曝廣州屈臣氏現菌落總數超標酒鬼花生過期銷售
中秋臨近，月餅是最受關注的應節食品。市食品藥品監督管理局近期完成了餐飲環節月餅專項抽檢計劃，共抽檢月餅樣品99批次。經檢驗，實物質量不合格有4批次，均為五仁火腿或五仁肉類，其中1批次為花都湖景海鮮城有限公司自制，另外3批次分別為花都區新世紀(11.80， 0.00， 0.00%)酒店、蘿崗區源華酒店、蘿崗區新錦繡酒家委托加工，實物質量不合格產品發現率約為4.0%，不合格項目為菌落總數。廣州酒家、炳勝、華苑酒家、蓮香樓、鵝公村等餐飲單位被抽檢到的批次均為合格。 另外，市質監局在生產環節也進行了月餅及月餅餡料專項抽樣檢驗，共抽檢181批次樣品，番禺區尚品食品廠等生產的月餅實物質量不合格4批次，實物質量不合格產品發現率為2.2%。除一批脫氫乙酸值超標以外，其余都為菌落總數超標。脫氫乙酸是一種食品添加劑，是食品工業中常見的防腐劑，能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性細菌的活性，從而達到有效延長食品保存時間，并保持原有食品風......閱讀全文
謹慎購買朋友圈“手作月餅”－不合格月餅退市
? 記者從北京市食品藥品監管局獲悉，今年中秋、國慶前夕，北京市食品藥品監管部門全面加大了食品藥品安全檢查力度，覆蓋食品藥品生產、流通和食用全環節。今年，各級食藥監部門共在北京地區食品生產經營企業抽檢180批次月餅樣本，其中2批次樣品抽檢不合格，涉及的不合格項目為菌落總數和霉菌超標，食藥監部門已立案
食藥監總局：14批次月餅不合格－保健月餅不存在
14批次月餅不合格！9月22日，國家食品藥品監督管理總局公布近期抽檢月餅、保健食品、茶葉及相關制品、薯類及膨化食品、豆類及豆制品、乳制品和蜂產品等7類食品共1184批次樣品情況，其中中秋月餅不合格樣品14批次。同時，食藥監總局還發布中秋月餅消費警示，宣稱“月餅類保健食品屬虛假宣傳，國家食品藥品監
質檢總局：月餅抽檢23款不合格
????? 國家質檢總局剛剛公布了對月餅產品質量進行的國家監督專項抽查結果。 ????? 在對全國591種月餅抽檢中，23款查出問題。國家質檢總局網站昨天公布了2009年月餅產品質量國家監督專項抽查結果。本次抽查，涉及北京、天津、重慶、四川、貴州等30個省市591家企業生產的591種月餅，合格率為
越南查獲并銷毀大批不合格月餅
越南某媒體報道： 據越南市場監管局稱，自2020年8月27日起，該局在對月餅生產以及銷售企業加大檢查力度過程中，查獲并銷毀處置大批不合格月餅產品。 2020年8月27日，越南Nghe An省市場監管地方分局同警方聯合執法，對位于Nghe An省，Dien Chau縣的某銷售甜點商店進行檢查時
煙臺10款月餅不合格上“黑榜”
近日，山東省質監局網站公布了2013年生產加工環節第11批月餅產品省監督檢驗結果，此次抽檢，共涉及煙臺68 款月餅，有10款上"黑榜"，不合格原因大都為標簽標識問題，另外還有實物質量問題。本次共抽取280家月餅生產企業的395批次產品，檢驗項目有：標簽標識、感官要求、酸價、過氧化值、總糖、蛋
廣州食藥監節前抽檢月餅兩批次不合格
