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家樂福致力于完善內部管理體系，從采購、進貨、驗貨、倉儲和銷售等各環節制定實施全面質量衛生控制和檢驗的內部工作流程，并在實際工作中通過多環節進行控制。 1100平方米安控中心處業內領先地位，一根黃瓜、一只蘋果、一塊面包……在家樂福，你買到的每一樣食物都經過嚴格的審核，安全質量有保證。 據了解，家樂福于2007年5月投資1.5億元人民幣在上海建設了現代化的中央監控安全中心（COS），集安全生產、安全保衛、食品安全、危機處理等多功能于一體。近幾年經過不斷擴建、完善，新增加了綠色商業、網絡安全、節能環保、社會責任、人員培訓等系統，實現了安全可管控，安全可檢查，安全可追溯。 據悉，中央安全監控中心（COS）位于上海普陀區家樂福萬里店，使用面積達1100平方米，包括集中化安全控制、集中化安全管理、食品安全信息采集、風險防范管理系統和危機管理，配置專職工作人員50人。其中，風險防范管理系統是具有前瞻性的風險管理匯報系統，集中管理門店......閱讀全文
這些假冒偽劣產品進入家樂福超市僅僅是工作人員工作疏忽造成的嗎?其實不然!《法制日報》報道，2008年3月5日，青島市水清溝工商所執法人員在四流南路60號清水苑小區13號樓查獲一處非法窩點，涉案人員將大批2004年至2007年生產的已過保質期的“香辣王”、“調味油”、“番茄醬”、“麻婆豆腐調料”等
本文導讀：2010年以來，家樂福的危機開始顯現：先是無奈退出了意大利南部市場，此后又關閉了在比利時的21家門店和法國總部大樓；3月11日，在日本市場艱苦拼搏10年的家樂福黯然離場，從此徹底退出日本市場；3月22日，大連家樂福新華綠洲店正式關店，此前這家門店已虧損7年之久……在
2010年12月13日，寧波一家家樂福超市內，原先擺放康師傅方便面的貨架已經空空蕩蕩。 進入中國16年來，今年家樂福或許面臨著最為嚴峻的考驗。近日媒體爆出中糧集團旗下的食用油“福臨門”與家樂福因進場費等問題一度陷入談判僵局。這是自去年家樂福與康師傅控股有限公司康師傅方
家樂福等國際零售巨頭在中國正陷入一場信任危機 收取高額進店費、虛構產品原價、員工工資12年不漲……最近各種負面消息纏身的家樂福昨天又受到迎面一擊。國家發改委昨天宣布，家樂福在部分城市的連鎖店涉嫌價格欺詐，發改委已責成地方價格主管部門對其進行處罰。除家樂福之外，沃爾瑪也
自2011年的“價簽門”事件以來，家樂福頻頻陷入信任危機。日前，廣州家樂福“食品合格率高達99.9%”的說法又遭到消費者質疑。 中新網6月27日電(財經頻道 黃楠)自2011年的“價簽門”事件以來，家樂福頻頻陷入信任危機。日前，廣州家樂福“食品合格率高達99.
