商務部市場秩序司司長常曉村17日在北京舉行的第五屆中國食品安全高層對話中介紹,為保障食品安全,實現肉菜來源可查、去向可追、責任可究,我國分四批在50個城市開展肉菜流通追溯體系建設試點,基本覆蓋直轄市、省會城市。 肉菜流通追溯體系主要是借助現代物聯網,利用中央、省、市三級管理平臺,覆蓋批發、屠宰、零售、消費環節,利用IC卡、二維碼、條碼等各種技術,記錄肉菜流通的各類信息。消費者可以通過索證、索票的方式進行查詢,查詢到上游產品的來源以及它的“出生地”。 常曉村說,目前有2000多家流通企業納入了追溯體系建設,平均每天有100多萬條信息對3萬多噸、300多種肉類蔬菜食品進行追溯,覆蓋范圍包括屠宰場、批發市場、菜市場、超市和團體采購單位。 常曉村介紹,下一步將從肉菜追溯體系建設逐步擴大到中藥材、酒類、奶制品、水果以及水產品等品種,不斷擴大覆蓋面,增加產業鏈條。 在食品安全高層對話中,農業部農產品質量安全監管局副局長金......閱讀全文
前不久在京舉行的十二屆全國人大常委會第九次會議,初次審議了食品安全法修訂草案。一些常委委員和列席人員贊成國家建立食品全程追溯制度,同時建議所有食品都應采用批次管理。 建立食品追溯體系很有必要 修訂草案規定,國家建立食品全程追溯制度。國務院食品藥品監督管理部門會同國務院農業
內蒙古自治區食品藥品監督管理局關于加快推進重點食品追溯體系建設的實施意見(內食藥監食生〔2016〕54號) 各盟市食品藥品監督管理局: 為切實加強我區食品、食用農產品等重要產品生產、流通企業的食品安全監管,落實企業主體責任,保障公眾消費安全,服務食品產業發展,提升我區食品安全水平,根據《中華人
各有關單位: 為了進一步推進我國食品與農產品質量安全檢測技術行業的發展,交流國內外先進技術和應用成果,由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會聯合主辦, 北京雄鷹國際展覽有限公司承辦的“第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會(簡稱 CF
為加強食用農產品進入銷售市場的監督管理,根據新修訂的《食品安全法》和《國務院辦公廳關于印發食品藥品監督管理總局主要職責內設機構和人員編制規定的通知》(國辦發〔2013〕24號)的規定, 國家食品藥品監管總局起草了《食用農產品市場銷售監督管理辦法》。按照民主立法和科學立法的原則,廣泛凝聚
各有關單位: 10月1日起,新修訂的《食品安全法》將正式施行,修訂后的法律從 104條增加到154條,加大了食品從業者和監管者的責任,完善和統一了權威的食品安全監管機構,明確建立最嚴格的全過程監管制度,進一步強調食品生產經 營者的主體責任和監管部門的監管責任,更加突出預
2015北京國際食品及農產品檢測技術展覽會再起航 由雅森國際和國家會議中心聯合主辦,與中國食品工業協會營業專委會、《食品安全導刊》等機構緊密合作的“2015北京國際食品及農產品檢測技術展覽會(FATS Fair)”,將于今年7月18-20日在國家會議中心舉辦,屆時當今頂尖的食品和農產品安全檢測技術
近年來,食品安全事件頻發。從毒奶粉到蘇丹紅,從瘦肉精到地溝油,無不沖撞著消費者的內心。在“吃貨的國度”,屢治不止的食品安全事件正慢慢“蠶食”著消費者對食品安全的信心,公眾不禁發問,“舌尖兒上的安全”到底該如何保障? 面對此況,嚴法應群眾呼聲而出。今年10月1日,號稱史上最嚴的新修訂《食品安全
各省、自治區、直轄市及計劃單列市農業(農牧、農村經濟)、畜牧獸醫、農墾、漁業廳(局、委、辦),新疆生產建設兵團農業(水產)局: 為貫徹落實《中共中央、國務院關于落實發展新理念加快農業現代化 實現全面小康目標的若干意見》(中發〔2016〕1號)和《國務院辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意
