相關標準：中華人民共和國食品安全國家標準 食品添加劑使用標準（GB2760-2011）、食品中山梨酸、苯甲酸的測定（GB/T 5009.29-2003）、食品中糖精鈉的測定（GB/T 5009.28-2003）、食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法（GB/T 19681—2005）
限量要求：
| 項目 | 最大使用量(g/kg) | 檢測方法 | 相關儀器設備 |
| 山梨酸及其鉀鹽 | 1.0 | 食品中山梨酸、苯甲酸的測定（GB/T 5009.29-2003） | 氣相色譜、液相色譜等 |
| 糖精鈉 | 1.0 | 食品中糖精鈉的測定（GB/T 5009.28-2003） | 高效液相色譜、精密級酸度計、離子活度計等 |
| 蘇丹紅 | 不得檢出 | 食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法（GB/T 19681—2005） | 高效液相色譜儀等 |
近日，《最高人民法院關于審理食品藥品懲罰性賠償糾紛案件適用法律若干問題的解釋》（一下簡稱《解釋》）發布，8月22日起開始實施。《解釋》對保護普通消費者維權、退款和返還食品藥品、代購人責任、小作坊責任、......
近日，國家標準化管理委員會發布了關于征求《元宵質量通則》等15項推薦性國家標準（報批稿）意見的通知，涉及食品、日用品等方面，意見反饋截止日期為2024年9月16日。全文如下：關于征求《元宵質量通則》等......
2024年8月13日，中國臺灣“衛福部食藥署”發布三項食品檢驗方法，自發布之日起實施。主要內容包括：（1）《食品中動物用藥殘留量檢驗方法－孔雀綠、結晶紫、亮綠及其代謝物的檢驗》，適用于水產品中孔雀綠（......
為落實市場監管總局《關于鼓勵食品企業優化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識的公告》，進一步推動食品生產企業積極采取針對性改進措施，優化預包裝食品標簽標識，方便消費者清晰辨識，近日，山西省晉中市市場監管......
各區市場監管局，臨港新片區市場監管局：為進一步貫徹落實本市關于“一業一證”改革的有關部署，提高市場準入準營便利度和監管執法效能，按照《上海市人民政府辦公廳關于進一步深化拓展“一業一證”改革工作的通知》......
7月29日，國家衛健委辦公廳發布《關于印發2024年度食品安全國家標準立項計劃的通知》(以下簡稱《通知》)。《通知》顯示，標準研制應當以保障人民健康為宗旨，以食品安全風險評估結果為依據，充分考慮我國經......
7月24日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發布了第2024-41號告示，修改《食品等的標示標準》的部分內容，其主要內容如下：1.為了防止誤導消費者，明確規定普通食品中以嬰幼兒為目標食用人群的食品要標明......
7月22日，湖南省科學技術廳公示了2024年度省市聯動科技攻關擬立項項目，食品領域有3項，公示期為2024年7月22日至7月26日（5個工作日）。食品領域2024年度省市聯動科技攻關擬立項項目表......
四川省食品檢驗研究院2024年度政府采購意向公告(第1批)-專用設備購置詳細情況專用設備購置項目所在采購意向：四川省食品檢驗研究院2024年度政府采購意向公告(第1批)采購單位：四川省食品檢驗研究院采......
7月21日，FTMSI2024分會—食品農產品質量安全檢測技術與裝備順利召開。該分會由國家食品安全風險評估中心吳永寧研究員擔任主席，并在中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所程劼研究員的精心籌備下......