純凈水不“純凈”，屢屢上黑榜，我該拿你怎么辦？

　　純凈水不“純凈”，屢屢上黑榜。今年以來，湖北、河北、陜西、安徽、山西等多省食藥監局發布食品抽檢中都發現有純凈水檢出銅綠假單胞菌或者大腸菌群不合格。

　　2月9日，湖北省食藥監局發布的2017年第5期抽檢信息中，有2批次純凈水銅綠假單胞菌不合格，分別為：浠水縣清甜水廠生產的純凈水（規格18.9L/桶 生產日期2016-11-07）、湖北古寨山泉飲用水有限公司生產的桶裝純凈水（規格18.9L/桶 生產日期2016-11-10），檢出銅綠假單胞菌。

　　3月6日，河北省食藥監局通報了1批次保定市定興縣一方泉純凈水廠生產的飲用天然泉水，檢出銅綠假單胞菌。

　　3月24日，陜西省食藥監局發布的2017年第9號抽檢信息中2批次純凈水不合格，分別為：西安洋楊水業有限公司 2016年8月29日生產的18.9L/桶飲用純凈水，檢出銅綠假單胞菌；延安市志丹縣圣泉純凈水生產銷售有限公司 2016年9月5日 生產的18.9L/桶圣泉純凈水，檢出銅綠假單胞菌不合格以及亞硝酸鹽超標。

　　3月29日，安徽省食藥監局2017年第12期抽檢信息中，通報了4批次純凈水檢出銅綠假單胞菌不合格，分別為：東至縣蘭蘭純凈水廠生產的蘭蘭飲用純凈水、東至縣本源純凈水廠生產的本源純凈水、東至縣至德純凈水廠生產的至德飲用水、東至縣清泉飲用純凈水廠生產的清泉飲用山泉純凈水。

　　4月14日，陜西省食藥監局發布的2017年 第12號有4批次純凈水不合格，為：山陽縣豐陽甜露飲品有限公司銷售生產的 18.9L/桶甜露純凈檢出水銅綠假單胞菌；志丹縣沁源純凈水有限公司銷售生產的 18.9L/桶純凈水、新世紀礦泉水廠銷售部銷售的標稱甘泉縣新世紀飲品有限公司生產的 18.9L/桶飲用純凈水、富縣鄜州龍泉飲品有限公司銷售生產的18.9L/桶飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌和大腸菌群。

　　4月24日，山西省食藥監局發布2017年第13期食品安全抽檢信息，通報了1批次晉中市源森純凈水飲品有限公司生產的飲用純凈水檢出大腸菌群、銅綠假單胞菌。

　　據了解，銅綠假單胞菌是常見的細菌之一，常存在于潮濕的環境，如土壤、水、空氣中，該菌是一種條件致病菌，在機體抵抗力降低等特定條件下可致病。

　　飲用水中屢屢被檢出銅綠假單胞菌或者大腸菌群不合格，究其原因：一是原料水體受到感染；二是生產過程中衛生控制不嚴格，殺菌不徹底；三是包裝材料清洗消毒有缺陷。

　　消費者在挑選購買瓶桶裝飲用水時，建議要“五觀察”、“兩檢查”、“五做到”。

　　五觀察是：一觀察飲用水是否透明、清晰、無色、無肉眼可見物的異物。二觀察產品是否有食品生產許可證，并且可以在國家食品藥品監管總局上查詢其所標注的食品生產許可證是否合法有效。三觀察產品標識標注，是否標明了產品名稱、凈含量、標準號、生產日期、保質期、生產廠家地址、聯系方式等信息。四觀察產品生產日期和保質期是否過期或者已臨近保質期。五觀察瓶或桶是否光潔透明、無雜質、質感硬。

　　兩檢查是：一檢查瓶或桶是否存在漏水情況；二檢查瓶蓋和防盜圈有否脫離。

　　為防止瓶桶裝飲用水的二次污染，消費者在購買瓶桶裝飲用水后也應做到以下幾點：1.瓶桶裝水不能放在陽光直射的地方，應放在陰涼避光的地方，以免滋生綠藻。2.瓶桶裝飲用水一旦打開，應盡量在短期內使用完，尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也加快，更不能久存。3.飲水機不要長時間通電加熱、反復燒開，反復燒開的水不宜飲用。4.用過的空水桶要放置在干凈的地方，不要往里面倒臟水、扔污物，從而造成水廠清洗、消毒困難。5.飲水機要定期消毒。