網傳霧霾天吃鴨血能清肺醫生：食物清肺不靠譜

　　網傳

　　飲食可以清肺

　　鴨血最為神奇

　　近日，記者注意到，"飲食清肺""多吃鴨血"成了不少微博、論壇熱議的話題。

　　"特別推薦鴨血和豬血，清肺效果最棒!聽說礦上的工人，每天收工必吃一頓新鮮鴨血。"

　　昨日，記者隨機采訪了一些路人，大多數人對"吃鴨血可清肺"的說法都表示相信。市民汪春玲告訴記者："最近和朋友一起吃火鍋，每次大家都會點鴨血，就是沖著清肺去的，想著灰塵大，吃點有好處。"

　　食物清肺不靠譜，只是人們美好的想象

　　沉積的肺里的灰塵，能否像傳聞一樣，通過食物來清除呢？

　　洛陽市中心醫院中醫科醫師告訴記者，想清除沉積在肺里的粉塵，就得讓"清潔工"與粉塵見面才行，而食物從消化道進入體內，經過胃腸，大分子被消化分解成小分子，跟食物中的其他小分子一樣進入血液，然后被運送到人體各處的細胞中。在這個過程中，對比在肺中的空氣顆粒物與食物在體內的動向，會發現兩者完全沒有見面的機會，自然也就無法"清肺"了。

　　"目前還沒有任何實驗和臨床證明，靠食物的小分子可以清除肺中粉塵，所以網絡的這種傳言只是人們美好的想象。"該醫師說。"或許只是有人吃豬血或者雞血、鴨血導致了黑便，而被當作'清肺'，于是流傳開來。動物的血中含有較多的鐵，吃了之后大便會變黑，也許因此而被認為'起作用'了。不過，它跟'清肺'沒有什么關系。"

　　該醫師告訴記者，任何一種食物都無法清除或者減輕空氣中的粉塵污染物對肺的影響。"清肺食物""清肺保健品",都只是噱頭而已。不過，吸入的灰塵會刺激人體產生火毒，吃些解毒清火的食物，如用菊花或金銀花加甘草泡水，雖然不能清肺，但可以清熱解毒；木耳、銀耳含有膠質成分，能清除消化道內的灰塵;深綠色和橙黃色蔬菜中富含類胡蘿卜素，能起到一定護肺作用。

　　該醫師還提醒市民，外出回家后一定要清洗口鼻，平時多喝水，可以增加新陳代謝，減少"霧霾"對身體的損害。