塑料造大米面條里加塑化劑？食品謠言嚇唬人
近日，島城一家蛋糕店的肉松蛋糕中洗出棉花的視頻刷爆網絡，市南區食藥監局工作人員表示，目前從涉事店采集的肉松蛋糕樣品已交由第三方檢測機構，一切等結果出來才能真相大白。雖如此，網上的議論依舊不休。在檢測結果出來之前，我們還沒法下定論。但不可否認的是，近年來，有關食品安全的謠言在網上屢禁不止、花樣翻新。為此，半島全媒體記者梳理出近年來不斷“刷屏”的食品謠言。 謠言1 有人用塑料造大米 前段時間，朋友圈有人發塑料造大米的信息，為了表示這是“真的”，還配了視頻。其中一段視頻中，一位女士表示，自己買的大米是塑料的，她用手指碾了一下兩種不同的米飯作對比；另一段視頻顯得更有料，是一男子不斷將一個個塑料袋放入一臺機器，經過熔解、拉絲、切割等工序，最終生產出一粒粒形狀似米粒的白色固體，該視頻流傳的同時，還配有一段文字，稱這就是“假大米”的制作過程。那么，所謂的塑料大米究竟是不是真的？ 記者搜索“塑料大米”發現，這是一個傳了很久的謠言。從......閱讀全文
塑料造大米面條里加塑化劑？ 食品謠言嚇唬人
近日，島城一家蛋糕店的肉松蛋糕中洗出棉花的視頻刷爆網絡，市南區食藥監局工作人員表示，目前從涉事店采集的肉松蛋糕樣品已交由第三方檢測機構，一切等結果出來才能真相大白。雖如此，網上的議論依舊不休。在檢測結果出來之前，我們還沒法下定論。但不可否認的是，近年來，有關食品安全的謠言在網上屢禁不止、花樣翻新
面筋儀告訴你為什么有些面條煮不爛？
面條等面粉制品是北方地區常見的食品類型，在喜食大米的南方地區，面條似乎并不那么流行。因此當南方群眾發現有些面條久煮不爛之后，就會懷疑是面條里加了塑化劑或者某種“膠”，但是實際上并不是這樣的。有些面條煮不爛是因為其面筋的質量和數量都比較高，這一點其實在進行面粉生產的時候，企業就會使用面筋儀來進行測量，
街頭熱賣塑料瓶裝熱飲 直接加熱當心塑化劑
“暖暖手暖暖心，熱飲更美味。”一款飲料廣告打出冬季喝法。昨日，記者在江城街頭發現，塑料瓶裝飲料加熱后出售較普遍，專家認為這種方式并不健康。 “有熱的，價錢一樣。”昨日，記者在漢口航空路、武昌彭劉楊路一帶發現，幾乎每家副食店或街頭飲料攤點都有加熱后的瓶裝飲料出售，很多市民點著
面食樣本檢測未見甲醛面條專家:警惕韌性過強面條
昨日，北京智云達科技有限公司實驗室，實驗人員對6種面食進行甲醛檢測。 近日，有報道稱，西安兩商戶為延長面條保質期，在其中摻入工業甲醛，引發關注。昨日，記者在北京隨機購買了面條、餃子皮等6種面食樣本，請相關專家進行甲醛測試。實驗結果顯示，6種面食中均未見“甲醛”蹤影。 銷
月餅塑料托盒大多含塑化劑 顏色越深嫌疑越大
月餅包裝檢出塑化劑 華西都市報:月餅的塑料托中有塑化劑？近日廣州市場上8個品牌月餅的塑料托中，檢測出含對人體有害的塑化劑。記者昨日走訪成都各大超市發現，大部分月餅包裝都是采用塑料托。專家提醒，劣質塑料托所含塑化劑，會在月餅油脂的作用下，變本加厲地危害健康。 臨近中秋
江蘇質監局：塑料吸管塑化劑熒光劑均超標
冬天喝熱奶茶，夏天飲涼果汁，吸管被越來越頻繁地使用，但其質量問題卻很少有人注意。近日，江蘇省質監局發布了對市面上塑料吸管的抽檢結果，其中七成為“三無”產品，經常使用對健康不利。 本次檢測涵蓋了永和豆漿、星巴克、必勝客等餐飲企業，大潤發、沃爾瑪等大型超市，一號店、淘寶、京東等網店，以及各大批發市
面條被曝添加食用膠增加彈性 濕面條能燃燒
記者買來濕面條試驗，濕面條一點就燒出了火苗。面條店使用的檸檬黃、蓬灰等添加劑，在糧油店調料店就可買到。 濕面條能燃燒?里面添了啥東西 為增強面條的筋度，不法商販在面條里添了食用膠等化工添加劑 閱讀提示 近日讀者投訴稱，賣面條的在面條里摻食用膠，買回的濕面條能
昆明：全市食品抽查 44塑料包裝樣品塑化劑超標
昨日，昆明市質監局就第二季度食品相關產品質量監督抽查和風險預警監測工作情況進行了通報。通報顯示，今年食品包裝產品總體情況好于去年，但是，塑化劑仍是塑料包裝產品存在的主要安全隱患。 食品相關產品指的是食品用塑料包裝、紙包裝等與食品接觸材料，直接影響食品安全。昆明市質監局連續4年組織了食品包裝產品
月餅包裝塑料托盒大多含有塑化劑顏色越深嫌疑越大
月餅包裝檢出塑化劑 華西都市報:月餅的塑料托中有塑化劑？近日廣州市場上8個品牌月餅的塑料托中，檢測出含對人體有害的塑化劑。記者昨日走訪成都各大超市發現，大部分月餅包裝都是采用塑料托。專家提醒，劣質塑料托所含塑化劑，會在月餅油脂的作用下，變本加厲地危害健康。 臨近中秋，近日
黃金大米，窮人的大米？
亞洲最大的國際農業科研機構——國際水稻研究所（IRRI）已向美國食品和藥物管理局（FDA）、澳大利亞和新西蘭食品標準局（FSANZ）、加拿大衛生部（HC）、菲律賓農業部-植物工業局（DA-BPI）遞交了關于GR2E黃金大米可直接用于食品、飼料或加工食品的生物安全認證的申請。 現在，澳大利亞和新