北京全市抽檢帶顏色面食暫未發現染色饅頭現象
上海發生“染色饅頭”事件，北京市場情況如何？昨天上午，北京市工商局黨組書記、市食品安全辦公室主任張志寬在做客城市管理廣播《城市零距離》市民對話一把手節目時表示，北京也迅速在全市范圍進行了跟蹤檢查，并對面食類尤其帶顏色的食品開展抽檢。 而《北京市食品安全條例》將進行修訂，加大對生產銷售偽劣食品的懲戒力度。 北京全市檢查饅頭 近期外地先后曝出河南雙匯“瘦肉精”、上海“染色饅頭”事件，引起市民關注。張志寬說，在任何一個國家和地區出現食品安全問題后，北京都會采取措施，迅速對所有銷售與之相關產品開展普遍性的抽查。 對于“染色饅頭”，張志寬表示，此前北京對面食食品進行了多年跟蹤監測，沒有發現此類問題。而在上海饅頭事件曝光后，也立刻在全市進行了一些跟蹤檢查，“目前暫未在北京發現‘染色饅頭’的現象”，同時市食品安全監控中心將對有色面食做進一步的抽檢，信息會及時反饋給市民。 據張志寬介紹，工商日常重點監管6個大類500多個品種食品，......閱讀全文
北京全市抽檢帶顏色面食－暫未發現染色饅頭現象
上海發生“染色饅頭”事件，北京市場情況如何？昨天上午，北京市工商局黨組書記、市食品安全辦公室主任張志寬在做客城市管理廣播《城市零距離》市民對話一把手節目時表示，北京也迅速在全市范圍進行了跟蹤檢查，并對面食類尤其帶顏色的食品開展抽檢。 而《北京市食品安全條例》將進行修訂，加大對生產銷售偽劣食品的
超市染色饅頭事件再敲食品安全警鐘
新華網上海4月13日電 “用色素化妝的饅頭，居然能夠堂而皇之擺上大超市的貨架”，“"健美"豬肉、"回爐"板鴨、"染色"饅頭，還有多少問題食品隱藏在我們身邊”……上海多家超市銷售違法使用色素的饅頭產品被媒體曝光后，迅速引起公眾的質疑。食品安全領域為何頻頻拉響警報，企業的道德底線
山西將嚴查網絡銷售不合格食品
8月26日，山西省政府發出通知，在全省范圍內開展食品安全治理整頓，嚴厲打擊食品安全領域的違法犯罪行為。 開查網上銷售食品 針對日益普及的網絡購物，通知要求，開展網絡食品交易和進口食品專項整治。嚴厲查處通過互聯網銷售未經檢驗檢疫進口食品、過期食品、“三無”食品、不符合安全標準食品等違法違規行為
院士點評食品安全問題頻發－染色饅頭不屬安全問題
院士陳君石點評“食品安全問題頻發” 稱“染色饅頭”不屬安全問題 在昨天的第三屆中國食品安全論壇上，中國工程院院士陳君石從技術角度分析了我國食品安全問題頻發的原因。在陳君石看來，生產規模太小且分散、假冒偽劣和不安全概念沒有區分、消費者和媒體食品安全維權意識提高等，都令近期食品安全格外受
鄭州嚴查“地溝油”－力推餐廚垃圾無害化處理
鄭州市政府辦公廳近日公布《關于進一步加強“地溝油” 治理工作的意見》，我市要不斷加大打擊力度、強化源頭治理，建立“地溝油”綜合整治長效機制，加快推動餐廚垃圾資源化利用和無害化處理示范試點工程建設，計劃到2020年全市總處理能力達每日600噸。 排查清理“地溝油”黑窩點 《意見》提出，要強化企
孫寶國院士稱“地溝油不會流回餐桌”報道是誤會
今年8月份，中國工程院院士、北京工商大學副校長因為“地溝油回到餐桌不可能”的言論，曾遭到口水。昨天（10月17日），孫寶國作為南京市科協舉辦的“2011年南京市科協年會”特邀院士，為大家作了一場《食品添加劑與食品安全》的報告。孫寶國列舉了“三聚氰胺毒奶粉事件”“一滴香事件”“上海染色饅
廈門“地溝油”將由政府部門統管－做無害化處理
困擾市容環境、食品安全衛生的“地溝油”，今后將由廈門市容環衛部門統一管理，進行大規模的無害化處理，變成有機肥料、制造天然氣。這是記者昨日從市容環衛、市環保局獲悉的。 餐廚垃圾收運工程 日處理泔水500噸 昨日，一個和“地溝油”有關的項目在市環保局網站上公示，“
食品安全惡性事件頻出－監管被指“養魚執法”
“瘦肉精”事件塵埃未落，“染色饅頭”“回爐面包”“牛肉膏”又接踵而來。據調查，現行體制下，一些地方監管部門的辦公經費和人員工資，要依靠上級返還的收費罰款來“解決”，這多少造成了一些部門和工作人員的“執法為利”。此外，來自一些地方政府的壓力，也削弱了監管力度
深圳出臺新規－地溝油收運需經許可或備案
深圳對非法使用地溝油的懲處力度加大。昨日，市食安辦出臺了《深圳市加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理實施方案》，根據方案，深圳將嚴厲查處食品加工行業非法進購食用油和使用地溝油，涉嫌犯罪的行為將追究刑事責任。同時，建立健全餐廚廢棄物回收處理的準入制度，餐廚廢棄物需由獲得許可或備案的單位收
