此前,蒙牛公司面對質疑,在2月14日召開的新聞發布會上稱,特侖蘇牛奶中添加的“造骨牛奶蛋白”(OMP),并不是安全性還在爭論中的物質“類胰島素生長因子”(IGF-1),而是從新西蘭進口的“牛奶堿性蛋白”(MBP),MBP的安全性受到了美國食品和藥物管理局(FDA)等國際權威機構的認可。蒙牛技術總監母智深也表示,MBP的生產工藝和組成在FDA有認證,“牛奶堿性蛋白在2007年6月已經獲得了FDA的GRAS認證”。 但據《財經》報道,FDA明確否認曾經認證過牛奶堿性蛋白。事實是,FDA的確收到過牛奶堿性蛋白的告知材料,FDA的回復文書對結論沒有表示質疑,但并不意味著對該產品的認證,并強調將這種食品原料歸入“一般認為安全的物質”(GRAS)并不是FDA的決定,并要求申報公司保證其安全性。 蒙牛公司的解釋前后不一,已非首次。2006年特侖蘇牛奶上市后,蒙牛一直宣傳OMP系蒙牛公司自主研發,擁有多項專利,但此次事件后,蒙牛......閱讀全文
2月14日下午14時,蒙牛集團在北京國際飯店舉行了新聞發布會,對近日來關于蒙牛特侖蘇OMP奶的安全問題質疑進行了回應。以下是發布會全文。 楊再飛:各位尊敬的媒體朋友,大家下午好!很抱歉占用大家情人節這樣一個特殊的時間我們
廣州日報2月15日報道 昨日,蒙牛首次召開發布會,公司總裁楊文俊承認,事件對品牌造成階段性傷害。而記者走訪廣州市面發現,之前對OMP牛奶進行下架的超市有的已經重新上架。 蒙牛技術總監母智深表示,OMP牛奶是新鮮牛奶中添加的牛奶堿性蛋白(縮寫是MBP)。“OMP是商業產品名稱,不是化學屬性的名稱。
新華網2月15日報道 日前,衛生部會同多個部門的專家對添加了OMP的蒙牛特侖蘇牛奶進行研討后認為,這一產品沒有健康危害,但OMP不是現行國家衛生標準允許使用的食品原料,蒙牛公司進口并使用OMP沒有事先申請批準,并擅自夸大宣傳產
蒙牛稱OMP為牛奶堿性蛋白而非致癌物IGF-1。 稱OMP為牛奶堿性蛋白而非致癌物IGF-1 本報訊: 蒙牛特侖蘇中添加的OMP,究竟為何物?食用后是否安全?該話題引發公眾極大關注。11日,蒙牛公開回應OMP有致癌風險的傳聞,宣稱“OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質”,其安
核心提示:在嚴格科學的證明出來之前,我們還是應該再繼續相信蒙牛一次,不能用情緒化的對過去奶業的憤怒與不相信去打倒另外一個也許是無辜的企業。蒙牛背后有數萬個小農戶需要保護。當然如果找出確鑿的證據證明蒙牛造假,那就另當別論,必須讓作假者受到懲罰。 &n
核心提示:內蒙古質檢局監督處陳處長昨日向《每日經濟新聞》證實,蒙牛集團已經向衛生部提交了相關材料,等待衛生部的批準。“有害無害現在還不知道,但企業自己做了實驗證明‘特侖蘇’中添加的OMP是沒有問題的,不過一切都要聽衛生部的。”陳處長說。此
蒙牛在宣傳中多次提到的OMP(Osteoblast Milk Protein)到底是含有激素類蛋白IGF-1的GFC,還是與MBP(堿性牛奶蛋白,英文全稱為Milk Basic Protein)成分相似的物質? 記者了解到,蒙牛向有關部門提交的《蒙牛特侖蘇OMP牛奶情況匯報》(下稱“匯報”
