說法前后不一蒙牛作何解釋

　　此前，蒙牛公司面對質疑，在2月14日召開的新聞發布會上稱，特侖蘇牛奶中添加的“造骨牛奶蛋白”(OMP)，并不是安全性還在爭論中的物質“類胰島素生長因子”(IGF-1)，而是從新西蘭進口的“牛奶堿性蛋白”(MBP)，MBP的安全性受到了美國食品和藥物管理局(FDA)等國際權威機構的認可。蒙牛技術總監母智深也表示，MBP的生產工藝和組成在FDA有認證，“牛奶堿性蛋白在2007年6月已經獲得了FDA的GRAS認證”。

　　但據《財經》報道，FDA明確否認曾經認證過牛奶堿性蛋白。事實是，FDA的確收到過牛奶堿性蛋白的告知材料，FDA的回復文書對結論沒有表示質疑，但并不意味著對該產品的認證，并強調將這種食品原料歸入“一般認為安全的物質”(GRAS)并不是FDA的決定，并要求申報公司保證其安全性。

　　蒙牛公司的解釋前后不一，已非首次。2006年特侖蘇牛奶上市后，蒙牛一直宣傳OMP系蒙牛公司自主研發，擁有多項專利，但此次事件后，蒙牛承認OMP即MBP，是通過上海統園公司從新西蘭TATUA公司進口，是日本和新西蘭的乳品企業首先分離出來，在歐美等國已使用多年。(新華社2月15日電)對這種明顯的矛盾，發布會上蒙牛公司總裁楊文俊解釋，“這涉及專利方面”。筆者未能理解，國外使用多年的蛋白，如何成了蒙牛“率先從牛乳中發現并開發”的專利呢?

　　對IGF-1的問題，蒙牛公司事發后的一系列解釋，都是強調添加的OMP并非IGF-1。然而，網友和媒體均發現，在中國國家知識產權局網站上，用專利申請號“CN200610003551.9”檢索，至今還能查到，蒙牛公司在2006年申報的一項專利“一種液態奶”，發明的摘要稱“本發明通過在牛奶中添加IGF-1，基本可以滿足人體的生理需求，能夠促進人體對鈣的吸收”。

　　蒙牛公司對此作了解釋，稱蒙牛公司申請了很多專利，是用于儲存，并不一定馬上使用。然而問題在于，筆者在內蒙古農牧業產業化辦公室網站查到一篇標明來自“內蒙古產業化辦公室”的文章，題為《科技催生發展動力 創新鑄就輝煌業績(蒙牛集團)》，這篇文章中明確說，特侖蘇牛奶“已受專利的保護，專利名稱為《一種液態奶》，申請號為200610003551.9”，并明確稱“本發明通過在牛奶中添加IGF-1，基本可滿足人體對鈣的吸收”。

　　此外，以蒙牛公司技術總監母智深為主要作者，在《中國乳品工業》2008年第2期上發表論文《造骨牛奶蛋白(OMP)主要成分功效學研究進展》，明確稱IGF-1是OMP的主要成分之一。

　　以上這些證據，形成了一個證據鏈，指向OMP主要成分之一是IGF-1。而蒙牛公司的解釋，頗多前后不一之處，讓人無法信服。特別是蒙牛公司指出，由內蒙古質監局出具的相關調查報告稱特侖蘇牛奶“未添加IGF-1”，這和上述論文、專利、文件都是矛盾的。

　　希望蒙牛公司能正面回應上述問題，給公眾一個真相。