一個超市所銷售的一萬多種商品中，食品占了三分之二的份額。近日，記者從鄭州家樂福超市獲悉，家樂福將在鄭州設立肉制品檢測室，進一步重視食品安全，多環節進行食品安全控制。 你當神秘顧客了嗎? 近日，一批顧客受邀成為鄭州家樂福的神秘顧客。他們都是居住在北環附近，經常到一個地方購物的市
14日下午，市衛生監督所又獲悉3月14日、15日，蘇州大學附屬第一、第二醫院等幾所醫院相繼收治數名中毒患者，共計26人。蘇州市衛生監督所的流行病學調查表明，這些患者均在食用豬內臟（24人吃的是豬肝、兩人吃的是豬肺）后發病。這些有毒豬內臟相對集中地采購于市4個農貿市場的個體肉攤，據了解，這批含
據中國之聲《央廣新聞》報道，“低標價、高賣價”，價格欺詐消費者的家樂福這幾天又一次站在了風口浪尖。記者進一步調查發現，整改期間的家樂福太原長風店依然頂風而上，部分生鮮熟食類食品，生產日期到了晚上就“自動”長了一天。家樂福已將欺詐的黑手伸向了食品安全。 標價11.9元的
標簽覆蓋的有效期引起了網友誤會 牙膏難道是過期的 廠家：用的舊包裝 一盒牙膏，兩個有效期 一個2013年，一個2009年 田七特效中藥牙膏在貨架最頂層，因為包裝出現兩個有效期，引起了市民關注。 在家樂福超
為保障消費者的權益，加強消費者對食品安全知識的認知，讓消費者了解家樂福對食品安全的重視，2018年“3·15 ”國際消費者權益日到來之際，家樂福東北區對消費者開展檢測中心開放日活動。沈陽家樂福檢測中心舉行顧客開放日及宣傳反食物浪費活動，活動現場進行蔬果的農殘檢測及二氧化硫、甲醛、雙氧水、
2013年4月1~2日，由北京食品學會以及北京食品協會主辦，太平洋國際展覽(北京)有限公司承辦的第六屆中國北京國際食品安全高峰論壇在北京國家會議中心拉開帷幕，來自高等院校、科研機構、企事業單位的國內外專家、知名學者近千人參加了此次會議。
1999年9月24日，重慶晚報第3版關于家樂福面包房耗子猖獗，面包被污染的報道《面包房里老鼠好大》 解開保鮮膜，蛋糕一角有顆耗子屎(紅圈處) 家樂福買兩袋蛋糕竟有老鼠屎 超市：這種情況無法完全避免;工商局：老鼠問題可以避免 近日，重慶晚報記者在大渝社區網絡論壇上看到一篇名為“
為入學新生提供愛心手推車服務、與農戶進行農超對接、關愛和慰問孤老、與社區結成愛心聯盟……入駐常州4年來，家樂福在企業發展的同時，也不斷履行自己的社會責任，涓涓細流，匯聚成河。 作為歐洲第一、全球第二的跨國零售企業，家樂福自2010年入駐常州以來，結合當地實際，先后舉辦近20項公益活動，充分展示
健康和食品安全是現代消費者的基本要求，家樂福始終把食品安全放在第一位，確保消費者在家樂福能夠買到放心安全的食品。今天,來自昆明家樂福超市的百名管理人員與供應商代表為進一步提高昆明的食品安全這一共同目的聚集在一起,開展了一場別開生面的講座。家樂福作為一家家喻戶曉的企業在自我完善食品安全管
日前，零售企業家樂福推出一項創新服務，在深圳的一家門店舉辦了“農超對接”直銷活動，所有農產品均由產地直采，且這些蔬果還多了一個特殊的“身份證”二維碼。 當天上午，在家樂福新洲店記者看到，掛著家樂福農超對接蔬果直采條幅的卡車以及6個3米×3米的售賣攤位依次排開，貨車及攤位前人頭攢動。活動當天
南京一家超市內出售的甘蔗汁 從昨天開始，大陸已暫停進口臺灣方面通報的問題產品生產企業生產的運動飲料、果汁、茶飲料、果醬果漿、膠錠粉類產品和食品添加劑。前天晚上，國家質檢總局在其網站公布了《關于進一步加強進口臺灣食品、食品添加劑及相關產品檢驗監管的公告》。此外還公布了暫
網友公布的“假銀魚”照片 中廣網成都10月14日消息(記者賈立梁)據中國之聲《央廣新聞》報道，日前有網民在微博報料稱，成都的一家家樂福超市出售"假銀魚"。而該家超市經理表示，超市出售的銀魚沒有任何問題。 這位在微博上爆料的網友描述自己家人在家樂福
一波未平一波又起 近日，中美天津史克制藥有限公司 (下稱“中美史克”) 出品的普通食品新康泰克牌喉爽草本潤喉軟糖 (薄荷味)) 因涉嫌違規添加藥物成分“紅花提取物”，在遭消費者 106 次投訴舉報后，7 月 8 日，深圳市公安局福田分局對銷售該產品的一零售商按涉銷售有毒有害食品立案偵察。 中
