“900公斤只是試驗田里的數字,沒有什么實際意義。”“超級雜交稻米質不好。”“超級雜交稻可能含有轉基因成分。”在全國上下都在為超級稻的全新紀錄而歡呼時,有關中國超級稻的質疑聲一直不曾斷絕。
對此,袁隆平和他的團隊始終保持著清醒認識。9月24日下午,在湖南雜交水稻研究中心一樓會議室,超級雜交稻“Y兩優2號”研發團隊負責人、袁隆平的學生鄧啟云告訴新華社記者,雜交稻是自然雜交來改良品種,與在實驗室內通過遺傳操作,將一類生物的基因整合到另一類生物的基因組中進行系列的轉基因技術是兩個完全不同的概念。
49歲的鄧啟云表示,湖南雜交水稻研究中心每年都會接待全球各地的參觀訪問者,每次袁隆平都特意交代他用超級雜交稻煮飯給客人嘗嘗。據很多來訪者反映,雜交稻的米質和口感與泰國米的區別已不大。
羊古坳鄉雷峰村試驗片海拔300多米,生態條件、光線都比較好,生育期長,物質積累也比較多。“在這里,產量能突破900公斤并不意味著大面積推廣也能有同樣的成績。”鄧啟云說,即便按照農業部關于超級稻第三期目標,也需要在同一生態區連續兩年畝產達到900公斤才意味著目標的初步實現。
但這并不意味著降低了900公斤攻關目標的現實意義。據了解,日本在1980年就提出了通過秈粳雜交培育增產50%的15年計劃,國際水稻研究所在1989年提出了利用熱帶粳稻提高單產的新株型育種計劃,但至今均未能實現大面積增產目標。
“這次隆回縣百畝范圍內平均畝產過900公斤,意味著中國的雜交稻研究水平在世界上已遙遙領先。”鄧啟云說,就算按袁隆平的說法,大面積推廣產量要打八五折、七五折甚至更低,也可達到或接近畝產700公斤的水平。
“雜交稻的每一個進步需要社會給予包容和鼓勵,但我們也歡迎各種質疑的聲音。”鄧啟云說,“因為質疑會促使我們取得更大的進步。”
2011年9月18日,湖南省隆回縣羊古坳鄉雷峰村。由農業部委派的專家組在經過嚴格的測產驗收規程后,測得18塊試驗田共107.9畝“Y兩優2號”平均畝產達到926.6公斤。這是世界雜交水稻史上又一個高峰。
鄧啟云認為,“Y兩優2號”的突破,再次證明了袁隆平所提出的技術路線的正確,“老師說過,雜交水稻高產最核心的技術,就是將形態改良和雜交優勢相結合。”鄧啟云向記者轉述了袁隆平曾打過的一個比方,良好的形態就是像姚明一樣的“好身材”,而雜交優勢則是不能“虛胖”,要體力充沛。
不過,既要讓稻苗長成理想株型又要考慮群體產量,談何容易?鄧啟云告訴記者,光是一個品種的選育,最順利都要四五年時間,還需要品種之間的相互配合。
為了育出新的超級雜交稻品種,鄧啟云和同事們付出了常人難以想象的艱辛。“別人在家里吹著空調的時候,我們卻要在大太陽下觀察水稻開花。連傘都不能打,打了就看不清。”鄧啟云說,團隊里很多研究人員已連續好幾個春節不能與家人團聚,至于陽光暴曬、跋山涉水,對于搞水稻的人來說更是“家常便飯”。
“很多人不理解為什么搞我們這行的能以苦為樂,我認為是總有希望在那里等著你。”鄧啟云說。
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