中秋將至，廣州市食品藥品監督管理局在全市食品生產、流通及餐飲服務環節開展月餅產品專項抽檢，昨天公布了抽檢結果。 本次抽檢項目主要有：蛋白質、脂肪、總糖、糖精鈉、鉛、二丁基羥基甲苯、硼砂、檸檬黃、莧菜紅、黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數等。142批次抽檢樣
曝廣州屈臣氏現菌落總數超標－酒鬼花生過期銷售
中秋臨近，月餅是最受關注的應節食品。市食品藥品監督管理局近期完成了餐飲環節月餅專項抽檢計劃，共抽檢月餅樣品99批次。經檢驗，實物質量不合格有4批次，均為五仁火腿或五仁肉類，其中1批次為花都湖景海鮮城有限公司自制，另外3批次分別為花都區新世紀(11.80， 0.00， 0.00%)酒店、蘿
昆明11批次月餅抽檢不合格被下架
作為中秋“標配”，吃月餅一直是當下全民共同的飲食習俗，那么今年昆明月餅質量如何？昆明市食品藥品監督管理局昨日公布了2014年昆明市中秋月餅食品安全監督檢查和抽檢情況。對140家企業的175批次產品的檢驗中，164批次檢驗合格，合格率為93.71%；11批次檢驗不合格，不合格率為6.29%。
屈臣氏飲品被曝感染真菌
屈臣氏飲品被曝感染真菌 港府吁市民停飲 據香港《大公報》報道，屈臣氏有限公司旗下兩款瓶裝運動飲品發現有真菌。屈臣氏由4日起，已暫停生產上述兩款產品，以及進行全面回收，直至查明出事的原因。香港食物安全中心表示，會與屈臣氏緊密聯系及監察情況
國家工商總局通報：工商查獲9.5噸不合格月餅
國家工商總局昨天通報，全國工商部門共查獲制售假冒偽劣月餅案件159件，查處不合格月餅9.5噸。 截至9月15日，全國工商部門共檢查月餅經營戶33.91萬戶，為消費者挽回經濟損失114.23萬元。此外，北京等地工商部門以商場、超市、批發市場為重點，對月餅的過度包裝、價實不符、搭售其他商
屈臣氏超標蒸餾水已停售
聲稱堅持為消費者帶來"至清至純蒸餾水"的屈臣氏，15日被曝出一批桶裝水菌落總數超標達80倍，這是屈臣氏旗下桶裝水在不足一個月內兩次被檢出菌落總數超標(詳見本報10月16日報道)。對此，廣州屈臣氏食品飲料有限公司有關負責人昨日向羊城晚報記者表示，目前相關批次產品已經停售，公司內部還在調查超標原因。
食藥監局：14批次月餅不合格－部分防腐劑超標
關于14批次月餅和2批次蜂產品不合格情況的通告(2015年 第66號) 近期，國家食品藥品監督管理總局抽檢月餅、保健食品、茶葉及相關制品、薯類及膨化食品、豆類及豆制品、乳制品和蜂產品等7類食品共1184批次樣品。合格樣品1168批次，不合格樣品16批次。其中，月餅360批次，不合格樣品14批次
中秋月餅亂象水果月餅冬瓜造星級酒店月餅并非親生
中廣網濟南9月24日消息(記者劉穎超 山東臺記者翁平亞)據中國之聲《新聞縱橫》報道，中秋節要到了，月餅又開始火了起來。市場上的月餅琳瑯滿目，甚至有些眼花繚亂。最近，一些聽眾發現一個怪現象，買回家的水果月餅吃不出水果味，不僅如此，草莓和哈密瓜的月餅竟然吃起來都是
“無糖月餅”真的沒糖？“保健月餅”真的健康？
中秋佳節,親人團圓,總要有那么幾種佳肴作陪,在各類美食當中,當屬“月餅”首當其沖。中秋食月餅,隨著時間的更迭已經成為了所有人的一種習慣,對于月餅來說,體現的也是我們的一種“情懷”。 縱觀月餅市場,種類繁多、琳瑯滿目、各種口味、各種樣式,選購之時總是讓人“眼花繚亂”。關于“月餅”,其實還有很多知
