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  • 發布時間:2023-08-31 17:19 原文鏈接: 美國FDA與厄瓜多爾簽署合作協議加強進口蝦的安全性

       2023年8月25日,據美國食品藥品監督管理局(FDA)消息,FDA與厄瓜多爾簽署合作協議,以加強進口蝦的安全性。

      8月24日,美國FDA與厄瓜多爾海鮮監管局簽署了監管合作協議(RPA),以加強對美國市場蝦的食品安全。蝦是美國消費最多的海產品,其中絕大部分是進口的。厄瓜多爾是向美國出口養殖蝦的主要國家之一。

      這是首個此類監管伙伴關系,是FDA與水產養殖和漁業部(VMAF)之間的一項安排,旨在加強整個供應鏈中的食品安全實踐。

      在準備與厄瓜多爾的RPA時,2022年8月,FDA和VMAF簽署了一份保密承諾,允許交換保密信息,包括檢查記錄、樣本結果和其他非公開文件。

      此外,FDA對厄瓜多爾水產養殖海產品安全系統的強度進行了嚴格評估,并檢查了VMAF計劃和能力的重要部分。

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