26日,省質監局通報2013年第三季度調味品抽查結果,經檢驗,有5家企業生產的5批次產品不符合標準規定的要求,涉及“母親”、“杰輝 ”等品牌。此外,4家企業生產的4批次酒類產品不符合標準要求。
今年第三季度,省質監局共抽查全省212家企業生產的醬油、食醋、味精、雞精及調味料等調味品306批次,發現不合格5批次。5批次產品中,3批次調味品總酸、總氮、氨基酸態氮不合格;2批次調味品超量使用食品添加劑(檸檬黃、糖精鈉)。
調味品質量抽查不合格企業名單為:柘榮縣森榮綠色食品有限公司2013年6月28日生產的陳醋(釀造食醋)、晉江市母親食品有限公司2013年 6月21日生產的“母親”萬用香脆炸粉(120g/盒)、晉江市合味多調味品有限公司2013年8月5日生產的調味包(散裝)、龍海市顏厝興旺調味廠 2013年7月20日生產的“杰輝”沙茶醬(125g/瓶20瓶/件)、恩光食品(廈門)有限公司1013年7月8日生產的“B.B”臺式兒童醬油 (150毫升/瓶)。
省質監局還抽查了我省企業生產的黃酒、啤酒、葡萄酒等酒類產品,共抽查全省84家企業生產的100批次樣品。酒類產品質量抽查不合格企業名單為:連城縣新泉山鬼佬酒廠2013年6月25日生產的老酒(480毫升/瓶)、長汀縣祥和釀酒廠2013年4月6日生產的長汀酒娘(250毫升/罐)、平潭縣福利酒廠2013年7月2日生產的“福品(R)”福建糯米老酒(480毫升/瓶)、福建省南國刺葡萄酒有限公司2013年5月16日生產的“溪塔溝” 南國刺葡萄酒(750毫升/瓶)。它們的不合格項目為酒精度、氨基酸態氮,主要原因是企業生產工藝控制不嚴,導致產品品質未達標。
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