劃。我省開展食品安全風險監測工作,為切實保障人民群眾舌尖上的安全做出了努力。
據了解,《食品安全法》規定國家建立食品安全風險監測制度,對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監測。我省自2010年開展食品安全風險監測工作,在省食安辦和省衛生計生委的領導下,在全省各級疾病控制機構與醫療機構的共同努力下,完成了各項監測任務。經過6年的不懈努力,我省建立和完善了食品安全風險監測和食源性疾病監測三級網絡體系,加強了實驗室儀器設備,人員能力素質提升。通過監測,基本了解了我省食品污染水平及趨勢、食源性疾病發病流行趨勢,為我省食品安全監督管理提供了依據。
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