國辦部署嚴打“地溝油”－專家稱地溝油檢測是世界性難題
4月24日，《國務院辦公廳關于進一步加強“地溝油”治理工作的意見》發布，在加強源頭治理的同時，文件要求推動餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜禽產品的無害化處理和資源化利用，把“地溝油”治理作為“十三五”期間食品安全重點工作任務，加大對制售“地溝油”違法犯罪行為的打擊力度。 “地溝油
國務院：加快制定“地溝油”的科學鑒定方法
國務院辦公廳關于進一步加強“地溝油”治理工作的意見 國辦發〔2017〕30號 各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： “地溝油”一般是指用餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜禽產品等非食品原料生產、加工的油脂。近年來，各地區、各有關部門按照《國務院辦公廳關于加強地溝油
國務院辦公廳關于進一步加強“地溝油”治理工作的意見
各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： “地溝油”一般是指用餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜禽產品等非食品原料生產、加工的油脂。近年來，各地區、各有關部門按照《國務院辦公廳關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》（國辦發〔2010〕36號）要求，不斷加大打擊力
寧夏食品安全：一法一辦法
寧夏回族自治區十一屆人大常委會第十次會議近日審議了自治區人大常委會執法檢查組關于檢查食品安全“一法一辦法”實施情況的報告。會議形成了審議意見，并于近日提交自治區人民政府研究處理。 報告提出，寧夏食品安全形勢總體趨穩向好，但與中央的要求和公眾對食品安全的期盼相比還存在差距。目前寧夏食品安全存在四
打擊食品非法添加“風暴”席卷全國
5月5日，貴陽市工商局工作人員在貴陽市三橋綜合市場檢查商鋪銷售的食品添加劑。近日，針對近期發生的“瘦肉精”、“牛肉膏”等食品安全事件，貴陽市工商局組成專項調查小組，對貴陽市轄區內的161家食品添加劑銷售點進行檢查，加強監督，杜絕非法食品添加劑流入市場。 從三聚氰胺到瘦肉精，從染
陳君石：食品安全問題不能全歸咎于政府
陳君石中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員，是我國食品毒理學學科的創始人之一。 ■ 對話動機 77歲，陳君石仍在堅持工作。這個走路飛快、說話簡潔的老人是中國工程院院士，研究領域是食品安全。 近年來，接連出現的食品安全事件考驗著
2012年我國將進行六項食品安全整治活動
1月10日，全國工商系統流通環節食品安全監管工作會議在北京召開。會議上表示，2012年，工商部門將開展農村食品市場、乳制品市場、食用油市場等食品市場六項整治活動，并對去年查處的食品違法犯罪活動予以通報。 ●食品市場六個專項整治 ◎在農村食品市場專項整治行動中，工商部門將以城鄉
我國強力推進食品安全“保衛戰”
資料圖片 在中國西部城市蘭州的一家超市里，“食品安全員”張磊每天早上8點準時開始工作，逐一檢查所有生鮮肉、乳制品等食品的安全狀況，并登記備案。 他要檢查食品的生產日期、保質期，及時清理變質、過期食品，還要核對食品生產廠家的資質如食品衛生許可證、食品檢驗報告等。
城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點啟動
新華網北京５月２８日電（記者江國成）國家發展和改革委員會、住房城鄉建設部、環境保護部、農業部２８日公布了《關于組織開展城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作的通知》，宣布我國擬選擇部分設區的城市或直轄市市轄區開展餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點，探索我國餐廚廢棄物處理問題的有效解決途徑
食品安全，警鐘為誰而鳴
近年來的食品安全事件，對相關企業的司法追責做到了雷厲風行，但對失職、瀆職的監管者的司法問責遠未到位 一場由饅頭引發的食品安全監管風暴正從上海刮向全國。4月11日，上海超市曝“染色饅頭”事件，第二天，該市啟動了全市范圍內的“饅頭大檢查”。隨后，內蒙古、天津、山東、江蘇
6.3億專項資金－33城市試點整治“地溝油”
