港臺地溝油丑聞持續發酵。針對香港食物安全中心網站日前曝光的383家地溝油食肆黑名單,香港食物及衛生局局長高永文今日(9月15日)公開表示,考慮提高對問題食肆罰金,并要求零售店及食肆提供24小時聯絡電話,以供當局將與名單所列分銷商及店鋪核對資料。
香港食物安全中心昨日(9月14日)公布,有500多噸臺灣強冠豬油曾經供港,涉事商戶多達383家,港府昨日首次發出食物安全命令,食安中心下令商戶昨日中午起14天內收回及處置相關產品,違例者最高可判12個監禁及罰款10萬港元。
早前據臺灣媒體通報,在3月1日或以后,香港共有6間公司進口了11款強冠產品,再分銷至各零售商。食品環境署昨天公布383多個下游分銷商及零售商名單,包括港島區65間、九龍區161間及新界區157間。
名單上有不少港人及內地游客耳熟能詳的食肆,如豚王、王家沙、海港酒家多間分店、八番拉面、煌府等,多家餅店如圣安娜、批&撻、元朗大同老餅家都榜上有名,還有連鎖式的地區餅店如東京面包餅食、占美餅店、三井包餅專門店等。
香港食品環境署表示,香港現有500多噸強冠豬油或制品,其中十分之一已封存,當局有理由認為強冠制造的食品將構成健康風險,故公開名單,以防產品繼續在香港流通。
高永文指出,上述清單只是可能曾分銷或使用臺灣強冠豬油的商戶名單,并不直接等于他們曾經使用強冠豬油以制作食品。該清單只是為了確保商戶按照香港《食品安全命令》盡快回收問題產品,現時應該不會有食肆售賣強冠豬油制造的食品,市民無須擔心。
有批評指,香港當局公布受影響商戶名單過慢,香港食環署署長劉利群回應稱,署方須靠臺灣當局通報,亦已加強巡查,確保沒人非法生產豬油。食安中心將加強抽驗各地進口的食用油及高風險食品,進行污染物的分析測試,確保食物安全。
9月8日晚,臺灣‘衛生福利部’曝光稱,臺灣強冠公司生產及代工的劣質‘全統香豬油’共出貨給235家業者,制品再流向1012家下游業者,共波及1247家業者208項產品。警方經查發現涉案嫌疑人郭烈成經營的地下油廠,用回收潲水油和皮脂油等混制食用油(即地溝油),強冠公司則以低于市價的價格購進并制成“全統香豬油”上市販售。
據美國農業部食品安全和檢驗局(FSIS)的統計,總部位于伊利諾伊州斯科基的奎伊公司正在召回大約117噸豬肉產品,這些產品是在沒有聯邦檢查的情況下生產。該問題豬油產品生產于2016年7月29日至2018......
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