突破了百元定價之后,葡萄酒的價格一路走低,令人直呼離譜。經過復雜釀造工藝的19元進口葡萄酒,其價格甚至不及葡萄汁飲料高。更有業內人士透露,那些口感好的進口低價酒一旦低于38元很可能違規添加甜味劑,很難說是釀造真品。
進口酒價格
低至十幾元
北京商報記者登錄諸多葡萄酒專業網站,按銷量搜索后發現,銷量排在前幾名的葡萄酒價格都在百元以下,其中酒仙網一款法國波爾多珍藏干紅葡萄酒的售價僅為39元。而另一款西班牙歐娜干紅葡萄酒的價格僅為29元。
隨后,北京商報記者又走訪了市內多家大型超市后發現,在葡萄酒專區進口的低價葡萄酒占據了2/3的柜臺。這些低價葡萄酒的價格普遍在七八十元上下。其中,在華潤萬家便利超市雙子座店的葡萄酒貨架上出現了更為便宜的進口酒,價格大多20多元,其中一款龍徽夜光杯中國紅葡萄酒的價格僅為16.9元。超市內一位負責銷售的工作人員告訴北京商報記者,超市內銷量最好的就是這些不到百元的進口葡萄酒。
成本38元的
進口葡萄酒
據北京商報記者了解,一瓶原瓶進口葡萄酒要包含廠家利潤、運費、關稅、貿易商利潤等多項成本,因此價格要遠高于國內同等葡萄酒。
雖然進口成本高,但為了搶占更多的市場份額,一些進口葡萄酒經銷商選擇在價格上下功夫。一位資深葡萄酒專家表示,葡萄酒的價位高低與酒商做出的定位有很大關系。定位越低銷量越大,定位越高銷量可能會越低。此外,進口葡萄酒的價格高低還取決于葡萄的品種、成熟度以及葡萄酒酒莊的工藝、歷史等因素。
對此,酒美網CEO呂意德透露,雖然市場上不乏價格低的進口酒,但消費者不可盲目追求低價。他提醒,原價低于38元的進口葡萄酒都存在質量風險,38元的成本價格包括采購價格、海運運費成本、關稅和增值稅等稅費。這幾項成本加到一起大概為38元。
據北京商報記者了解,進口葡萄酒到達消費者手里要經過進口商、省級代理、市級代理、終端銷售商等幾個中間渠道。每一個渠道商都會對貨品進行加價。因此,38元的基礎成本僅僅適用于直接在酒莊采購的電商企業。線下企業是無法擁有這個價格的,終端價格很難低于38元。不過,不排除商家在促銷期間賠本賺吆喝。
至于哪個價格是判斷進口酒真偽的臨界線,南非好望天界莊園中國區業務發展經理姚尚勇表示,傳統渠道正規進口的葡萄酒價格應該在60元以上。
僅憑口感
判斷葡萄酒品質
隨后北京商報記者又登錄了酒仙網,看到了一款29元的法國勃朗寧古堡干紅葡萄酒,發現這款銷量為4853人次的葡萄酒的好評率為91.7%。在翻看24名用戶對這款酒的評論后,北京商報記者發現消費者評價的內容多數都針對酒的口感。隨后,北京商報記者又翻看了消費者對其他幾款暢銷葡萄酒的評論時看到了相同的情況。很多消費者在評價一款葡萄酒好壞的時候更看重的是口感。
北京商報記者在市場上看到了三瓶低價的葡萄酒,分別是價格19元的波尼爾特赤霞珠干紅葡萄酒、價格46元的長城龍禧干紅葡萄酒以及價格16.9元的龍徽夜光杯中國紅葡萄酒。
對此,一位葡萄酒業內專家表示,口感好不代表品質好,好喝不是鑒定酒好壞的標準。一款好的葡萄酒除了要讓人在飲用后感到愉悅外,還要有獨立的個性,禁得起陳年存放。
