櫻桃是夏季最佳水果健康又防癌
櫻桃季已經來臨，這種誘人的小紅果不僅廣受中國人的喜愛，也是法國人最愛的水果之一。但是你真的了解櫻桃么？櫻桃有哪些品種？怎樣吃最好吃？對身體有什么好處？快來跟隨法國健康雜志《TOPSANTE》一起了解櫻桃吧!1866年，法國作曲家讓-巴蒂斯特 克雷蒙(Jean-Baptistes Clément)為櫻桃作曲一首，這首歌一直被人們傳唱至今。這也證明了法國人對櫻桃的喜愛。在法國，櫻桃主要產自馮杜山到盧瓦爾河谷之間的地區。春末夏初，薩米脫、先鋒等各品種的櫻桃都已上市。最早熟的櫻桃品種5月底就已上市，最晚熟的品種在6月底上市。也就是說，櫻桃是夏季的最佳水果，也是年中時最早上市的水果。櫻桃果肉飽滿、口感彈牙、甜蜜多汁，每一種櫻桃都有自己的特色，有的品種較酸，有的品種較甜。無論是把櫻桃做成餡餅、水果蛋糕、果醬還是水果沙拉，都是美味可口的甜食。此外，櫻桃還可以“咸吃”，法國人常把櫻桃作為鴨肉、豬肉、牛肉和野味菜肴的配菜或是制成醬料。還有人會把櫻......閱讀全文
櫻桃是夏季最佳水果 健康又防癌
櫻桃季已經來臨，這種誘人的小紅果不僅廣受中國人的喜愛，也是法國人最愛的水果之一。但是你真的了解櫻桃么？櫻桃有哪些品種？怎樣吃最好吃？對身體有什么好處？快來跟隨法國健康雜志《TOPSANTE》一起了解櫻桃吧!1866年，法國作曲家讓-巴蒂斯特 克雷蒙(Jean-Baptistes Clément)為櫻
夏季補血不宜吃阿膠 櫻桃含鐵量高可替代
據央視《每周質量報告》近日報道，在山東東阿縣有很多阿膠制品企業所用的原料很多是摻有牛皮、馬皮的劣質阿膠。河北某藥業一國藥準字號阿膠是使用劣質皮料熬制而成。記者了解到，隨著民眾尤其是女性養生保健意識的增強，阿膠的市場需求量越來越高。那么有沒有其他相同功效的替代選擇呢? 腸胃不好不宜吃阿
五類食物催人老 吃素究竟能不能降血脂?
戒口！五類食物催人老烘焙食品。烘焙食品包裝上往往寫著含有氫化植物油，而植物油在氫化過程中會產生反式脂肪酸。大量試驗及證據表明，反式脂肪酸可能誘發心血管疾病、糖尿病等老年常見慢性病，全球每年有超過50萬人因此死亡。另外，反式脂肪酸對心理健康也有影響，經常攝入的人更具攻擊性。油炸食物、咖啡伴侶和爆米花等
國際抗癌聯合會報告：健康飲食習慣是防癌關鍵
國際抗癌聯合會8月27日在日內瓦發表調查報告指出，與防范外部環境因素的影響相比，戒煙、戒酒并養成健康的飲食習慣才是預防癌癥的關鍵。 這份在第20屆世界癌癥大會揭幕會議上發表的報告指出，目前很多人對癌癥的致病因素存在誤解，在一定程度上夸大了外部環境的影響，而低估了自身不良行為帶來的危害。
JAMA子刊：健康生活方式真的可以預防癌癥嗎？
根據發表在國際學術期刊JAMA Oncology上的一項最新研究，如果能夠遵循良好的生活習慣，包括戒煙，避免酗酒，將BMI維持在正常的18.5到27.5之間，并能夠每周適度運動至少150分鐘或劇烈運動至少75分鐘，美國患癌或死于癌癥的白種人中很大一部分人或可避免癌癥或癌癥死亡的發生。 在這項研
揭"肉餡櫻桃"真相 從櫻桃爬出來的小蟲子究竟是什么
繼楊梅被曝出有蟲后，近日大家又把目光聚向了櫻桃，一條“櫻桃生蛆”的微博引發網友們的恐慌，一些網友還將生蟲的櫻桃戲稱為“肉餡櫻桃”。有網友調侃稱吃到“肉餡櫻桃”也無妨,“反正是高蛋白，直接吸收了。”那么櫻桃生蟲現象是否屬實呢? “肉餡櫻桃”引發試驗潮 為了驗明微博爆料的真假，陜西、北京
綠茶與防癌：新線索
綠茶與前列腺癌 洛杉磯加利福利亞大學David Geffen醫學院副教授M.Henning博士說，飲用綠茶的前列腺癌患者，與不飲用綠茶的患者比，前列腺組織的炎癥較輕，這與癌生長和其他變化有關。 “我們可以表明綠茶多酚(抗氧化劑)到達前列腺組織，并減輕其炎癥，”她說。多酚是保護細胞
防癌體檢將有“章”可循
昨天，由北京健康管理協會組織專家撰寫的《防癌體檢規范專家共識》 正式出臺，明確了處于國內惡性腫瘤發病率前6位的7種常見、高發癌癥及相關體檢規范。這也是國內首部防癌體檢相關規范性文件。 目前，國內惡性腫瘤死亡率顯著高于發達國家。自20世紀80年代世界衛生組織明確提出癌癥的早發現、早治療策略以來，
神奇蛋白防癌抗衰
一場從發現一只快速老化的小鼠開始的、不同尋常的、持續10年的旅程讓科學家找到了這樣一種蛋白。這種蛋白保護動物遠離癌癥和衰老所帶來的各種折磨，并且這種蛋白沒有明顯的缺陷。 這種命名為BubR1的蛋白目前還有許多謎需要科學家去揭開，但是這項工作為研究如何保護染色體、提升健康水平提供了線索。
櫻桃生長對溫濕度的需求
??? 櫻桃屬于薔薇科李屬櫻亞屬，與中國櫻桃同屬不同種，由于甜櫻桃果大，色艷，味美，營養豐富，樹果中珍品，目前在我國市場上缺口很大，效益遠遠高于中國櫻桃。因而甜櫻桃的種植面在廣泛的增加，甜櫻桃種植過程中如需提高甜櫻桃的產量以及品質，那么在不同時期通過使用小型自動氣象站對于環境中溫濕度的測量以及控制是