3月4日，三湘都市報讀者何女士一大早又送來一塊從家樂福超市購買的“發光豬肉”，記者隨即把這第四例發光肉送到了農業部畜禽產品質量安全監督檢驗測試中心(湖南)檢驗。 三湘都市報對家樂福超市銷售的豬肉含大量發光桿菌的報道，也引起了長沙市委市政府和眾多職能部門的高度重視。3月4日上午，為了查明豬肉
國家質檢總局近期通報稱，通過嬰幼兒配方乳粉汞含量專項應急監測，除伊利集團個別批次產品外，未發現其他嬰幼兒配方乳粉汞含量異常。14日伊利集團官網發布公告，于6月13日開始將2011年11月~2012年5月內生產的全優2、3、4段
鮮肉有沒有瘦肉精?腌菜里亞硝酸鹽是否過量?市民們關心的這些主要食品，可以由設在超市的食品安全一級檢測室來進行專業檢測。 7月15日，北京市工商局稱，在超市中選擇了物美、家樂福兩家新設立食品安全一級檢測室，取代原先的快速自檢。今年，這樣的一級檢測室一共要建20家。 7月15日，作為華
隨著人們生活水平的提高，健康飲食成為不可缺少的一環。深受各年齡喜愛。每天離不開喝奶的人群越來越多，美味的酸奶深受各年人們的喜愛。今天和大家聊一聊質構儀在酸奶品質測試中的應用。酸奶的品質主要有幾個方面構成：外觀，包括顏色，形狀，包裝大小等；味道，包括氣味和味道等；質構，包括稀稠度，粘性，粘絲性，硬度，
是漠視中國消費者利益還是入鄉隨俗？為何作為全球知名商業零售巨頭的家樂福及沃爾瑪在中國頻頻爆發不良事件？ 去年年初，家樂福曾因涉嫌價格欺詐被國家發改委嚴肅處理，并處以罰款；沃爾瑪則因在重慶12家門店將普通冷鮮豬肉假冒綠色豬肉銷售，被處以300余萬元罰款和停業整頓15天的處
近日，省食品藥品稽查局、省打私辦聯合海口公安、海口海關緝私部門，僅用不到一周時間，就在海口、瓊海、定安、文昌、澄邁等地成功查封查扣總量約130噸的涉嫌走私進口肉類凍品。其中一些涉嫌走私進口產品疑似流向我省部分市縣，有關部門正在全力追查。 隨著世界經濟的日趨全球化及人們消費能力的不斷提高，從
蘇打水包裝盒內現活蟑螂 家樂福望京店表示需等上級領導決定 本報訊(記者梁超)前天下午，楊先生在家樂福望京店購買盒裝蘇打水，回家發現紙盒內有數只活蟑螂。楊先生當即找超市討說法無果。昨天上午，楊先生再次來到家樂福，值班經理表態愿積極解決，但需待上級領導外出回來后決定。 前天下午，楊先生在
——第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇報告 分析測試百科網訊 2016年9月7日-8日，第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇在北京萬方苑國際酒店舉辦。經過了第一天的食品實驗室的管理與質量控制和食品實驗室運行與微生物檢測技術論壇（詳見報道：第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇在京
很多市民在超市買東西就圖個放心，可家住袁家崗的易先生就遇到件讓他感到意外的事，他給時報通66099999打來電話：1月28日，我在家樂福袁家崗店買菜時，不經意間發現涼菜專柜下面大搖大擺跑著一只老鼠，拿出手機，等這只老鼠再次出現，正好被我拍進手機視頻里。 超市買菜發現一只大老鼠
法國連鎖零售商家樂福阿根廷分公司6日因一家蛋糕供應商在食品成分中標注“12克可卡因”向顧客致歉。 家樂福在阿根廷開設500多家店面。這家企業說，為這個“低俗的玩笑”抱歉。法新社報道，這顯然是蛋糕供應商的一名員工所為。 家樂福發表聲明說：“我們家樂福阿根廷公司想讓顧客安心，家樂福品牌蛋
據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，記者調查發現，涉嫌價格欺詐正在整改的家樂福，任意改換熟食的生產日期。店家表示，店大不怕罰。 太原王女士常去家樂福購買現做食品。在她看來，像家樂福這樣的大超市自制的食品衛生、放心。然而，幾次經歷讓王女士感覺不太對勁： 王女士：明明標示當天生產的蛋糕和饅
近日，國家質檢總局公布了《進境食品化妝品不合格信息（2014年3月）》，記者從中看到，家樂福牌4味奶酪餃子、麥餅皮、批薩餅皮、焦糖米蛋糕、焦糖葡萄干蛋糕等5批次進口食品因超過保質期被銷毀。 記者了解到，被銷毀的5批次食品均是上海昌琦綠忠國際貿易有限公司進口自法國的，其中家樂福牌4味奶酪餃子