肉雞養殖常用的有三種方式:網上平養、籠養和地面平養。這三種方式各有各的好處與缺點。
1、網上平養:
適合飼養5周齡以上的優質肉雞。5周齡前在育雛舍培育,5周齡后轉群到網上飼養,有利于充分利用育雛設備和加快肉用仔雞后期的發育。網上平養的設備是在雞舍內飼養區全部鋪上離地面高60厘米的金屬網或木、竹柵條,或在用鋼筋支撐的金屬地板網上再鋪一層彈性塑料方眼網。雞糞落入網下,減少了消化道病一再感染,尤其對球蟲病的控制有顯著效果。木、竹柵條平養和彈性塑料網平養,胸囊腫的發生率可明顯減少。網上平養的缺點是設備成本較高。
2、籠養:
近年來愈來愈廣泛地得到應用。雞籠的規格很多,大體可分為重疊式和階梯式兩種,層數有3層、4層。有些養雞戶采用自制雞籠。籠養與平養相比,單位面積飼養量可增加1倍左右,有效地提高了雞舍利用率;由于雞限制在籠內活動,爭食現象減少,發育整齊,增重良好,可提高飼料效率5%~10%,降低總成本3%~7%;雞體與糞便不接觸,可有效地控制白痢桿菌病和球蟲病蔓延;不需墊料,減少墊料開支,減少舍內粉塵;轉群和出欄時,抓雞方便,雞舍易于清掃。過去肉雞籠養存在的主要缺點是胸囊腫和腿病的發生率高,近年來改用彈性塑料網代替金屬底網,大大減少了胸囊腫和腿病的發生,用竹片作底網效果也好
3、地面平養:對雞舍的要求較低,在舍內地面上鋪5~10厘米厚的墊料,定期打掃更換即可;或用15厘米厚的墊料,一個飼養周期更換一次。平養雞舍最好地面為混凝土結構;在土壤為干燥的多孔沙質土的地區,也可用泥土地作為雞舍地面。地面平養的優點是設備簡單、成本低、胸囊腫及腿病發病率低,缺點是需要大量墊料、占地面積多些、使用過的墊料難于處理、且常常成為傳染源、易發生雞白痢桿菌病及球蟲病等。
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