狩獵采集者腸道菌群“目錄”出爐

　　我們已熟稔菌群“好細菌”與“壞細菌”的概念區分，但對于微生物學來講，其劃分并不是絕對的。4月15日出版的英國《自然—通訊》雜志上一篇論文指出，坦桑尼亞的哈扎人的腸道菌群中令人意外地缺少雙歧桿菌——一類通常存在并被認為對我們健康非常有益的“好細菌”。此研究指出了他們可能受采集生活方式影響的腸道菌群組成的特別之處，同時表明，所謂“正常”或者“健康”的微生物菌群概念，應是受環境影響的。

　　此次最新出爐的研究描述了哈扎人——一群仍然保持著狩獵采集生活方式的人類的腸道菌群的“詳細目錄”，研究者包括德國馬克斯普朗克演化人類學研究所的阿曼達·亨利、美國內華達大學的艾麗莎·克里騰和她們的研究團隊。研究人員從糞便中分析了哈扎人和西方人腸道中的細菌和一些微生物代謝物(短鏈脂肪酸，SCFAs)。他們發現這兩個族群在微生物和短鏈脂肪酸的組成上都有區別，哈扎人的腸道菌群更加多樣化;哈扎人的腸道菌群的另一個特點是男女的腸道微生物組成有差異，這可能與不同性別分工有關。

　　而更令人驚訝的是，哈扎人的腸道菌群中缺少雙歧桿菌，一種厭氧的革蘭氏陽性桿菌。有1000多億個細菌在人的腸道中“盤踞”著，按照它們對人體的影響，被分為有益菌、無害菌和有害菌3大類。其中雙歧桿菌就是有益菌的杰出代表，其1899年就被法國學者從母乳營養兒的糞便中分離出來，由于近幾十年來微生態學的崛起和醫學革命的進展，雙歧桿菌的重要性越來越被認識到，其制品也在世界范圍都得到廣泛應用。腸道微生物早已被確認與人體健康息息相關，雙歧桿菌尤其可作為判斷人體腸道健康與否的指標，但哈扎人的腸道菌群竟缺少這種在其他人類和牲畜腸道內都有的“好細菌”。

　　新石器時代人類從狩獵采集到農業社會的轉變，帶來了在飲食結構和生活方式上的顯著改變，人類和他們的腸道菌群都需要適應這些改變。新的研究代表了我們理解這種共同適應中的重要一步，并且提示我們，“正常”或者“健康”的微生物菌群的概念是受環境影響的。