他們讓歐盟收回成命……———濰坊檢驗檢疫局抓質量提升成功破解“莫西菌素”懸案紀實 2010年3月,歐盟健康和消費者保護總司發出通報,宣布2009年12月發布的針對我國山東濰坊樂港食品股份有限公司出口歐盟熟制鴨肉中檢出“莫西菌素”的預警通報有誤,正式撤回對該公司“莫西菌素”的預警,允許樂港公司被封存
各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構: 追溯體系建設是采集記錄產品生產、流通、消費等環節信息,實現來源可查、去向可追、責任可究,強化全過程質量安全管理與風險控制的有效措施。近年來,各地區和有關部門圍繞食用農產品、食品、藥品、稀土產品等重要產品,積極推動應用物聯網、云
為深入貫徹中央農村工作會議精神,認真落實《國務院機構改革和職能轉變方案》、《國務院關于地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導意見》(國發〔2013〕18號)和《國務院辦公廳關于加強農產品質量安全監管工作的通知》(國辦發〔2013〕106號)要求,現就加強食用農產品質量安全監督管理工作銜
附件二: 論壇暨展覽會方案 一、大會的時間、地點 1、大會日程:2015年6月16日-18日(2015年6月16日全天報到) 2、地點:國家會議中心(北京市朝陽區天辰東路7號) 二、組織單位 主辦單位: 中國儀器儀表學會分析儀器分會 中國儀器儀
2017年伊始,我市重要產品追溯走進了“云時代”。記者從市商務局了解到,我市出臺了《廈門市重要產品追溯體系建設示范工作實施方案》(下簡稱《方案》),這意味著,一個綜合運用大數據、云平臺、物聯網等現代信息技術的重要產品追溯體系在我市開始建設。 根據《方案》,我市將建立全市重要產品追溯統一平臺,
近日,國家食品藥品監督管理總局發布了《總局關于發布食品生產經營企業建立食品安全追溯體系若干規定的公告(2017年第39號)》(下稱《規定》),《規定》指出,食品生產經營企業建立食品安全追溯體系的核心和基礎,是記錄全程質量安全信息。企業食品安全信息記錄與保存,是食品安全追溯體系有效運行的基礎,信息
近年來,掃碼溯源在食品、汽車、跨境電商等領域被廣泛應用,如今,這一技術也成為了保障農產品質量安全的重要手段。近日,三湘都市報記者從湖南省農委了解到,湖南正在加快建設農產品質量安全追溯體系,并計劃用3年時間建成一個省級追溯平臺,力爭實現全省所有的農產品可追溯。 “追溯平臺建成之后,就可以快速查到
為建立更為嚴格的責任追究制度和更為嚴密的追溯制度,近日,甘肅省人民政府召開第38次常務會議,研究出臺《甘肅省食品安全監管責任問責辦法(試行)》、《甘肅省食品安全追溯管理辦法(試行)》和《甘肅省農產品質量安全追溯管理辦法(試行)》,要求切實加強監管,落實食品安全監管責任、追溯問題食品源頭,保障群眾
農業部農產品質量安全監管局局長廣德福今日表示,將積極推動農產品質量安全追溯管理,構建全國統一的農產品質量安全追溯體系;將開展追溯試點,優先將生豬和綠色、有機、地理標志農產品納入追溯范圍。通過試點,以點帶面,普及農產品追溯管理,讓生產行為可追溯,讓消費選擇可識別。 農業部于17日上午舉行新聞發
在呼和浩特市美通批發市場蔬菜大廳,帶有激光碼的蔬菜經過系統識別后,供貨商、出廠數量、重量、入場時間等眾多信息立即會跳躍在顯示屏上。在這個農貿市場,蔬菜、肉類食品已經實現了來源可追溯。 對于消費者來說,食品追溯體系已不是什么新
近日,河南省政府辦公廳印發了《關于加快推進重要產品追溯體系建設的實施意見》(以下簡稱《意見》),著力推進食用農產品、食品、藥品等八大追溯體系建設,提升河南省的產品質量安全與公共安全水平。 與食品相關的有三大體系,為食用農產品追溯體系建設、食品追溯體系建設以及主要農業生產資料追溯體系建設。
近日,質檢總局發布2014年123號公告,經地方政府申請、質檢總局組織考核,全國44個縣(市、區)被授予“國家級出口食品農產品質量安全示范區”。至此,全國累計已有 188 個縣(市、區)建成為國家級出口食品農產品質量安全示范區,并覆蓋到除西藏以外的30個省、直轄市和自治區。 近年來,國外技術