福建曝光2批次不合格食品，涉及糯米酒、蓮蓉月餅
9月27日，福建省市場監督管理局發布第36期食品安全抽檢信息，涉及6大類食品99批次，包括：食用油、油脂及其制品、肉制品、茶葉及相關制品、酒類、糕點、食用農產品。合格97批次，不合格2批次，涉及1批次酒類和1批次糕點。 其中，1批次標稱政和縣恒盛釀造廠（普通合伙）2019年7月15日生產的糯米
成都通報“中秋月餅”專項抽檢結果－“冠生園”一款不合格
24日，成都市食藥監局通報“中秋月餅”專項抽檢結果。其中，在共抽檢的165批次中，成都市新都區冠生園食品有限責任公司生產的廣式火腿月餅因菌落總數超標，被點名通報。 中秋節前，成都市食藥監局對“中秋月餅”進行了專項監督抽檢。此次抽檢共抽取165批月餅，其中生產環節101批，流通環節64批。抽檢
廣州市食藥監通告三批次月餅不合格涉及菌落總數超標
中秋節即將來臨，月餅消費安全倍受關注。廣州市食品藥品監督管理局近期組織對市內生產經營的月餅進行監督抽檢，共255批次。其中，實物質量不合格樣品3批次，主要原因是菌落總數超標。 據介紹，此次抽檢銷售環節100批次，不合格1批次；餐飲環節50批次，不合格2批次；生產環節105批次，全部合格。
寧波5批次月餅因防腐劑超標被要求下架
中秋節將至，月餅開始熱銷。那么，寧波市場上的月餅質量怎么樣？制作環境衛不衛生？制作原料的來源是否正規安全？昨天，寧波市市場監管部門對外公布月餅質量抽檢報告，結果顯示：此次共抽檢月餅類產品９６批次，總體合格率９３.７５％，其中生產領域抽檢４１批次，合格４０批次，合格率９７.５６％；流通領域抽檢５５
檢出酸價、霉菌項目不合格－四川這2批次月餅被通報
9月5日，四川省市場監督管理局發布新一期食品抽檢公告，通報了2批次不合格月餅，涉及酸價、霉菌項目不合格。據悉，本次共抽檢月餅樣品140批次。 公告顯示， 2批次不合格月餅樣品均為標稱由筠連縣康信食品有限公司所生產，檢驗結果顯示，1批次檢出酸價（以脂肪計）不合格，另1批次檢出霉菌項目不合格。
沈陽：兩批“詩香味”月餅菌落總數超標
中秋節臨近，沈陽市食藥監局對沈陽地產月餅進行抽查。抽查結果顯示，合格率98.2％，2批“詩香味”月餅菌落總數超標。 在此次監督抽查的111批次月餅中，沈陽詩香味食品有限公司生產的兩批“詩香味”月餅（詩香味大團圓黑芝麻餡月餅、詩香味大團圓五仁餡月餅）菌落總數超標，實測值分別為2700cfu／g
豪華月餅變“功能性”月餅－業內提醒小心“陷井”
螺旋藻月餅？西洋參月餅？臨近中秋佳節，月餅銷售旺季來臨，種類繁多的月餅開始陸續出現在月餅市場上，讓市民挑花了眼。記者昨天巡查市場發現，今年新出現了許多“功能性”月餅，比如螺旋藻月餅就宣稱“1公斤螺旋藻等于2公斤人參，藥性是1000公斤各類蔬菜營養的總和”等。而業內提醒，這些功能性月餅其
中秋郵寄月餅出境？成都海關：“蛋黃月餅”不能隨便寄
中秋將至，不少準備出境游的市民，打算隨身帶上一份中國的月餅；還有一些市民，想給國外的家人朋友郵寄月餅。殊不知，月餅并不是想寄就能寄。9月12日，記者從成都海關了解到，月餅不能隨便攜帶或郵寄“出境”，去往不同的國家有不同的規定。 部分快遞企業不接受郵寄“蛋黃餡”月餅出境 成都市民劉女士最近遇到
