母乳和嬰兒配方奶粉是嬰兒的常見食物,他們對嬰兒消化系統的微生物有什么影響么?研究人員在這方面做了不少研究。
據美國合眾國際社11月12日報道,近期發表在英國《自然 醫學》雜志上的一項研究發現,雖然母乳和嬰兒配方奶粉均可促進嬰兒消化系統中一些類似細菌的生長,但來自這兩種食物中的細菌的工作方式卻有所不同。而這些不同具體對人體健康的影響是什么,目前尚不清楚。
研究人員對美國圣路易斯地區出生的30對雙胞胎進行了跟蹤調查,從嬰兒出生到8個月大按月進行了腸道細菌DNA分析。
據報道,消化道中的有益細菌對健康起著重要的作用,有益細菌可抑制致病細菌,影響新陳代謝,合成許多維生素和氨基酸等蛋白質組成部分。
此次研究的主要發起人、美國圣路易斯華盛頓大學醫學院病理免疫學教授高塔姆?丹塔斯(Gautam Dantas)表示:“配方奶粉生產商一直在調整奶粉中的成分,并成功調制出了正確的配量表。但目前為止幾乎所有的研究都著眼于確定這是何種細菌,而不是它的作用。我們的研究發現,這些細菌外表可能相似,但其功能并不相同。”
丹塔斯表示:“所有配方奶粉都在盡量仿照母乳,但他們并沒有做到這一點。兩者所屬的細菌種類看起來很相似,但它們的遺傳潛能就不一樣了。不同并不意味著不好,我們必須了解這種不同會對人體健康帶來什么影響。”
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