蒙牛乳業(02319)管理層日前在投資者電話會議上表示,蒙牛旗下產品銷售大跌,最高達60%。
據網易財經報道,蒙牛乳業(02319)管理層日前在投資者電話會議上表示,蒙牛旗下產品銷售大跌,最高達60%。
據蒙牛管理層透露,在“毒牛奶”事件被傳媒廣泛報道后,蒙牛旗下的產品銷售曾大跌50%至60%,影響范圍主要集中于一線城市,在農村地區的銷售打擊比較輕微。管理層還表示,由于農歷新年的銷售高峰逼近,蒙牛成有信心生意可在2至3個月后完全恢復。
對于廣受關注的出事原奶的來源,蒙牛表示仍在調查,但仍未找到有關紀錄。
蒙牛牛奶被檢出含強致癌物黃曲霉毒素M1,近日引起廣泛關注。黃曲霉毒素,1993年被世界衛生組織的癌癥研究機構劃定為1類致癌物。其中黃曲霉毒素B1毒性和致癌性最強,而黃曲霉毒素M1是黃曲霉毒素B1的代謝物。衛生部官網一份有關食物中毒的說明文件指出,黃曲霉毒素主要損傷肝臟,致癌性很強,我國乳及乳制品中規定黃曲霉毒素M1限量為0.5微克/公斤。
10月5日,黑龍江省雞西市雞東縣興農鎮某社區居民王某及其親屬9人在家中聚餐,其間共同食用了自制酸湯子(用玉米水磨發酵后做的一種粗面條樣的主食)。調查得知,該酸湯子食材已在冰箱冷凍一年,疑似該食材引發食......
據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2020年3月31日,荷蘭扣留了原產于阿根廷的花生仁,因為產品中黃曲霉毒素超標。據了解,以上產品檢出黃曲霉毒素B1含量為30μg/kg,總黃曲霉毒素含量......
黃曲霉毒素(AFT)為黃曲霉和寄生曲霉等某些菌株產生的雙呋喃環類毒素。其衍生物有約20種,分別命名為B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。動物食用黃曲霉毒素污染的飼料后,在肝、......
真菌毒素是由真菌產生的具有毒性的代謝物,食品被產毒真菌污染后,可使食用者中毒,有些毒素可以誘導基因突變和產生致癌性,有些則顯示出對特定器官的毒性。常見的真菌毒素及其對食品的污染1.黃曲霉毒素黃曲霉毒素......
2020年1月17日,愛爾蘭食品安全局發布2020.04預警通報,原產于我國的一款花生產品檢測出黃曲霉毒素超標而被召回。受召回產品的信息如下:產品名稱為TescoHalloweenMonkeyNuts......
據香港《大公報》報道,日前,香港消費者委員會測試市面44款干香料發現,1/3樣本含可致癌的黃曲霉毒素。香港食物安全中心接手跟進調查其中一款肉豆蔻粉,發現所含黃曲霉毒素高達每公斤21微克,即超標40%。......
2019年10月4日,歐盟食品安全局(EFSA)發布意見征求,食物鏈污染物科學專家組(ConTAMPanel)就與食品中存在黃曲霉毒素有關的公共衛生風險的科學意見草案公開征求意見。該文件提供了人類飲食......
10月10日,貴州省市場監管局發布2019年第36期食品安全抽檢信息,組織抽檢糧食加工品、肉制品、調味品、方便食品、餐飲食品5類食品289批次樣品,不合格樣品4批次。不合格食品涉及黃曲霉毒素B1、菌落......
9月份以來,日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況,通報多批次食品及相關產品不合格。序號發布日期品名制造者發貨者生產國不合格內容擔當檢疫所輸入者備考19月6日健康食品:β-丙氨酸(β-ALA......
據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2019年9月16日,荷蘭通過RASFF通報黎巴嫩出口的肉豆蔻不合格。具體通報內容如下:據了解,此次檢測出的黃曲霉毒素B1含量為17?g/kg,總黃曲霉......