記者從國家發展改革委獲悉，日前，國家發展改革委、財政部、住房城鄉建設部聯合印發《通知》，確定北京市朝陽區等33個城市(區)為推進餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市(區)。并安排專項資金6.3億元，對試點城市(區)給予支持。 三部委認為，各試點城市(區)的實施方案規劃了完善的餐廚廢棄物
廣東惠州：地溝油治理列入食品安全評議考核
加強對地溝油整治，惠州再出招！近日，惠州市政府辦公室出臺《關于進一步加強地溝油治理工作的通知》（以下簡稱《通知》），明確提出，加強監督管理和督導考核，地溝油治理工作將列入年度食品安全工作評議考核。 《通知》提出，落實屬地管理責任。依據《廣東省城鄉生活垃圾處理條例》規定，各縣、區政府應當加強對餐
上海福喜過期肉事件再次敲響食品安全警鐘
“剛剛去肯德基，拿出一張去年的優惠券，店員說，對不起先生，這張是過期的，不能用。我當時就火了，把優惠券甩她臉上，你也知道過期不能用啊。”這是上海福喜食品有限公司使用過期變質肉事件發生后網上迅速流傳的一個段子，幽默中反映出此次食品安全事件的關鍵點：過期。 “過期券不能用，過期食品不能賣”，這
質檢總局要求嚴查嚴辦“染色饅頭”
質檢總局要求嚴查嚴辦上海“染色饅頭”生產企業違法行為 4月11日，媒體曝光了上海盛祿食品有限公司違規加工生產饅頭產品，并在上海華聯等多家超市銷售的情況。國家質檢總局新聞發言人李元平表示，質檢總局已明確要求上海市質監局嚴查嚴辦，堅決打擊，絕不手軟。 據了解，上海市質監局4月11日連夜對涉案的上
無害化處理工藝
病死動物無害化處理 —— ——"保"護生態環境 本設備是病死動物無害化處理的主體設備，符合農業部：農醫發〖2013〗34號《病死動物無害化處理技術規范》的 相關要求。主要通過高溫高壓滅菌處理工藝進行無害化處理，達到完全殺滅畜禽尸體內病原體。將處理后的物料做有機肥的 原料，得到的油脂用于工業用油
“最嚴”食品安全法還需最強執行力
5月14日，國務院總理李克強主持召開國務院常務會議，討論通過《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》。草案指出，“對生產、銷售、餐飲服務等各環節實施最嚴格的全過程管理，強化生產經營者主體責任，完善追溯制度”、“建立最嚴格的監管處罰制度。對違法行為加大處罰力度，構成犯罪的，依法嚴肅追究刑
政府再表鐵腕態度－“地溝油”頑疾有望徹底根治
針對“地溝油”問題，國務院食品安全委員會辦公室有關負責人昨日表示，既要管住非法制售行為，也要使餐廚廢棄物得以合理利用，斬斷“地溝油”頑疾的利益鏈條，有效解決“地溝油”問題。 近期，一些地方出現用餐廚廢棄物提煉的所謂“地溝油”，經過非法渠道，并通過餐飲、食品加工等環節進入食物鏈。國務院辦公廳7月
國務院食品安全委員會：地溝油頑疾有望徹底根治
針對“地溝油”問題,國務院食品安全委員會辦公室有關負責人昨日表示,既要管住非法制售行為,也要使餐廚廢棄物得以合理利用,斬斷“地溝油”頑疾的利益鏈條,有效解決“地溝油”問題。 近期,一些地方出現用餐廚廢棄物提煉的所謂“地溝油”,經過非法渠道,并通過餐飲、食品加工等環節進入食物鏈。國務院
歐普圖斯參加全國地溝油檢測應用研討會
歐普圖斯參加“全國地溝油檢測、城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理應用研討會” 2012年1月6日-8日由中華環保聯合會能源專業委員會主辦的“全國地溝油檢測、安全管理暨城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理應用新技術、新設備交流研討會”在北京召開。 歐普圖斯光納科技應邀參加此次研討會，劉春
頻頻“爆雷”－小龍坎一門店兩年制售2噸地溝油
中國裁判文書網日前發布一則陜西省榆林市榆陽區人民法院的刑事判決書，披露了知名火鍋品牌小龍坎在榆林的一家加盟門店兩年間用地溝油制成火鍋鍋底，銷售給顧客食用，涉案2噸多。法院一審宣判涉案5人犯生產、銷售有毒、有害食品罪，均獲刑罰。 7月15日，新京報記者就此致電小龍坎開設的24小時食品安全總經理專
整治食品安全－黑龍江無害化公開銷毀20噸違法食品
作為全國統一組織的10個分會場之一，20日，全國整治食品安全問題聯合行動公開銷毀違法食品現場會黑龍江分會場會議在綏化市召開，20噸違法食品無害化公開銷毀。圖片來源于網絡 據悉，此次活動由省政府食安辦、省公安廳、省教育廳、省農業農村廳、省市場監管局主辦。公開銷毀的違法食品主要是抽檢不合格食品、食