為貫徹落實黨的十八屆五中全會、中央經濟工作會議、中央農村工作會議、全國農業工作會議和全國農產品質量安全監管工作會議精神,全力推進農產品質量安全監管工作,我部制定了《2016年農產品質量安全監管工作要點》,現予印發。請結合本地區、本行業實際認真抓好落實。 農業部辦公廳 2016年2月5日
各省、自治區、直轄市及計劃單列市農業(農牧、農村經濟)、農機、畜牧、獸醫、農墾、農產品加工、漁業(水利)廳(局、委、辦),新疆生產建設兵團農業局、水產局,部直屬單位: 為貫徹落實黨中央、國務院決策部署,穩步提升農產品質量安全水平,確保農業產業健康發展和公眾“舌尖上的安全”,我部研究編制了《“十三五
農質發〔2017〕2號 各省、自治區、直轄市及計劃單列市農業(農牧、農村經濟)、農機、畜牧、獸醫、農墾、農產品加工、漁業(水利)廳(局、委、辦),新疆生產建設兵團農業局、水產局,部直屬單位: 為貫徹落實黨中央、國務院決策部署,穩步提升農產品質量安全水平,確保農業產業健康發展和公眾“舌尖上的安
一組數據顯示,自蘭州市食品安全追溯系統投入試運行以來,截至10月上旬,全市已有8700戶食品生產企業、食品批發、商超、中型以上餐館、學校單位食堂、嬰幼兒配方乳粉經營門店全部納入食品安全追溯信息平臺;食品小作坊、小商店、小餐飲有數千戶納入食品安全追溯信息平臺,初步實現入網農產品、肉類蔬菜和重點食品
各有關單位: “第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會(簡稱 CFAS 2015)”籌備工作已就緒,在學界與業界的院士、專家、學者、企業家的大力支持下,將有70場高水平的學術報告及壁報交流,同時將有約100家國內外知 名企業參展
2012年6月,第三屆中國國際物聯網大會在滬開幕,企業展示“食品安全追溯系統”。圖/CFP北京超市里放置的“放心肉”追溯系統。超市里的果蔬也貼有可追溯的二維碼,但有的信息不全。食品上貼有追溯碼,借助讀碼器可查詢產地和生產日期等信息。 6月11日的全國加強食品安全工作電視電話會議上,國務院總理李克強
2013年,各地區、各有關部門按照國務院的統一部署,加快推進食品安全監管體制改革,進一步強化日常監管,深入開展食品安全專項整治,嚴懲重處食品安全違法犯罪,食品安全風險隱患得到控制,全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在,群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨
分析測試百科網訊 近日,農業部印發《2016年農產品質量安全監管工作要點的通知》,就2016年農產品質量安全監管工作中的一些重點作了說明 ,包括新制定1000項農殘標準、100項獸殘標準,以及繼續完善農產品質量檢測體系建設等。 《通知》稱:深入實施《加快農藥殘留標準制修訂五年工作方案
中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見 (2019年5月9日) 食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系中華民族未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略,讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業全局,對食品安全工作作出的重大部署,是決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現代
“2012中國食品與農產品質量安全檢測技術應用國際論壇暨展覽會”邀請函 主辦單位: 中國儀器儀表學會分析儀器分會 中國儀器儀表學會農業儀器應用技術分會 承辦單位: 北京雄鷹國際展覽有限公司 支持單位: 工