劉化喜：還有多少安全標準“內外有別”
來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液,在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”。17日,食品安全專家和可口可樂公司均稱該防腐劑在大陸屬于合法食品添加劑,是安全的。(7月18日《新京報》) 同一種防腐劑,在臺灣屬于非法,在大陸則合法。客觀地講,這種可能是存在的。不同的生產和消費環境要求,產品標準本不可能完全一樣,否則也就不需要制定國家標準而統一為國際標準了。同樣,不同的安全標準也要分為兩種情況。其一,兩種標準的安全指標存在差異,但具體到相應的社會需求環境中其實都是安全的。其二,大陸標準已經落后,影響消費者安全,那當然必須盡快修訂和完善。 防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”究竟屬于哪種情況?現在最需要的是權威聲音。當然,有關專家已經表示,“對羥基苯甲酸甲酯”在中國大陸以及國外很多國家都是屬于可以添加在碳酸飲料中的防腐劑；以體重60公斤者為例,一天至少吃600毫克并長期食用,才可能危害健康。或許,這也正......閱讀全文
零度可樂屢陷安全危機 在華仍底氣十足
3年前，“零糖分零卡路里”的零度可口可樂高舉著“健康”的大旗殺入了競爭激烈的碳酸飲料市場，并以另辟蹊徑的“無糖”戰略拉開了可口與百事兩大巨頭之間新斗爭的序幕。 但問世以來，“健康”的零度可口可樂就屢陷食品安全危機，爭議不斷。 7月17日，美國可口可樂公司在中國的分公司——上海可口可樂飲料公司
劉化喜：還有多少安全標準“內外有別”
來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液,在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”。17日,食品安全專家和可口可樂公司均稱該防腐劑在大陸屬于合法食品添加劑,是安全的。(7月18日《新京報》) 同一種防腐劑,在臺灣屬于非法,在大陸則合法。客觀地講,這種可能是存在的
麥當勞稱零度可樂符合國家標準 暫無停售計劃
近日，上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液，在臺灣被檢出防腐劑，該產品用于麥當勞等快餐店杯裝飲料。昨日，麥當勞對此首度回應稱，產品符合國家標準，麥當勞目前沒有計劃采取更換或暫停銷售舉措。 昨日,麥當勞在就此事聲明，麥當勞所有食品原料，均來自符合國家以及麥當勞有關食品
專家稱可樂即使無防腐劑仍含致癌副產物
可樂在臺被曝防腐劑超標?但按國內標準未超標 專家指出――沒有添加劑?可樂仍含致癌副產物 近日，臺灣相關部門披露，來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液，含有“對羥基苯甲酸甲酯”防腐劑，攝入過量將危害人體健康。 此前，有專家表示，“對羥基苯甲酸甲酯”是
零度可樂在滬銷售正常 專家稱微量無害
來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液，近日在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”。可口可樂公司隨后申明稱該防腐劑在內地屬于合法食品添加劑。那么，對羥基苯甲酸甲酯防腐劑是什么？對人體傷害會有多大？上海市場零度可口可樂銷售情況又是如何？東方網記者進行了調查。 原液
零度可樂原液在臺被指防腐劑超標 內地添加合法
本報訊? 來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液，在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”。昨日，食品安全專家和可口可樂公司均稱該防腐劑在內地屬于合法食品添加劑，是安全的。 臺灣查出3種防腐劑 據報道，臺“衛生署食品藥物管理局”在檢驗來自
《健康報》：零度可樂防腐劑超標見證雙重標準
來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液，在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”。昨日，食品安全專家和可口可樂公司均稱該防腐劑在大陸屬于合法食品添加劑，是安全的。（7月18日《新京報》） 可口可樂公司臺灣分公司對此解釋稱，各地區對羥基苯甲酸甲酯添加成分的標準不同
紅棗中會含有“防腐劑”苯甲酸嗎
紅棗中竟也含有“防腐劑”苯甲酸。提起防腐劑，人們不禁會問，那繼續食用含有苯甲酸的紅棗會不會對人體產生危害呢?紅棗中又為何會含有苯甲酸? 苯甲酸是食品添加劑的一種，《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)中規定，苯甲酸及其鈉鹽可以在飲料、調味品、蜜餞、腌漬蔬菜等食品中作為防
苯甲酸及其鹽類防腐劑的測定
一、苯甲酸及其鹽類的測定 測定方法： （1） 中和法（堿滴定法）--應用廣泛 （2） 紫外分光光度法 （3） 薄層層析法 （4） 氣象色譜法 （5） 高壓液相色譜法 （一）中和法 1、原理 在弱酸條件中，用乙醚將樣品中的苯甲酸提取出來，將乙醚揮發后，用中性酒精或醇醚混合物溶解內容
紅棗中竟也含有“防腐劑”苯甲酸
紅棗中竟也含有“防腐劑”苯甲酸。提起防腐劑，人們不禁會問，那繼續食用含有苯甲酸的紅棗會不會對人體產生危害呢?紅棗中又為何會含有苯甲酸???苯甲酸是食品添加劑的一種，《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)中規定，苯甲酸及其鈉鹽可以在飲料、調味品、蜜餞、腌漬蔬菜等食品中作為防腐