新華網北京2月13日電 針對近期社會關注飲用內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司生產的添加OMP的“特侖蘇”牛奶是否存在安全性問題,專家根據對OMP的來源、生產工藝、添加量、檢驗報告以及國際同類產品政府許可和國外使用情況,認為消費者飲用目前市場上該產品沒有健康危害。但OMP
三聚氰胺的陰霾尚未散去,IGF-1幽靈再度來襲,對蒙牛特侖蘇OMP牛奶的質疑,并非第一次出現,不少業內專家都曾對特侖蘇OMP牛奶提出質疑,廣州奶業協會還向衛生部提出請示,但還沒得到相關部門回饋前,蒙牛便向廣東奶協施壓,企圖阻止揭露特侖蘇。 &nb
【新民網·晚報推薦】(記者 皇甫萍)昨天有媒體報道質疑,內蒙古蒙牛乳業股份有限公司在其生產的奶制品特倫蘇中添加的OMP物質存在致癌的可能性,并稱蒙牛特侖蘇已被國家質檢總局叫停添加OMP物質。而此前,外界對蒙牛特侖蘇牛奶中添加OMP的質疑由來已久,質疑者稱,OMP其實就是具有致癌性的激素IGF-1
核心提示:OMP事件甚囂塵上,對于普通人來講,不管它是什么,叫什么名字,大家更關心的是,它是否會影響到人的健康。對此,內蒙古自治區質量技術監督局已按照國家質檢總局相關文件的要求,聯合國家質檢總局推薦的專家共同組織核查小組,針對蒙牛OMP牛奶的研發與生產開展了詳盡
由于旗下“特侖蘇OMP牛奶”被質疑可能致癌,乳業巨頭蒙牛再次被推上風口浪尖。 2月12日,一位蒙牛工作人員向記者證實,蒙牛確實收到國家質監總局的公函,要求蒙牛禁止向“特侖蘇”OMP牛奶添加OMP物質。目前,蒙牛產品系列中僅
編者注:2月11日有媒體報道稱,國家質量監督檢查檢疫總局2月2日向內蒙古自治區質量技術監督局發出公函,要求該局責令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質。當天上午,在香港上市的蒙牛乳業股價大跌4.33%。特侖蘇中添加的OMP到底是一種什么物質?有何作用?又引發了怎樣的爭議?以下為媒體在去年的報
《蒙牛關于OMP牛奶的回應》中稱:“OMP是以牛乳為原料,經脫脂、膜過濾等工藝制成的牛奶堿性蛋白混合物,主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶等。是蒙牛與新西蘭乳品研發機構 TATUA公司共用引進和研究的,在美國、歐洲、日本、韓國、臺灣等國家和地區使用多年的堿性牛奶蛋白,在日本和美國被稱之為MBP(英
根據蒙牛此前公布的OMP物質的生化指標,和致癌物質IGF-1一模一樣,不僅氨基酸數目一樣(都是70個),連分子量也一樣,都是7649。因此,我懇請蒙牛解釋為何不同蛋白質分子量竟然相同。 近日,有關部門對沸沸揚
日前,部分媒體劍指國內高端牛奶產品--蒙牛特侖蘇中的一款蒙牛特侖蘇OMP牛奶,對其中的“OMP”成分發出質疑。所謂的“OMP”,是否就是網絡盛傳的“IGF-1”,“OMP”究竟是什么,它的安全性怎樣,能否使用于食品,記者就相關問題采訪了有
2月12日下午,蒙牛乳業(集團)股份有限公司發表聲明,稱OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質,且OMP安全性受到了FDA等國際權威機構的認可。 日前,部分媒體劍指國內一款高端牛奶產品——蒙牛特侖蘇OMP牛奶,對其中的“
核心提示:鑒于對IGF-1安全性的質疑,蒙牛OMP奶也被推上了風口浪尖。有人稱蒙牛在OMP奶中人工添加了IGF-1,對此,內蒙古質量監督局給出的鑒定予以了直接否定。蒙牛乳業集團副總裁透露說,蒙牛在之前也曾主動將OMP奶送交國家