一位不愿透露姓名的葡萄酒業內人士表示,有的低價酒為了達到消費者認可的口感,會違規添加甜味劑,或者用“非釀酒專用葡萄”來釀制葡萄酒,甚至有的低價葡萄酒是用葡萄汁直接勾兌出來的。北京商報記者 孫竹青
小貼士
謹慎辨別遠離劣質酒
●標簽須標出酒的名稱、酒精度、配料、原果汁含量、日期及貯藏說明、凈含量、原產國、制造者、經銷商和地址等。
●好的葡萄酒外觀顏色應該澄清透明、有光澤。劣質葡萄酒顏色沒有光澤,酒體渾濁或者有絮狀物。
●好的葡萄酒應該有果香、發酵的酒香、陳釀的醇香,且這些香氣應平衡、協調。劣質葡萄酒會有刺鼻的酒精味。
●從口感上來判斷,葡萄酒應該細膩、柔和、潤滑、余味綿長。劣質葡萄酒則口感干澀,沒有回味。
日本大阪律師協會20日說,針對小林制藥公司含紅曲成分保健品致消費者健康受損事件,這一協會兩天內接到80名消費者及其家屬的咨詢電話,不少人對小林制藥未能妥善對待受害者表示不滿。日本媒體3月底報道,多人在......
近一年多來,安徽省市場監管局持續加強醫藥廣告排查治理,嚴厲打擊“神醫神藥”虛假違法廣告,著力規范醫藥廣告市場秩序,切實保障消費者合法權益。安徽省市場監管局發揮廣告監測平臺作用,對省內主要傳統媒體、互聯......
寧夏化學分析測試協會發布關于批準發布《葡萄酒中6種菊酯類農藥殘留的測定氣相色譜法》和《葡萄酒中5種有機磷類農藥的測定氣相色譜法》2項團體標準的公告。各有關單位:根據國家《團體標準管理規定》和《寧夏化學......
10月12日,重慶市市場監管局發布重慶市地方標準《消費者組織支持消費者集體訴訟工作規范》(以下簡稱《工作規范》)。據悉,《工作規范》由重慶市消費者權益保護委員會、重慶市質量和標準化研究院聯合編制。發布......
葡萄渣是葡萄酒生產過程中產生的主要廢棄物之一,由葡萄種子、果皮和莖等組成,含有豐富的有機質,約占葡萄總質量的20%—25%。那作為廢棄物的葡萄渣能否作為動物的飼料原料呢?近日,中國科學院西北生態環境資......
寧夏葡萄酒,“當驚世界殊”。寧夏銀川市西夏區鎮北堡鎮地處賀蘭山東麓葡萄酒產業的核心地帶,釀酒葡萄種植面積約4萬畝,建成各具特色的葡萄酒莊25座,年產葡萄酒1900萬瓶,年接待游客68萬人次,帶動就業3......
食品添加劑的使用由來已久,伴隨著現代食品加工工藝的改進和食品工業的發展,食品添加劑的研發和使用也取得了長足的進步,對食品工業的發展起到了積極的推動作用。日前,由科信食品與健康信息交流中心發起的《中國消......
“不用找醫生,這款益生菌就能搞定”“女生怎么選對私密益生菌?吃1年得出的經驗”“終于可以痛快呼吸了!重磅推薦這款舒鼻益生菌”……近年來,隨著人們對自身健康的日益重視,宣稱各類功效的益生菌產品漸漸成為消......
錯誤標識葡萄酒的年份和產地是葡萄酒行業中常見的欺詐行為。如何準確鑒別葡萄酒的年份與產地?西北農林科技大學葡萄酒學院袁春龍教授團隊研究的葡萄酒代謝物差異分析法,為該問題的解決提供了一個新的、更為行之有效......
葡萄種子單寧釋放與細胞壁相互作用示意圖(西北農林科技大學供圖)紅葡萄酒的不同風格如何調控?西北農林科技大學葡萄酒學院教授袁春龍團隊的一項研究,為這個問題的解決提供了一個理論基礎:他們揭示了......