中秋將至月餅有消費提示－吃月餅不宜配冷飲
人民網北京9月29日電 （曾璇）隨著中秋佳節的臨近，月餅又成為家家戶戶都準備的節令食品。明代典籍上記載“八月十五謂中秋，民間以月餅相送”。月餅寓意團圓、美好，已成為經典的中華特色美食之一。近日，國家食品藥品監督管理總局發布月餅消費提示，為消費者假期飲食安全“保駕護航”。 月餅是使用小麥粉等谷
“海欣人家”蘇式月餅菌落總數超標10倍
為保障節日食品安全，省食藥監管局近期開展月餅食品專項監督抽檢，所抽檢的54批次樣品中，合格樣品50批次，不合格樣品4批次。其中，香坊區哈爾濱農墾香坊海欣食品加工廠生產的海欣人家蘇式月餅（綠豆味）的菌落總數超標10倍以上。 據介紹，省食藥監管局抽檢項目包括酸價（以脂肪計）（KOH）、過氧化值（
全國各地共通報41批次不合格月餅，微生物污染是重災區
中秋節已過，在此期間，全國各地陸續發布關于月餅產品的食品安全抽檢信息，食品伙伴網根據全國29個省市食藥監局及國家市場監督管理總局發布的信息，不完全統計發現各地共通報41批次不合格月餅。 各地不合格產品批次 統計發現，黑龍江、河北、江蘇、上海、安徽、山東、四川、貴州、廣西、內蒙古、浙江、深圳等
食藥監局公布月餅抽檢情況:好利來等27批次上黑名單
2014年9月1日，國家食品藥品監督管理總局公布了2014年中秋節月餅的監督抽檢信息。 本次組織的中秋節月餅監督抽檢覆蓋全國23個生產省份的374家生產企業，在商場、超市、農貿市場、批發市場等場所共抽檢833 批次樣品。其中，806批次檢驗合格，合格率為96.8%；27批次檢驗不合格，不合格率
月餅禮盒市場調查：2398元的禮盒里沒有月餅
近期，發改委等多部門曾密集發文遏制“天價”月餅，并提出對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。臨近中秋，現在的月餅禮盒市場究竟如何了？ 中高檔商超：價格差不多 性價比有高低 盡管中高檔商超售賣的月餅禮盒在品牌種類上存在差異，但價格基本持平。 在北京一家永輝超市內，月餅禮盒以北京稻香村、蘇
月餅放了一年竟然沒有變質“木乃伊”月餅誰敢吃？
? 一塊色香味俱全的月餅，有時就是一個典型的“化學合成品”。真可謂年年中秋月，歲歲問題餅。 山東省質監局日前公布了月餅抽檢結果，發現有37種抽檢不合格！濟南賈先生家放置了一年的月餅竟然沒有變質，這種“木乃伊”月餅長壽的秘訣
星級月餅代工生產遭質疑－營養月餅加中草藥違規
中秋節即將到來,月餅銷售進入旺季,近日,記者接連走訪了上海部分星級酒店、超市賣場,發現了一些令人疑惑的現象:星級酒店的月餅,居然大多是不知名的小廠代加工的；號稱加入了中草藥的“營養月餅”實際上沒有營養；鮑燕翅月餅可能會偷工減料。業內人士建議,國家應該制定月餅餡料品質的具體檢測方法,完善相關標準的
中秋節你吃月餅了嗎？——月餅中的化學知識！
轉眼中秋節就到了，月餅你吃了嗎？其實月餅中還有很多化學知識呢！不知道大家在選購琳瑯滿目的月餅時，是否注意到月餅包裝上配料表中的那些化學名稱。其實，這些讓人看不懂的化學名都是食品添加劑。目前，允許添加在月餅中的食品添加劑多達幾十種。除了人盡皆知的防腐劑，還有增稠劑、膨松劑、乳化劑、穩定劑、抗結劑、