北京晚報訊“美國FDA稱未對OMP原料安全性進行過認證”,20日,又一顆重磅炸彈拋向蒙牛。來自《財經》的報道指出,美國食品藥品監督管理局(FDA)并未對蒙牛所說的OMP牛奶的堿性蛋白食品原料進行過安全性認證。 在國家質檢總局叫停添加OMP后,蒙牛集團曾在2月12日發布的一份聲明中聲稱:OM
公眾營養與發展中心不是實驗機構,不可能直接做實驗證明商品的效用。蒙牛直接用該中心的名義是不準確的。 作者:江旋 繼有媒體爆出FDA(美國食品和藥物監督管理局)否認對蒙牛所說食品原料作出認證后,昨日,國家發改委公眾營養與發展中心相關負責人對《每日經濟新聞》記者表示,蒙牛特侖蘇OMP牛奶
在“富含造骨牛奶蛋白的酸奶及其生產方法”專利申請公開說明書中,蒙牛明確表示,OMP的規范名詞GFC“主要成分為類胰島素成長因子(IGF-1,IGF-2)和轉化生長因子(TGF-β1,TGF-β2)”。 而且其專利說明書
核心提示:牛奶基礎蛋白(MBP)在美國FDA的GRAS列表中是屬于安全食品。OMP是MBP中的一部分。組成MBP和OMP的基礎牛奶蛋白是天然蛋白質,存在于所有鮮奶和乳制品中。這些蛋白質已在全世界用于人們膳食的含乳產品中并被廣泛
摘要:由于企業不斷在名詞上進行創新,我們在很多時候可能不知道我們在吃什么,而且企業可以很容易的改變名詞的含義而逃避責任。同時,由于我們并不知道企業添加物質的品種和劑量,所以很容易造成中毒或者過敏。 21CN“3·15”專稿
針對有關媒體涉及“蒙牛”特侖蘇牛奶中OMP物質的報道,國家質檢總局有關負責人11日晚表示,目前,國家正在對食品添加劑的使用進行全面的清理整頓。對“蒙牛”特侖蘇牛奶中OMP物質的安全性,質檢總局正在會同有關部門開展研究。對研究結果,將以適當方式予以公布
人民網北京2月14日電 記者今天從蒙牛公司召開的新聞發布會上獲悉,衛生部昨天會同工業和信息化部、農業部、商務部、工商總局、質檢總局組織衛生、營養、毒理、食品、農業等方面的專家,對蒙牛公司使用的OMP食用安全性進行了論證,專家根據對OMP的來源、生產工藝、添加量、檢驗報告以及國際同類產品政府許可和
核心提示:據調查,為蒙牛提供OMP原料生產的新西蘭乳品研發機構TATUA公司的官方文件證明,OMP就是國際上研究和使用多年的牛奶堿性蛋白MBP,其安全性受到美國食品醫藥品局(FDA)、新西蘭農業及林業局等權威機構的認可,FDA規定:MBP可以使用在食品中,并且對其用量不做任何限制。 &
1.OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質。 OMP是以牛乳為原料,經脫脂、膜過濾等工藝制成的牛奶堿性蛋白混合物,主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶等。是蒙牛與新西蘭乳品研發機構TATUA公司共用引進和研究的
從牛奶中分離獲得的成分如乳脂肪、酪蛋白、乳糖、乳清粉等,在國內外均被允許添加到食品中,并且對添加量沒有限制。例如,國標GB11388-1989、行標GB/T3782-1999中均明確規定:乳清粉可添加在普通食品及嬰
1、您覺得OMP和IGF-1是相同的物質,為什么呢? 兩個理由:一、特侖蘇宣傳材料中公布的OMP的氨基酸組成、分子量大小和生理功能與IGF-1完全相同。如果是兩種不同的蛋白質,不會如此碰巧。二、蒙牛有一個在牛奶中添加IG